1. Mễ TẢ ARDO
1.1. Mục tiờu quốc gia:
Thỳc đẩy phỏt triển, nghiờn cứu và nuụi cỏc đối tượng động vật thõn mềm nhằm đảm bảo an ninh lương thực quốc gia và phục vụ xuất khẩu.
1.2. Phạm vi nghiờn cứu:
Nghiờn cứu đẩy mạnh sản xuất, tớnh cạnh tranh, chất lượng và an toàn thực phẩm của nghề nuụi nhuyễn thể tại Việt Nam.
1.3. Đối tượng nghiờn cứu:
Hiện trạng nghề nuụi nghuyễn thể núi chung và cỏc đối tượng cú giỏ trị kinh tế cao như: Hàu, Điệp, Ngao, Bào ngư, Sũ, Mực, Ốc, Bạch tuộc
2. TÍNH HÁP DẪN
2.1 Lợi ớch tiềm năng
• Nuụi nhuyễn thể được cho là rất quan trọng bởi vỡ giỏ trị thương mại của nú và mục tiờu phỏt triển đối tượng.
• ĐốI tượng cú tiềm năng cho cả thị trường nội địa và quốc tế.
• Cú tiềm năng mở rộng vựng nuụi nhuyễn thể.
• Lựa chọn sản phẩm cú giỏ trị cho cải tiến nõng cao chất lượng mụi trường cho vựng nuụi, nơi cũn tồn tại sự ụ nhiễm.
• Cụng nghệ kỹ thuật thấp tạo cơ hội việc làm cho lao động tại địa phương.
• Nuụi nhuyễn thể nhằm đa dạng hoỏ nuụi trồng thuỷ sản, hỡnh thức nuụi cú rủi ro thấp với quy mụ nuụi đơn loài lớn.
• Đặc tớnh ăn lọc của nhuyễn thể tạo điều kiện nuụi ghộp, nuụi đơn, nuụi ghộp cú thể
kết hợp với tụm, cua, cỏ nhằm nõng cao chất lượng mụi trường nuụi và tăng hiệu quả sử dụng của vựng nuụi.
• Ngoài việc sử dụng làm thực phẩm cho con người, sản phẩm nhuyễn thể cũn được dựng trong nụng nghiệp, cụng nghiệp, dược phẩm và mỹ nghệ.
Ưu tiờn nghiờn cứu và phỏt triển thủy sản cho Việt Nam