Những chất dinh dưỡng trong nước tiểu có thể chuyển hoá thành phân bón. Novaqautis, một cơ sở của Viện Khoa học và Công nghệ về nước của Thụy Điển đặt tại ngoại ô Zurich, đang tiến hành tách thử nghiệm nitơ và kali thành dạng có
thể phun trực tiếp vào cây trồng. Về cơ bản, những phương pháp này đã tách được
các chất dinh dưỡng trực tiếp từ nước tiểu và tiêu tốn ít thời gian hơn nhiều so với
việc xử lí chúng ở dạng hoà tan trong nước thải nói chung. Việc chuyên trở nước
tiểu tuy phát sinh thêm chi phí nhưng theo ông Wilsenach chi phí đó là rất nhỏ so
vớí những gì thu được từ vấn đề môi trường phân bón cho nông nghiệp.[16]
Ở Việt Nam người nông dân đã biết sử dụng nước tiểu để bón cho cây trồng
thay thế cho phân hoá học nhằm giảm chi phí. Điển hình là ở các tỉnh Thanh Hoá, Nghệ An và Bình Trị Thiên hầu như các gia đình làm nghề nông ở đây đều có chậu
thu gom nước tiểu. Sau khi trữ họ sẽ để một thời gian cho phân huỷ sinh học rồi
mới đem đi bón cho cây trồng. Trước khi bón họ thường pha loãng nước tiểu với
nước từ 7 đến 10 lần, sự pha loãng này nhằm pha loãng chất dinh dưỡng có trong nước tiểu và để tránh bón quá liều gây tác hại đến cây trồng. Ngoài ra nước tiểu còn
được trộn với phân gia súc để bón cho cây. Riêng ở tỉnh Thái Bình người nông dân còn trộn nước tiểu với tro rồi bón cho cây trồng. ỞĐồng Bằng Sông Cửu Long hiện
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
SVTH: Vương Anh Thế Kiệt 27
nay một số hộ gia đình cũng thu gom nước tiểu, sau khi thu trữ lại khoảng 6 tháng rồi pha loãng 10 lần với nước mới bón cho cây. Việc trộn tro hay phân gia súc vào nước tiểu sẽ làm tăng lượng chất hữu cơ như thế sẽ giúp cây trồng dễ hấp thu hơn.
Trung bình nước tiểu của một người trên một năm khoảng 400 – 500 lít, chỉ
với số lượng trên nhưng do chất dinh dưỡng có trong nước tiểu rất cao nên có thể
pha loãng 7 – 10 lần mới bón cho cây, vì thế nước tiểu một năm của một người có thể bón cho 300 – 400 m2đất nông nghiệp thậm chí là đến 600 m2 trên vụ mùa một
năm. Có nhiều cách bón nước tiểu cho cây, nhưng không nên bón trực tiếp vào lá hay các phần khác của cây vì có thể cây sẽ bị cháy lá và thất thoát nguồn dưỡng
chất. Hữu dụng nhất là ta nên bón nước tiểu trực tiếp xuống đất và ở xung quanh các cây trồng chứ không phải bón trực tiếp ngay gốc cây. [9]
Trên thế giới đã có rất nhiều các nghiên cứu về tính hiệu quả khi sử dụng phân bón từ nước tiểu nhiều vào nông nghiệp. Và đã có khá nhiều quốc gia đã thành công trong việc sử dụng phân bón từ nước tiểu thay thế cho phân hóa họcđể bón trên một
số loại cây trồng…
Một số nghiên cứu và ứng dụng nước tiểu vào nông nghiệp ở một vài quốc gia trên thế giới:
Ở Mỹ, các nhà nghiên cứu đã lựa chọn cải bắp để thử nghiệm bởi vì loại cây
này cần nhiều nitơ, hơn nữa nó được tiêu thụ ở khắp mọi nơi và được dùng để làm
