- Chiêu phí ung gia (C)(htennetute Cos) là tồn bộ những chỉ
410, THUẬN LỢI, KHĨ KHĂN, CƠ HỌI VẢ THÁCH THỨC TRONG VIẸC: PHÁT TRIỆN CHĂN NUƠI GÄ ĐƠI CỦA CÁC HỌ GIÁ ĐÌNH TẠI HUYỆN
4.11.1. Phương hướng phát triển
* Căn cứ mục tiêu phát tiễn
Phát triển chăn nuơi gà phù hợp với mục tiêu phát triển kinh tế xã hội của huyện giai đoạn 2010 - 2020 về việc phát triển tổng hợp các ngành các Tĩnh vực, từng bước chuyển địch cơ cầu phủ hợp với quá trình CNH - HDH nơng nghiệp nơng thơn là mục tiêu quan trọng nhất, Nhận thấy những yếu tổ thuận lợi cho phát triển chăn nuơi gà ti nơng hộ chăn nuơi là một trong những yếu tổ tạo nên điều kiện tốt cho quá trình triển khai chấn nuơi gả trên thực tế
"Nhiều dự án như dự án * Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận gà đồi Yên Thế", để án “phát triển gà đồi bên vững”... đã được triển khi trên thực tế và đã cĩ những ảnh hưởng tích cực tới sự phát triển kính tế nơng thơn đặc biệt là kinh tế hộ nơng dân. Giúp người dân cĩ thêm thu nhập và từng bước xố đối giảm nghèo ở những nơi khĩ khăn trong huyện. Gà đồi ngìy cảng được tiêu dùng nhiều hơn vỉ chất lượng thịt, mùi vị thơm ngon và thị trường iễn năng, đặc biệt từ khi huyện nhận chứng, nhận nhãn hiệu * gà đồi Yên Thể” đã thúc đây mạnh khả năng tiêu thụ gà dồi hơn, gà được bán ở hầu hết các tỉnh phía bắc. Gà đổi đã trở thành một phẫn lâm nên bản sắc của huyện Yên Thể và khi nhắc đến Yên Thể th khơng thể khơng nhắc đến đặc sản gà d
'Với mục tiêu chuyến địch cơ cầu trong nơng nghiệp nơng thơn tăng dẫn ý trọng ngành chăn nuơi, dưa ngành chăn nuối đặc biệt chấn nuơi gà ngày cảng phát triển phát huy hết tiễn năng và thế mạnh của vùng. Chăn nuơi gà vườn đổi theo hướng chấn thả ngày cảng mang lại hiệu quả kinh tế cao gĩp phần từng bước nâng cao thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống và gi quyết việc làm cho lao động nơng nhàn tại hộ nhiễu hộ chăn gà đã từng bước thốt khỏi đối nghèo và từng bước vươn lên làm giàu bằng chính trên mảnh đất quê hương của mình
Việc căn cứ vảo mục tiêu phát triển cĩ ý nghĩ rất quan trọng trong việc phát triển cân đối các ngành và khơng xa rồi định hướng phất triển của huyện `Yên Thể trong tương la. Bên cạnh đĩ cần xây dựng các mơ hình chăn nuơi
u thụ cịn rất nhiều.
7§
theo hướng tập trung, hình thành những vùng sản xuất những vùng sản xu sĩ quy mơ và chuyên mơn hố, xây dựng các trang trại chăn nuơi gà đồi với quy mơ lớn đảm bảo mở rộng thị trường cung cắp trong và ngồi tỉnh. Vì vậy. xây dựng hình thành các nguồn cung ứng con giống cĩ chất lượng tốt đĩng, vai trỏ quan trọng trong việc ơn định nguồn gen con giống để cung cấp cho hội chăn nưổi.
