II I Đánh giá hoạt động xuất khẩu thịt lợn của Tổng
3.Nguyên nhân của những tồn tại
3.1 Nguyên nhân chủ quan.
- Hoạt động chăn nuôi đàn lợn của tổng công ty chăn nuôi Việt Nam 90% vẫn là chăn nuôi truyền thống theo kĩ thuật thủ công, qui mô nhỏ do đó chất lợng thịt lợn thấp, ít nạc, nhiều mỡ, khó tránh khỏi đợc bệnh dịch. Chăn nuôi hàng hoá theo qui mô trang trại và công nghiệp mới bắt đầu khởi sắc nhng cha nhiều.
- Công nghiệp giết mổ, chế biến lạc hậu, không đợc đầu t nâng cấp đạt trình độ quốc tế, mới chỉ có thể chế biến đợc thịt lợn đông lạnh để xuất khẩu cha có thiết bị chế biến phụ phẩm và sản phẩm cao cấp. Giá trị đợc gia tăng qua khâu chế biến còn thấp; hệ thống vệ sinh thú y của tổng công ty cha đảm bảo, cha đủ năng lực phòng chống dịch bệnh và đào tạo ra các vùng an toàn dịch
bệnh để xuất khẩu và tạo uy tín với thị trờng nhập khẩu.Việt Nam cha có hoạt động về vệ sinh thú y chính thức với Hồng Kông nên lợng thịt lợn xuất khẩu sang Hồng Kông bị khống chế cho từng chuyến giao hàng đối với từng thơng nhân. Thủ tục xuất khẩu sang Hồng Kông ngày càng bị kiểm soát chặt chẽ hơn.
- Tổng công ty cha có chiến lợc tiếp thị, nghiên cứu thị trờng tiêu thụ sản phẩm thịt lợn ở trong và ngoài nớc. ở thị trờng nớc ngoài, sản phẩm thịt lợn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam cha tiếp cận đợc thị trờng tiêu thụ lớn do giá thành cao và chất lợng thấp. Riêng thị trờng Nga, sản phẩm nớc ta có thể tiếp cận đợc, nhng lại vớng mắc về cơ chế thanh toán trả chậm 6 tháng và cha có ngân hàng nào có khả năng bảo lãnh, đang còn lúng túng nên cha thể xuất khẩu đợc khối lợng lớn.
- Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong nớc cho năng suất thấp nhng giá cả lại cao.Nguyên liệu nhập vềthì phải chịu thuế cao và nhiều chi phí cho nên giá rất cao. Do vậy mà giá thức ăn chăn nuôi của tổng công ty cao hơn 20-25% so với khu vực. Điều đó dẫn đến giá thành sản phẩm thịt lợn xuất khẩu của tổng công ty đều cao hơn các nớc xuất khẩu khác từ 20-25%.
- Tiềm năng các mặt của Tổng công ty trong đó có tài chính là không đủ mạnh để hỗ trợ can thiệp khi cần thiết giúp vợt qua tình huống khó khăn. Vốn liếng không nhiều nhng lại phân tán manh mún, đang tồn tại tình trạng nợ nần thua lỗ, nguy cơ tiềm ẩn mất cân đối ở một số doanh nghiệp.
3.2 Nguyên nhân khách quan.
- ở nớc ta diễn biến thời tiết xấu thất thờng, dịch bệnh phát sinh gây ảnh hởng đến sức khoẻ, năng suất chất lợng đàn gia súc, gia cầm, làm gia tăng chi phí sản xuất, giảm năng suất, kém hiệu quả, khó khăn trong tiêu thụ nội địa cũng nh xuất khẩu.
- Do ảnh hởng của cuộc khủng hoảng tài chính tiền tệ ở Châu á vào đầu những năm 98 đã gây ảnh hởng lớn đến hoạt động xuất khẩu của tổng công ty chăn nuôi Việt Nam. Đối với tác động của cuộc khủng hoảng này, thị trờng truyền thống của tổng công ty là thị trờng Nga không có khả năng thanh toán; giá thịt lợn nhập khẩu giảm tới mức quá thấp do có tự cấp về thịt lợn của Mĩ, EU, Trung Quốc đã khiến cho tổng công ty không thế xuất khẩu đợc sang Nga. Còn đối với thị trờng Hồng Kông dới tác động của cuộc khủng hoảng tài chính tiền tệ, đồng Đôla
Hồng Kông bị mất giá, điều đó dần dần dẫn đến giá nhập khẩu thịt lợn giảm xuống một cách thảm hại từ 3,3 USD/kg giảm còn 1,1 USD/kg, tổng công ty chỉ xuất khẩu một sản lợng thịt lợn rất nhỏ sang thị trờng này.
Trên đây là những đánh giá ề tình hình xuất khẩu dợc liệucủa Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam. Qua đánh giá này ta nhận thấy tổng công ty cần phải có những giải pháp cụ thể cho từng nguyên nhân của các tồn tại trong tổng công ty. Những vấn đề này sẽ đợc trình bày ở chơng sau.
Chơng III - Triển vọng và một số giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh xuất khẩu thịt lợn của