món dưa cải bắp vốn rất phổ biến. Các nhà nghiên cứu đã tiến hành so sánh cải bắp được bón phân bằng nước tiểu với loại không được bón phân hoặc sử dụng phân bón thương mại. Khi thu hoạch, cải bắp được bón phân bằng nước tiểu cho thấy có
nhiều ưu điểm hơn: chúng lớn hơn, tăng trưởng nhanh hơn đến kích thước tối đa và trong hầu hết chu kỳ tăng trưởng nó cũng ít bị tổn hại do sâu bệnh hơn so với loại được bón phân thương mại. Và khi được dùng làm dưa bắp cải, được các nhà
chuyên môn đánh giá là có hương vị ngon. Từ các kết quả của thực tiễn, nhóm
nghiên cứu đã đi đến kết luận rằng lượng nước tiểu do một người thải ra trong một năm sẽ đủ để trồng được 160 cây cải bắp, tăng hơn được 64 kg so với cùng một
diện tích trồng tương tự nhưng được bón bằng phân bón thương mại. Các nhà nghiên cứu khuyến nghị rằng nên thu thập nước tiểu từ các nhà vệ sinh kiểu sinh
thái, bảo quản nó và sau đó tưới đều trên nền đất xung quanh cây trồng, chứ không nên tưới trực tiếp vào gốc cây. Công trình nghiên cứu này đã được đăng trên Tạp
chí Agricultural and Food Chemistry vào ngày 31/10/2007.
Ở Đức, bón phân từ nước tiểu trên cây lúa mì trên cánh đồng. Nước tiểu được
thêm axit hạ pH để tránh mất đạm do amoniac (NH3) bay lên. Kết quả từ sự thử
nghiệm trên cánh đồng cho thấy rằng hiệu quả phân bón từ nước tiểu đã cao hơn so với phân bón hoá học trong sản xuât lúa mì. [9]
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
SVTH: Vương Anh Thế Kiệt 28
Ở Rumani, từ 11/2001 đến 12/2003 trong kế hoạch của dự án Maltra hợp tác giữa Hà Lan và Rumani đã tiến hành thử nghiệm ở làng Garla – Rumani. Thử
nghiệm này là việc sử dụng phân bón từ nước tiểu của 200 học sinh tiểu họcđể bón cho ruộng ngô. Kết quả thu được từ việc thử nghiệm vào mùa xuân 2005 là rất khả
quan về chất lượng và sản lượng ngô. Các bác sĩ ở địa phương rất hài lòng với kết
quảđạtđược về chất lượng vệ sinh thực phẩm. [13]
Ở Mêxicô, Thử nghiệm trên rau dền cho kết quả rằng với kết hợp giữa nước
tiểu và phân gà bón thì cho sản lượng cao nhất là 2350 kg/ha. Trong khi đó nếu chỉ
bón có mỗi phân gà thì cho sản lượng 1500 kg/ha, còn không bón gì cả thì sản
lượng là 875 kg/ha. [9]
Ở Thụy Điển, thí nghiệm trên tỏi tây ở các cánh đồng, phân bón từ nước tiểu
cho sản lượng gấp 3 lần so với không bón phân. [9]
Bảng 2.5. Kết quả sử dụng phân bón từ nước tiểu trên cánh đồng tỏi tây [9]
Số lần bón phân Lượng Nitơ Sản lượng (tấn/ha)
Bón sau mỗi 14 ngày 150 54 Chỉ bón 2 lần cho mùa vụ 150 51 Bón sau mỗi 14 ngày
nhưng có phụ thên kali 150 55
Không bón phân 0 17
Qua các ứng dụng trên ta có thể nhận ra, nước tiểu rất thích hợp bón cho các loại rau và ngũ cốc. Phân bón từ nước tiểu có tác dụng nhanh, quan hệ giữa tỷ lệ N:P:K trong nước tiểu rất thích hợp với ngũ cốc và rau cải cần. [5]
Hình 2.3. Người nông dân Rumani bón phân từ nước tiểu lên ruộng ngô [13]
Hình 2.2. Bón nước tiểu trực tiếp vào đất vào cánh đồng lúa mì ở Đức. [11]
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
SVTH: Vương Anh Thế Kiệt 29