LƯỢNG CHUỖI KHÁCH SẠN THUỘC SAIGONTOURIST TRÊN ĐỊA BÀN TPHCM
3.2 Thiết kế nghiên cứu:
Nghiên cứu về chất lượng dịch vụ hệ thống khách sạn quốc tế từ 3 – 5 sao của Saigontourist được thực hiện thông qua 2 giai đoạn:
Nghiên cứu sơ bộ: ở giai đoạn này chúng tôi sử dụng phương pháp định tính trong nghiên cứu. Kỹ thuật thảo luận nhóm sử dụng phương pháp chuyên gia để thiết kế thang đo có các tiêu chính đánh giá phù hợp với dịch vụ của khách sạn quốc tế. Ở phần nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành thực hiện qua 2 giai đoạn:
Phần 1: Nhóm 2 người thảo luận các tiêu chí đánh giá để thiết kế thang đo chất lượng dịch vụ khách sạn. Thảo luận được thực hiện vào ngày 06/05/2006 tại Văn phòng Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn.
Phần 2: Nhóm thảo luận gồm hơn 20 lãnh đạo các phòng ban thuộc 15 khách sạn đưa vào đánh giá chất lượng dịch vụ và Tổng Công ty. Ở lần này, chúng tôi thảo luận lại các tiêu chí đánh giá, hình thức, đối tượng nghiên cứu. Thảo luận được tiến hành vào ngày 09/05/2006 tại Văn phòng Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn.
Nghiên cứu chính thức: phần nghiên cứu này, chúng tôi sử dụng phương pháp định lượng để đo lường chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng. Bảng câu hỏi sau khi thảo luận đã được điều chỉnh hoàn tất để đưa vào điều tra chính thức bắt đầu từ sau ngày 10/05/2006. (Phụ lục 3, trang xii).
Kỹ thuật phỏng vấn trực tiếp được tiến hành với 223 khách quốc tế hiện lưu trú tại 15 khách sạn từ 3 – 5 sao trên địa bàn TPHCM (Bảng 3.1)