** Phương hướng chăn mơi gà trong định hưởng phát triển lâu dài Phát triển kinh tế bên vững vùng miễn địa phương là mục tiêu quan trọng trong phát triển kinh tế xã hội của huyện, cùng với việc phát triển nơng, nghiệp, lâm nghiệp, cơng nghiệp, tiểu thủ cơng nghiệp, dịch vụ thì việc phát triển nơng nghiệp ơn định đĩng vai trỏ quan trọng lâu dài. Như đã biết diện tích đất nơng nghiệp ơn định đĩng vai trị quan trọng lâu dài. Như đã biết điện tích đất nơng nghiệp ngày cảng thu hẹp và nơng nghiệp là ngành mang lại thu nhập khơng cao và chịu nhiều rủi ro nên nhiều hộ nơng dân đã chuyển đổi khơng làm nơng nghiệp mà sang làm các ngành tiểu thủ cơng nghiệp và dịch. vụ. Trong định hướng phát triển kinh tế xã hội của huyện Yên Thế một phản. đất ơng nghiệp được chuyển đổi mục dịch sử dụng sang dt phí ơng nghiệp nên diện ích đắt nơng nghiệp ngày cảng bị thu hợp ảnh hưởng tới sản xuất nơng nghiệp. Nơng nghiệp chịu nhiễu rủi ro của tự nhiên đây cũng là nguyên nhân làm cho tỉnh hình sản xuất nơng nghiệp ngày cảng bị thu hẹp và người nơng dân khơng cịn thiết tha với đồng niộng và với sản xuất nơng nghiệp,
"Phù hợp với định hướng phát triển nơng nghiệp nơng thơn ngành chăn nuơi ngày cảng chiếm một vị trí quan trọng trong phát triển kinh tế vùng nơng, thơn. Vì vậy cần tăng cường hợp tác, phối hợp chặt chẽ với các cơ quan ban ngành trong huyện hỗ trợ triển khai mở rộng quy mơ chăn nuơi trên phạm vi tồn huyện, đưa chăn nuơi gà trở thành.
nơng dân trên địa bản huyện thốt nghèo và từng bước vươn lên trở thành hội khá, hộ giảu
Cần xây dựng phát triển hơn nữa thương hiệu * gà đổi Yên Thế", dưa ha Thế” để nhiều người biết đến nhiều hơn khơng chỉ trong phạm vì huyện, tỉnh mà trên phạm vi quốc gia. Đồng thời phát triển quy mơ đàn gà lớn hơn để xứng tầm với thương hiệu "gà đổi Yên Thể”.
¡nh mang lại thu nhập cao cho hội
76
411.2. Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trong chăn nuơi gà đổi tại nơng hộ.
* Tổ chức hỗ trợ vay vốn.
'Vốn trong sản xuất là yếu tổ cần thiết, đặc biệt trong chăn nuơi gà đổi với quy mơ lớn, các hộ mới tham gia chăn nuơi gà và co nhu cầu chăn nuơi gà chủ yêu làm nơng nghiệp nên việc tự chủ động vẻ vốn tại hộ rắt khĩ khăn vẻ vốn. Trong tỉnh hình hiện nay người chăn nuơi muốn tiếp xúe với vốn vay là một điều khĩ khăn và nhiễu thủ tục, nhiễu hộ khơng tiếp xúc được vốn vay từ. ngân hàng nên hộ phải vay vốn theo nhiễu cách khác nhau và vay với lãi xuất khá cao. Nên việc tổ chức hỗ trợ giúp đỡ người nơng dân chăn nuơi gà vay. vốn để người nơng dân dễ tiếp cận được nguơn vốn từ đĩ phát triển chăn nuơi theo chiều rộng cũng như chiễu sâu.
