a. Hạch toán chi phí sản xuất theo phơng pháp KKTX
2.2.4.2. Kỳ tính giá thành và đơn vị tính giá thành
Để đáp ứng yêu cầu của quản lý và hiệu quả của chỉ tiêu giá thành nên Công ty bánh kẹo Hải Hà xác định kỳ tính giá thành là hàng tháng.
Đơn vị tính giá thành ở Công ty bánh kẹo Hải Hà là đồng/kg đối với tất cả các sản phẩm chính, còn đối với sản phẩm phụ thì tuỳ từng loại sản phẩm mà có đơn vị tính giá thành cho phù hợp.
Ví dụ : Với sản phẩm phụ là hộp do tổ cắt hộp làm thì đơn vị tính giá thành là đồng/hộp, với sản phẩm cà phê rang xay do tổ rang xay cà phê làm thì đơn vị tính giá thành lại là đồng/kg.
2.2.4.3. Phơng pháp tính giá thành sản phẩm.
Do sản phẩm của Công ty đợc sản xuất theo quy trình công nghệ giản đơn, khép kín từ khi bỏ nguyên vật liệu vào sản xuất đến khi sản phẩm hoàn thành nửa thành phẩm chuyển ngay sang giai đoạn sau để tiếp tục chế biến nên kế toán chọn phơng pháp tính giá thành giản đơn để tính giá thành cho từng loại bánh, kẹo.
Do không có sản phẩm dở dang nên mọi chi phí phát sinh trong kỳ đều đợc tính cho sản phẩm hoàn thành. Vì vậy, giá thành sản phẩm sẽ đợc tính theo công thức : Z = C Q C z = Trong đó : Z : Tổng giá thành sản phẩm z : Giá thành đơn vị sản phẩm C : Tổng chi phí sản xuất trong kỳ
Q : Khối lợng sản phẩm sản xuất trong kỳ
Công thức trên tính cho cả sản phẩm chính và sản phẩm phụ
Việc tính giá thành sản phẩm chính và phụ đợc tính hoàn toàn trên máy và thể hiện trên bảng tính giá thành sản phẩm (biểu số 17)
Lu ý :
Với sản phẩm phụ mà nhận làm theo hợp đồng đã sản xuất trong kỳ nh- ng cha giao cho khách hàng thì kế toán tại Công ty vẫn treo phần đó trên d nợ TK 154 để kỳ sau mới ghi giá vốn, phần này đã hoàn thành và đợc tính vào giá thành sản phẩm hoàn thành trong kỳ.
Sản phẩm phụ hoàn thành nhập kho, kế toán ghi vào sổ nhập kho nguyên vật liệu.
Nợ TK 152
Có TK 154 (Chi tiết theo từng bộ phận sản xuất phụ)
Sản phẩm phụ hoàn thành bán trực tiếp cho khách hàng trong kỳ kế toán ghi vào sổ giá vốn.
Nợ TK 632
Phần III
Một số ý kiến nhằm hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản