II. Nguyờn tắc cắm hoa 1 Chọn hoa và bỡnh cắm
3. Sự phự hợp giữa bỡnh hoa và vị trớ cần trang trớ
hoa và vị trớ cần trang trớ
- ở bàn ăn, bàn tiếp khỏch cầm đặt bỡnh hoa thấp, khụng che khuất tầm nhỡn của người ngồi
- ở gúc nhỏ, trờn tủ, kệ đặt lọ cao, nhỏ
- Hoa treo tường mềm, buụng dài
c. Tổng kết
? Nờu cỏch tớnh độ dài cành chớnh?
? Liờn hệ địa phương về cỏc loại hoa và cỏch chọn hoa phự hợp với bỡnh cắm? d. Hướng dẫn- Về nhà tỡm hiểu trong thực tế về cỏc bước cắm hoa- Đọc trước phần III. Quy trỡnh cắm hoa
Ngày soạn: 23/11/2015 Ngày dạy: 25/11/2015 Tiết 29 Bài 13: Cắm hoa trang trớ (T2) I. Mục tiờu
Sau khi học xong bài này, học sinh cần đạt được cỏc mục tiờu:
1. Kiến thức: - Biết chọn cỏc dụng cụ, vật liệu cần thiết để cắm hoa 2. Kĩ năng:- Nờu được quy trỡnh cắm hoa trang trớ nhà ở
3. Thỏi độ: - Hỡnh thành tớnh thẩm mĩ và hứng thỳ cắm hoa trang trớ làm đẹp
cho ngụi nhà
II. Chuẩn bị
- Tranh cắm hoa trang trớ
- Sưu tầm thờm cỏc loại tranh ảnh về cắm hoa
III. Tiến trỡnh dạy học1. ổn định lớp 1. ổn định lớp
2. Kiểm tra bài cũ
Cõu 1: Trỡnh bày nguyờn tắc cơ bản của việc cắm hoa ?
Cõu 2: Để cắm hoa trang trớ, chỳng ta cần chuẩn bị những dụng cụ và vật liệu gỡ?
3. Bài mới a. Đặt vấn đề
Chỳng ta đó biết rằng hoa cú một ý nghĩa rất lớn trong đời sống của con người. Vỡ thế, việc sử dụng hoa để trang trớ cho ngụi nhà đẹp hơn là một việc cần thiết và đũi hỏi tớnh thẩm mĩ, sỏng tạo...khỏ cao. Trong nhà ở, chỳng ta thường cắm hoa trang trớ . Vậy cắm hoa như thế nào cho đẹp và đạt hiệu quả trang trớ cao nhất, chỳng ta sẽ cú được cõu trả lời trong bài học này
b. N i dung d y h cộ ạ ọ
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
Hoạt động 1: Tỡm hiểu quy trỡnh cắm hoa ? Cần chuẩn bị những gỡ I. Dụng cụ và vật liệu cắm hoa 1. Dụng cụ cắm hoa 2. Vật liệu cắm hoa II. Nguyờn tắc cơ bản 1. Chọn hoa và bỡnh cắm phự hợp về hỡnh dỏng, màu sắc 2. Sự cõn đối về kớch thước giữa cành và bỡnh cắm 3. Sự phự hợp giữa bỡnh hoa và vị trớ cắm hoa III. Quy trỡnh cắm hoa
trước khi cắm hoa?
? Em cú cỏch nào để bảo quản và giữ hoa tươi lõu? - Gv nhận xột, và giới thiệu cỏch bảo quản và giữ hoa tươi lõu từ trước khi cắm đến trong và sau khi cắm.