“Xây dựng các tơ chức hỗ trợ kịp thời và sự hỗ trợ từ chính quyển địa phương cũng đĩng gĩp vai trị quan trọng trong việc hỗ trợ người chăn nuơi tiếp cân với các tơ chức như ngân hàng chính sách xã hội, các tổ chức cựu chiến bình, hội phụ nữ với các ưu đãi. Tăng cường giám sát với việc sử dụng, nguồn vốn một các cĩ hiệu quả
Fạo nguơn cưng cáp gủ đơi ổn định cĩ chất lượng và mớ rộng tị trường, "Nguồn cung cắp gà đổi ơn định đảm bảo quá trình tiêu thụ được diễn ra một cách thuận lợi khơng gây ra tình trạng khan hiểm gà vào những dịp quan. trọng như các dịp lễ tết. Việc đảm bảo nguơn cung cắp gà ơn định địi hỏi phải hình thành các vùng chăn nuơi với quy mơ vừa, lớn và chuy để đâm bảo giữ ơn định nguồn cung. Việc hình thành các vũng chăn nuơi với quy mơ lớn sẽ mở ra cơ hội mở rộng thị trường tiều thụ, nâng cao giá trị chăn. nuơi gà nhằm khai thác tốt tiên năng vẻ điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của huyện Yên Thế, Bên cạnh việc hình thành các vùng chăn nuơi gà dồi với quy mơ lớn cần đảm bảo chất lượng của gà tránh hiện tượng cho ăn nhiều cám thắng làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt gà.
“Tiêu thụ sản phẩm chăn nuơi gà là một trong những điều kiện tái sản xuất trong chăn nuơi gà tại nơng hộ, cùng với việc tìm kiếm thị trường cần tăng cương thơng tìn thị trường giá cả, tình hình tiều thụ sản phẩm gà đổi để các hộ chăn nuơi cĩ thể chủ động được các thơng tin về giá cả tránh tình trạng. ép giá từ phía thương nhân. Bên cạnh những thị trường cĩ sẵn cân tìm kiếm
mơn hố cao.
77
mở rộng thị trường cĩ tiềm năng nhằm phát triển rơng rãi thị trường tiêu thụ gà đồi
** Phát triển thương liệu tạo lợi th trên thị trường,
Tiện nay gà đổi đã cĩ chứng nhận thương hiệu trên thị trường do đĩ đã tạo nhiễu điều kiện thuận lợi cho tiêu thụ sản phẩm gà. Hiện nay huyện đang. thực hiện dự án *Tạo lập, quản lý và phát triển chứng nhận thương hiệu gà đổi `Yên Thế”. để đưa danh tiếng gà đổi biết đến trên phạm vỉ quốc gia 'Ngồi xây dựng các dự án phát tin thương hiệu, thì người chăn nuơi và các cơ quan chức năng cũng Đối với các hộ chăn nuơi: cân cĩ các giải pháp đẻ phát triển thương hiệu như:
'hực hiện đúng quy trình sản xuất, áp dụng các tiễn bộ khoa học kỹ thuật, đâm bảo cĩc yêu cầu của các khâu sản xuất từ chọn giống đến chăn sĩc. và thủ hoạch - Mở rộng quy mơ chăn nuơi kết hợp với nuơi và trồng nhiễu loại cây. son khác phủ hợp với điều kiện của gia định nhằm phát triển kinh tế, nâng cao. đời sống, ~ Tự giác tham gia học hồi, nâng cao kiến thức vẻ
vẻ thương hiệ ~ Cũng với các cơ quan chức năng tiền hành xúc tiến giới thiệu quảng bá nâng cao giá trị của thương hiệu. Đối với các cơ quan chức năng
n củng cĩ và hồn chỉnh các thủ tục xin bảo hộ và cấp giấy phép sử dụng thương hiệu mang tên gọi xuất xứ hàng hố. - Tăng cường tơ chức triển khai thực hiện các hoạt động chăn nu gom, giết mồ và các hoạt động xúe tiến thương mại cho thương h
thuật chăn nuơi,
~ Xây dựng và kiến nghị với các cấp trong việc nhanh chĩng cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng thương hiệu sản phẩm trên thị trường.
~ Quản lý và khai thác biều tượng, logo của thương hiệu. ~ Tự vấn và hỗ trợ cho người dân trong chăn nuơi và tiêu thụ. ~ Tìm nguồn tiêu thụ và ồn định đầu ra cho người dân bảo đâm cho họ ổn định sản xuất nâng cao năng suất chất lượng và q
~ Cần cĩ quy định rõ về vai trị của các thành viên trong việc tiền hành. xây dựng thương hiệu sản phẩm trên cơ sở xây dựng tên gọi xuất xứ và chỉ dẫn địa lý cho sàn phẩm.
