III. MỘT SỐ GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC KINH DOANH HỆ THỐNG BÁN LẺ TỔNG CÔNG TY THƯƠNG MẠI HÀ NỘ
2. Giải pháp nguồn cung ứng
2.1. Nội bộ tổng công ty
- Dự trữ nguồn cung nội bộ đặc biệt là các dịp lễ tết để đảm bảo nguồn hàng Hiện nay Tổng công ty đang có một hệ thống các công ty con và công ty thành viên, liên kết đa dạng có khả năng cung cấp cho các cửa hàng bán lẻ của Tổng công ty, đây là lợi thế rất lớn của Tổng công ty. Đối với việc sử dụng nguồn cung nội bộ cần chú ý những vấn đề sau: chất lượng hàng hoá, khả năng cung ứng. Chất lượng hàng hoá luôn luôn là yêu cầu quan trọng đối với các doanh nghiệp cung và bán. Việc đảm bảo chất lượng mang lại hiệu quả cộng hưởng cho tổng
công ty, chất lượng đảm bảo không những mang lại ấn tượng tốt của khách hàng đối với chuỗi bán lẻ của Tổng công ty, mà còn nâng cao doanh thu bán hàng của doanh nghiệp cung cấp sản phẩm tại các địa điểm bán hàng khác. Hiện nay người tiêu dùng thực sự quan tâm nhiều đến những sản phẩm nội địa có chất lượng tốt, thói quen mua hàng theo nhãn hiệu yêu thích cũng rất phổ biến, họ ngày càng khó tính hơn trong việc chọn lựa của mình. Điều này có được là do mức sống người dân Việt ngày càng cao, bây giờ người ta không lo có ăn có mặc nữa mà phải là ăn ngon mặc đẹp. Để đảm bảo chất lượng, các doanh nghiệp có thể chấp nhận nâng cao hơn chí phí của mình nhưng vẫn bán với mức giá hợp lý. Điều này ban đầu có thể gây khó khăn cho doanh nghiệp nhưng nếu hàng hoá của doanh nghiệp được công nhận là chất lượng và giá cả phù hợp doanh nghiệp vẫn có thể đảm bảo được lợi nhuận của mình và thậm chí có nhiều cơ hội mở rộng trong tương lai, do số lượng tiêu thụ lớn. Sử dụng nguồn cung nội bộ nhưng đặt yếu tố chất lượng lên hàng đầu, tránh tình trạng vì là doanh nghiệp trong Tổng công ty nên bỏ qua việc kiểm tra chất lương, điều này vô cùng nguy hiểm vì nếu chất lượng không đảm bảo sẽ gây ảnh hưởng dây chuyền đến toàn bộ Tổng công ty.
Dù hàng hoá trong các cửa hàng bán lẻ cũng như siêu thị là hàng hoá thiết yếu sử dụng quanh năm nhưng người tiêu dùng lại có hành vị tiêu dùng cao hơn rất nhiều trong các dịp đặc biệt như lễ tết. Đây là cơ hội lớn cho các doanh nghiệp bán lẻ trong năm. Hiện nay tổng công ty cũng đang vấp phải tình trạng không đủ cung trong những ngày lễ tết, kỳ nghỉ dài,… đánh mất, lãng phí cơ hội mang lại doanh thu lớn. Để tránh tình trạng này Tổng công ty cần có kế hoạch cụ thể từ đầu năm để có kế hoạch chuẩn bị nguồn lực về tài chính, nguồn hàng, nhân lực, kế hoạch dự trữ,…tạo tính chủ động hơn trong kinh doanh.
- Quy hoạch lại vị trí kho và siêu thị cửa hàng để thuận tiện vận chuyển, tiết kiện chi phí cho cả doanh nghiệp lẫn cửa hàng, siêu thị nhất là trong tình trạng giá xăng dầu bất ổn và ngày càng có xu hướng gia tăng như hiện nay.
1.2. Nguồn cung bên ngoài
- Khuyến khích có lựa chọn những nhà cung ứng co uy tín
Đặc điểm khách hàng của cửa hàng tiện ích cũng như các siêu thị, đại siêu thị vô cùng đa dạng, họ có mức thu nhập khác nhau vì thế mà sở thích tiêu dùng khác nhau. Việc cung ứng hàng nội bộ đôi khi chỉ đáp ứng được những khách hàng “dễ tính”, hơn nữa các mặt hàng cũng một phần ảnh hưởng rất lớn đến danh tiếng của siêu thị, cửa hàng. Việc lựa chọn những nhà cung ứng có uy tín bên ngoài không chỉ đáp ứng hơn nhu cầu khách hàng mà còn mang lại hình ảnh tốt hơn của cửa hàng, siêu thị trong mắt khách hàng.
- Lựa chọn những nhà cung cấp có khả năng cung cấp với giá thấp hơn và tiết kiệm chi phí hơn thay thế cho nguồn cung nội bộ. Kinh doanh quan trọng là phải hiệu quả và đạt lợi nhuận, tạo cạnh tranh công bằng giữa các nhà cung ứng nội bộ và bên ngoài, làm tăng năng lực đàm phán với nhà cung ứng và tạo áp lực cạnh tranh, động lực phát triển cho các doanh nghiệp nội bộ Tổng công ty.