Trưởng phòng Kế
2.2. Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.
2.2.1. Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất.
Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất có liên quan trực tiếp đến tập hợp sản xuất và tính giá thành sản phẩm. Nó là khâu đầu tiên và đặc biệt quan trọng , ảnh hưởng tới thông tin kinh tế cung cấp từ quá trình tập hợp chi phí sản xuất. Vì vậy xác định đúng đối tượng tập hợp chi phí sản xuất phù hợp với đặc điểm hoạt động và yêu cầu quản lý của công ty có ý nghĩa rất lớn trong việc tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất từ vịêc hạch toán chi phí ban đầu đến tổ chức tổng hợp số liệu, ghi chép trên tài khoản, sổ chi tiết.
Xuất phát từ thực tiễn hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty với đặc điểm sản xuất hàng loạt, chu kỳ sản xuất ngắn, sản phẩm dở dang hầu như không có trong ca, trong ngày, mỗi loại sản phẩm, mỗi nhóm sản phẩm được sản xuất trên một dây chuyền công nghệ riêng bịêt thuộc một phân xưởng, vì vậy các loại sản phẩm của phân xưởng cũng chính là sản phẩm của công ty. Các phân xưởng hoạt động độc lập, có hình thành tổ đội để đảm nhiệm một khâu công việc trong toàn bộ quá trình sản xuất. Nguyên vật liệu được đưa vào chế
biến liên tục theo quy trình công nghệ đã ban hành, không có sự gián đoạn về mặt kỹ thuật và thời gian.
Để đáp ứng nhu cầu của công tác quản lý, công tác hạch toán kế toán, công tác tính giá thành… Công ty đã xác định đối tượng tập hợp chi phí là từng sản phẩm, theo từng phân xưởng.
2.2.2. Đối tượng tính giá thành
Đối tượng tính giá thành: là các sản phẩm công việc lao vụ do doanh nghiệp sản xuất ra và cần phải tính giá thành nhằm xác định được giá thực tế của từng loại sản phẩm và toàn bộ sản phẩm đã được hoàn thành.
Xác định đối tượng tính giá thành là công việc đầu tiên trong toàn bộ công tác tính giá thành. Đối tượng tính giá thành của công ty là từng loại sản phẩm như: Bánh kem xốp vani sữa, bánh kem xốp sôcôla…
Kỳ tính giá thành: hàng tháng- đây là thời điểm thích hợp để công ty tính giá thành bởi đặc điểm tổ chức sản xuất nhiều, chu ky sản xuất ngắn và liên tục. Cuối tháng, kế toán giá thành sử dụng số liệu chi phí đã tập hợp được theo đối tượng liên quan( từng loại sản phẩm trong các phân xưởng) trong tháng rồi áp dụng phương pháp tính giá thành trực tiếp, tính toán tổng giá thành và giá thành đơn vị cho từng loại sản phẩm.