~ Ngồi ra người dân cùng chính quyền và các cơ quan liên ngành xây dựng những chương trình du lịch kết hợp với các đơn vị sử dụng thương hiệt gà đổi Yên Thế để quảng bá, bán sản phẩm và nâng cao uy tín thương hiệu,
78
t đầu tư, hỗ trợ cho sản phẩm.
** Tả chức tập huấn kỹ thuật và tập huấn phịng dịch
Chăn nuơi gà chịu rất nhiễu rủi ro, phụ thuộc nhiễu vào điều kiện tự nhiên thời tết, khí hậu bên cạnh đĩ với tỉnh hình địch bệnh diễn biến phức tạp. như hiện nay cĩ ảnh hưởng rất lớn tới tâm lý người chan nuơi. Đĩ cũng là nguyên nhân làm cho quy mơ phát triển của đàn gà trên tồn huyện chưa nhiễu, nhiễu hộ chăn nuơi vẫn nuơi với quy mơ nhỏ, tự cung tự cấp. Vì vậy trước tiên cơng tác tấp huẩn phịng dich cĩ vai trị quan trọng đối với sự phát triển của đàn gà trên địa bản huyện. Sự hỗ trợ của chính quyển địa phương vẺ tập huấn kỹ thuật cĩ vai trị quan trọng giúp người nơng dân hiểu biết được. các dịch bệnh ở gà và cách thức phịng dịch cĩ hiệu quả
“Thường xuyên kiểm tra, phát triển và chuẩn đốn bệnh ở gà tại các hộ chăn nuơi để cĩ thơng tỉn cụ thể về tình hình phát triển của đàn gà tại nơng hội và cĩ cách thức tác động kịp thời khi phát hiện dịch bệnh. Thường xuyên tiêm phịng định kỳ cho đản gà để đản gả khơng bị mắc bệnh. Khi phát hiện dịch. cắn nhanh chĩng khoanh vùng, cách ly các nguồn dịch bệnh. tiêu huỷ gà chết, gà mắc bệnh đúng cách, khơng vứt bừa bãi làm dịch bệnh lây lan ra diện rộng. Thường xuyên khử trùng chuồng trại chăn nuơi, khử trùng vật dụng, vườn đơi bằng vơi bột và các thuốc phun khử trùng. tổ chức tiêm phịng. tiến hành tiêm phịng cho đàn gia súc đây dù và phổ biển rộng rãi cho hộ chăn nuơi, mở các lớp đảo tạo thú ý cho các hộ chăn nuơi để hộ cĩ kiến thức sâu. tơng hơn vẻ chăn nuơi gà. Bên cạnh đĩ tổ chức cho người nơng dân thăm. quan các mơ hình chăn nuơi gà đổi mang hiệu quả kinh tế cao để người dân. cĩ thể tiếp cận, học hỏi trao đổi thơng tìn chăn nuơi giữa các hộ.
* Giải pháp khác
"Nguồn lực đất đai là nguồn lực quan trọng để tạo thu nhập cho các hộ chăn nuơi gia cằm. Khi cĩ điều kiện thuận lợi thì các hộ chăn nuơi nên tích. luỹ đất. Tuy nhiên, việc tích lũy đất gặp khĩ khăn trong thời gian gần đây vì theo thơng kế thì hiện nay diện ch dát canh tác ngây cảng bị thú hp, vỉ vậy
quan trọng ở đây là họ chăn nuơi phải
hợp lý, tân dụng mọi diện tích đất khơng để tỉnh trạng vẫn cịn nhiều đất khơng sử dụng bỏ trồng, đồng thời lựa chọn những hoạt động tạo thu nhập. phù hợp với quy đất đai của hộ.