- Gv cần chỳ ý đến nhắc hs khụng nhầm lẫn giữa giai đoạn 1 (trước khi cắm) và giai đoạn 2 (trong và sau khi cắm)
- HS theo dừi tài liệu và trả lời
- Hs thảo luận và đưa ra cỏc phương ỏn, nhận xột, bổ sung cho nhau
+ Giai đoạn 1: trước khi cắm: cắt hoa sớm, tỉa lỏ, cắt vỏt cuống, ngõm vào nước
+ Giai đoạn 2: Trong và sau khi cắm: cắt hoa, xử lớ nước... 1. Chuẩn bị - Bỡnh cắm (loại thấp, cao, lẵng, ống, giỏ, vỏ chai...) - Dụng cụ cắm hoa: mỳt, xốp, dao, kộo... - Hoa:
*Cỏch bảo quản và giữ hoa tươi lõu
+ Giai đoạn trước khi cắm: - Cắt hoa vào lỳc sỏng sớm (nếu mua ở chợ cũng nờn mua vào lỳc sỏng sớm) - Tỉa bớt lỏ vàng, lỏ sõu, cắt vỏt cuống hoa cỏch dấu cắt cũ 0,5cm
- Cho tất cả hoa vào xụ nước sạch ngập đến nửa thõn cành hoa, để ở nơi mỏt mẻ
+ Giai đoạn trong và sau khi cắm
- Cắt dưới nước, nhỳng phần gốc của hoa vào trong nước, cắt ở trong nước nhiều lần từ gốc lờn đến độ dài cần sử dụng. (Phương phỏp này giỳp hỳt nước lờn cho hoa tươi lõu, trừ hoa sỳng, hoa sen)
- Xử lý nước: nhỳng cỏc vết cắt cuối cựng của hoa vào nước núng 1-2 phỳt rồi nhỳng ngay vào nước lạnh, giỳp tăng khả năng hấp thụ nước của hoa, dựng cho cỏc hoa thõn nhỏ
- Đốt chỏy phần gốc trờn lửa, sau đú nhỳng ngay vào nước lạnh (thường dựng với hoa đào, trạng nguyờn, hoa hồng) - Phương phỏp hoỏ học: trước khi cắm, cắt phần cuối thõn nhỳng ngay vào dấm, muối hoặc phốn, hoặc cú thể thả thờm 1 vài viờn B1, C, 1/2 viờn Aspirin
Hoạt động 2: Quy trỡnh cắm hoa
? Tại sao ta cần làm việc theo quy trỡnh?
- Yờu cầu hs nghiờn cứu tài liệu để nắm rừ cỏc cụng việc cần làm ? - Gv thao tỏc mẫu, cắm 1 bỡnh hoa theo quy trỡnh, trong khi làm mẫu kết hợp nhắc hs những điều cần chỳ ý để khắc sõu hơn lớ thuyết cho hs - Gv lưu ý hs 1 số mẫu thao tỏc như: + Cắt tỉa cành khụng dập nỏt + Đo cỏc cành chớnh và cỏc cành phụ, chỳ ý cỏc cành chớnh lần lượt bằng 2/3 cành trước (Sau khi tớnh độ dài cành chớnh 1, dựng cành 2 đặt song song cành 1, thấp hơn cành 1 1/3 lần, tương tự như vậy với cỏc cành cũn lại)
+ Cú thể cắm cành phụ trước rồi đến cành chớnh ? Nờu lại quy trỡnh thực hiện cắm hoa trang trớ?-- > Gv chốt lại vấn đề
- Làm việc theo quy trỡnh sẽ nhanh chúng và hiệu quả
- Nghiờn cứu tài liệu và trả lời
Hs quan sỏt gv làm mẫu - Hs quan sỏt, ghi nhớ những vấn đề cơ bản
- Thay nước thường xuyờn mỗi ngày (Lưu ý: đó cú hoachọn bỡnh phự hợp; đó cú bỡnhchọn hoa phự hợp) 2. Quy trỡnh thực hiện a. Chọn hoa, bỡnh cắm, dạng cắm và vị trớ trang trớ cho phự hợp, hài hũa b. Cắt cành và cắm cành chớnh trước c. Cắt cỏc cành phụ độ dài khỏc nhau cho tự nhiờn, cắm xen vào cành chớnh và che miệng bỡnh...cú thể trang trớ thờm hoa, lỏ...Cũng cú thể cắm hoa phụ trước rồi cắm hoa chớnh sau
d. Đặt bỡnh hoa vào vị trớ trang trớ
Chỳ ý: Nờn cắt cành hoa trong nước, trỏnh đặt hoa nơi cú nắng, giú; thay nước hàng ngày
c. Tổng kết
- Gọi hs trả lời cõu hỏi củng cố bài - Gọi hs đọc phần ghi nhớ
d. Hướng dẫn
- Đọc trước bài Cắm hoa thẳng
- Chuẩn bị giờ sau thực hành: chuẩn bị hoa, bỡnh phự hợp với dạng cắm - Sưu tầm thờm tranh ảnh về cắm hoa...
Ngày soạn: 10/12/2015 Ngày giảng: Tiết 32 Bài 14: THỰC HÀNH CẮM HOA (T1) I. Mục tiờu
Sau khi học xong bài này, HS cần đạt được cỏc mục tiờu:
1. Kiến thức:- Nắm được cỏc nguyờn tắc cơ bản để cắm hoa dạng thẳng 2. Kĩ năng: - Thực hành cắm được cỏc loại hoa một cỏch thẩm mĩ
3. Thỏi độ:- Biết ứng dụng vào thực tế, tỡm kiếm hoa ở xung quanh những loại
hoa đễ kiếm để vận dụng vào trang trớ
II. Chuẩn bị
- Dao, kộo, lọ hoa cao
- Sơ đồ cắm hoa dạng bỡnh cao - Tranh ảnh minh họa cho phần này - Chuẩn bị Hoa tươi