a. Trình tự nguyên cơng
7.2 XUẤT Ý KIẾN
Em thấy đây là một đề rất rộng, cĩ tính thực tế, rất phù hợp thế mạnh của trường ta đĩ là nuơi trồng thuỷ sản và ngành chế biến thực phẩm phục vụ nuơi
trồng thuỷ sản. Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành nuơi trồng thuỷ sản hiện nay đã đem lại những lợi ích to lớn cho nền kinh tế nước ta, nhu cầu về thức ăn
phục vụ cho nĩ ngày càng lớn. Đối với riêng sản phẩm trứng artemia, đây là một
nước ngoài với giá rất đắt một phần nào đĩ làm giảm tính cạnh tranh của ngành nuơi trồng thuỷ sản của ta. Vì vậy việc nghiên cứu để sản xuất chế biến loại thực
phẩm này nĩi chung và thiết bị để đĩng gĩi nĩi riêng là một việc rất nên đầu tư
nhiều cơng sức thời gian và tiền bạc để chúng ta sớm làm chủ được cơng nghệ
này gĩp phần làm giảm giá thành, nâng cao tính cạnh tranh và phát triển cho
ngành nuơi trồng thuỷ sản.
Để đề tài hồn chỉnh thêm, cĩ thể phát triển lên thành việc chế tạo máy và máy làm việc hiệu quả, chính xác, năng suất hơn, em xin đề nghị cần nghiên cứu
thiết kế thêm bộ phận điều khiển tự động hoặc bán tự động bằng điện, điện tử, cĩ phương án kết hợp bộ phận hàn cắt miệng bao với máy hàn và hút chân khơng nếu làm được điều này thì năng suất của máy tăng lên rất nhiều.Đây là thực tế và
xu hướng phát triển của tất cả các may chế biến thực phẩm hiện nay.
Em xin đề xuất Nhà trường và khoa Cơ Khí bổ sung thêm tài liệu về
những máy cơng nghiệp hiện đại, hay những địa chỉ trang wep chuyên ngành giúp cho sinh viên dễ dàng tiếp cận với những nguồn tài liệu phong phú, bổ ích đồng thời khắc phục những khĩ khăn về việ tìm kiếm tài liệu chuyên sâu tại thư
viện, để bắt kịp với sự phát triển hiện tại, gĩp phần làm cho việc dạy và học ở trường ta gần với nhu cầu của thưc tế hơn.
PHỤ LỤC
Giới thiệu tính năng và các thơng số kỹ thuật từ đĩ em xin đề xuất chọn lựa máy
hút chân khơng thích hợp cho dây chuyền đĩng gĩi.
Lĩnh vực ứng dụng:
Cĩ thể ứng dụng đĩng gĩi cho các sản phẩm điện tử như bán dẫn, chip,
IC, các phụ tùng kim loại, bơng và các sản phẩm sợi len với độ ẩm thấp và mục đích chống oxy hố. Việc đĩng gĩi chân khơng làm giảm nhiều chi phí khác và hạ giá thành sản phẩm. Việc đưa khí Nitơ vào trong cĩ tác dụng giữ cho thức ăn,
trái cây, rau quả, và đồ hải sản được tươi hơn, duy trì hương thơm tự nhiên và bảo vệ sản phẩm khơng bị tác động bởi mơi trường bên ngồi.
Đặc điểm:
Thiết bị sử dụng các cơng nghệ tiên tiến hàng đầu
của Nhật Bản và Hàn Quốc.
Chức năng hút khơng khí và hàn kín, sử dụng áp
suất khí để hàn kín nhằm loại bỏ hoàn tồn hiện tượng khơng kín trong việc đĩng gĩi bằng các phương pháp truyền thống khác
Chỉ mất 2 đến 3 giây để hoàn thiện với tốc độ chân
khơng cao. Cũng cĩ thể đưa khí nitơ hoặc bất kể
khí khác vào tuỳ theo nhu cầu sử dụng
Thiết bị cịn cĩ thể in đơn giản như ngày sản xuất
và thời gian bảo hành. Mặt khác cũng cĩ thể đĩng kín kiểu chân khơng với các
sản phẩm kích cỡ lớn hoặc thay đổi dạng sản phẩm mà khơng cần giới hạn kích thước hay kiểu dáng.
Thiết bị hàn kín theo kiểu hàn ngang. Nĩ cĩ thể được sử dụng kèm theo dây chuyền sản xuất hoặc được được sử dụng như một mơ-đun trong dây chuyền
Thơng số kỹ thuật: VS-600 VS-800 VS-450 Kích thước hàn kín lớn nhất (Dài x rộng) 600 x 10 mm 800 x 10 mm 450 x 10 mm Kích thước đĩng gĩi lớn nhất (Dài x rộng) 600 x 400 mm 850 x 1900 mm 400 x 450 mm
Nguồn điện 1pha, 110V, 50/60Hz 1pha, 220V, 50/60Hz 1pha, 110V, 50/60Hz 1pha, 220V, 50/60Hz 1pha, 110V, 50/60Hz 1pha, 220V, 50/60Hz Cơng suất 2.8kW 3kW 1.5kW Kích thước máy 670 x 460 x 1020 mm 880 x 950 x 1900 mm 520 x 350 x 300 mm
Khối lượng máy 90 kg 145 kg 45 kg