79 PHẢN § PHẢN § KẾT LUẬN VÀ KIÉN NGHỊ
%1, KẾT LUẬN
'Qua đánh giá hiệu quả của việc chăn nuơi gà đổi trong các hộ chăn nuơi gà đổi tại huyện Yên Thể tơi rút ra một số kết luận như sau:
1. Yên Thể là một huyện cĩ điều kiện tự nhiên, kính tế - xã hội thuận lợi cho phát triển chăn nuơi gà đồi. Hiện nay đã được chứng nhận thương hiệu. "gà đơi Yên Thể, và được coi là vật nuơi đem lại hiệu quả kinh tế cao giúp. xố đới giảm nghèo, nâng cao đổi sống của người dân địa phương.
2. Đánh giá được hiệu quả kinh tế, xã hội của chăn nuơi gả đổi đem lại cho huyện trong thời gian qua
~ VẺ hiệu quả kinh tế: Chăn nuơi ngày cảng được mở rộng và phát triển .ở hẳu hết các hộ gia đình trong huyện, giúp cho số lượng gà trong tồn huyện tăng lên rất nhiều năm 2010 là 4643000 con đến năm 2011 tăng nên -4.643.000 con, kéo theo giá trị sản xuất ngành chăn nuơi trong huyện cũng. tăng cao năm 2010 giá trị sản xuất ngành chăn nuơi trong huyện là 891.872 triệu đồng đến năm 2011 tăng nên 1.282281.1 triệu đồng
- VỀ hiệu quả xã hội: Chăn nuơi gà đã giúp xố đĩi giảm nghèo, tăng thu nhập cho các hộ gia đình, từng bước tháo gỡ những khĩ khăn trong cuộc. sống của người dân. Tạo thêm cơng ăn việc làm cho người dân khơng, nâng. cao trình độ dân trí cho người dân do người dân được tập huần và giảng dây thêm về kỹ thuật chăn nuơi gà
3. Đưa ra được những thuận lợi, khĩ khăn, cơ hội thách thức trong chăn. nuơi gà đi ở huyện,
- Những thuận lợi như: Địa phương cĩ tiễn năng về chăn nuơi gà, chăn nuơi gà phủ hợp với người dân, chỉ phí và vốn đầu tư ban đầu nhỏ nên các hội gia định đều cĩ thể tham gia chấn nuơi
- Những khĩ khăn: Cơng tác lãnh đạo chỉ đạo của các cấp các ngành cịn nhiễu bắt cập. Cịn nhiễu hộ chăn nuơi trình độ nhận thức chưa cao nê: “chăn nuơi ehưa đạt hiệu quả cao, thời tiết diễn biển phức tạp gây ảnh hưởng cđến chăn nuơi
80
- Những cơ hội: Nền kinh tế của địa phương phát triển cĩ thể thu hút .được vốn đầu tư, người dân được tiếp cận với phương thức kỹ thuật chăn nuơi mới, nâng cao thu nhập cho gia đình, nâng cao hiểu biết và kinh nghiệm cho. chăn nuơi. Địa phương quy hoạch được diện tích đất nơng nghiệp, mơi trường, được bảo vệ, quỹ đất được sử dụng hiệu quả.
~ Những thách thức: Khả năng nắm bắt thị trường cịn chậm so với sự thay đổi của cơ chế thị trường, giá cả thị trường bắp bênh khơng ơn định phụ. thuộc vào nhiều thương nhân, chính sách của nhà nước cịn nhiều bất cập, chưa đến được với người dân.
2. KIÊN NGHỊ
* Đối với các cắp chính quyên địa phương, - Đối với huyện:
“Xây dựng thành lập các trung tâm thu mua, các cơ sở cung cắp địch vụ đầu vào và đầu ra để cung ứng kịp thời và ồn định giá cả cho các hộ chăn nuơi
p tục khuyến khích tạo điểu kiện thuận lợi vẻ vốn cho hộ chăn nuơi mở rộng quy mơ chăn nuơi giúp nâng cao hiệu quả trong chăn nuơi.
Đồng thời ính sách hỗ trợ liên kết sản xuất và tiêu thụ sản