Về cụng tỏc quản lý:
Trỡnh độ năng lực của một số cỏn bộ chưa đỏp ứng được nhiệm vụ quản lý của Cụng ty trong cơ chế thị trường. Ban lónh đạo chưa nắm bắt được thời cơ đầu tư, đa dạng hoỏ sản phẩm, chưa mạnh dạn vay vốn nhà nước, gọi vốn liờn doanh từ trong và ngoài nước. Việc đảm bảo nguyờn tắc tập trung dõn chủ nhiều khi đưa đến đũi hỏi Giỏm đốc phải cú đầy đủ cỏc năng lực quản lý trong hoạt động kinh doanh, nắm vững cỏc vấn đề trong sản xuất. Đõy là một yờu cầu khú đũi hỏi người lónh đạo phải vừa cú kinh nghiệm trong kinh doanh trờn thương trường vừa phải nắm vững những đặc điểm kinh tế kỹ thuật của ngành rượu. Cú như vậy, hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mới cú hiệu quả.
Về hoạt động sản xuất kinh doanh:
- Về chủng loại sản phẩm: Cụng ty chưa lựa chọn được cơ cấu sản phẩm hợp lý để cú thể giảm bớt những chi phớ dành cho việc tiờu thụ những sản phẩm đang ở giai đoạn suy thoỏi, khụng cũn phự hợp với sở thớch, thị hiếu của người tiờu dựng. Khụng nắm bắt được chu kỳ sống của sản phẩm, Cụng ty chỉ làm quen với việc tăng thờm những sản phẩm nhằm đa dạng cơ cấu sản phẩm đú mà nú khụng phự hợp với thị trường.
- Về chất lượng sản phẩm: Chất lượng sản phẩm của Cụng ty chưa thật độc đỏo đặc sắc để người tiờu dựng cú thể nhớ và gõy ấn tượng đặc biệt. Hơn nữa, mặc dự đó đầu tư đổi mới trong thời gian gần đõy nhưng một số mỏy múc thiết bị qua quỏ trỡnh sản xuất lõu năm, đó trở nờn lạc hậu cần thanh lý. Vỡ vậy chất lượng sản phẩm của cụng ty chưa cao, tỷ lệ phế phẩm cũn nhiều. Trỡnh độ của người lao động cũn hạn chế trong vận hành cỏc thiết bị cụng nghệ mới, hiện đại. Cụng tỏc quản lý chất lượng hoạt động rời rạc, tỏch rời với sản xuất, mang tớnh cục bộ, khụng quỏn triệt cho toàn bộ cỏn bộ cụng nhõn viờn.
- Về mạng lưới phõn phối và cỏc hoạt động Marketing: Bờn cạnh những mặt tớch cực cũn cú những mặt trỏi vẫn tồn tại giữa cỏc đại lý đó cú sự cạnh tranh gay gắt về giỏ, việc kiểm tra nắm bắt tỡnh hỡnh tiờu thụ sản phẩm, việc liờn hệ giữa cỏc Cụng ty với cỏc đại lý khú thực hiện hơn. Ngoài ra, do Cụng ty Cồn rượu Hà Nội đang ỏp dụng kờnh tiờu thụ hỗn hợp bờn cạnh những mặt lợi cũn hạn chế như vấn đề khụng trực tiếp tiếp xỳc với khỏch hàng, thu nhận thụng tin khụng đầy đủ.
Cụng ty chưa tạo được lợi thế về Marketing. Là một cụng ty tương đối lớn trong ngành, hoạt động trong nền kinh tế thị trường nhưng Cụng ty Cồn rượu Hà Nội lại khụng cú bộ phận Marketing. Kiểm soỏt thị trường cũn kộm vỡ Cụng ty chưa cú bộ phận chức năng đảm nhiệm cụng việc này nờn việc thu thập cỏc thụng tin phản hồi rất kộm dẫn đến việc kiểm soỏt giỏ cả thị trường và hàng giả cũn chưa chặt chẽ. đặc biệt cụng tỏc nghiờn cứu đối thủ chưa được triển khai, đõy là một khiếm khuyết lớn đối với Cụng ty khi tham gia cạnh tranh trong cơ chế thị trường.
Cỏc hoạt động tiếp thị, giao tiếp, khuếch trương khụng thường xuyờn, nghệ thuật chưa cao nờn nhiều khi khuyến mại khụng đỳng dịp làm cho khỏch hàng cú thể đỏnh giỏ là sản phẩm ế, tồn đọng mới khuyến mại. Hơn nữa hoạt động này của Cụng ty mới chỉ dừng lại ở cấp 1 tức là chưa đến tận tay người tiờu dựng, mới chỉ dừng lại ở cỏc đại lý. Do đú hiệu quả khụng cao trong cụng tỏc khuyến mại. Đặc biệt đội ngũ tiếp thị chủ yếu là cụng nhõn khụng cú việc làm nờn khụng đảm bảo được chất lượng của cụng tỏc tiếp thị.
Về cụng tỏc kế toỏn:
- Về tiền lương của cụng nhõn trực tiếp sản xuất: Hàng thỏng, Cụng ty khụng thực hiện trớch trước tiền lương nghỉ phộp của cụng nhõn trực tiếp sản xuất vào TK 335 mà khi cú phỏt sinh thỡ tớnh luụn vào tiền lương sản phẩm của cụng nhõn trực tiếp sản xuất thỏng đú tức hạch toỏn trực tiếp vào TK 622. Việc hạch toỏn như vậy đảm bảo chi phớ sản xuất phỏt sinh trong thỏng được tập hợp đầy đủ nhưng vỡ cụng nhõn nghỉ phộp giữa cỏc thỏng khụng đều nhau nờn nếu khụng trớch trước sẽ làm cho giỏ thành sản phẩm giữa cỏc thỏng là khụng ổn định.
- Về việc trả lương cho cụng nhõn sản xuất thờm vào những ngày nghỉ, ngày lễ hoặc làm thờm giờ ngày thường: hiện nay Cụng ty vẫn trả lương cho cụng nhõn sản xuất làm vào những ngày này như những ngày thường, như vậy là khụng đỳng chế độ, chưa đảm bảo cụng bằng cho cụng nhõn và chưa khuyến khớch được cụng nhõn hăng hỏi làm việc, nõng cao hiệu quả lao động.
- Về việc trang bị mỏy múc thiết bị cho cụng tỏc kế toỏn: Mặc dự phũng kế toỏn hiện nay đó được trang bị mỏy tớnh đầy đủ nhưng cụng tỏc kế toỏn về cơ bản vẫn mang tớnh chất thủ cụng. Vỡ thế cụng tỏc kế toỏn tốn nhiều cụng sức của con người mà độ chớnh xỏc lại khụng cao.