Tính giá thành sản phẩm

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy bia năng suất 25 triệu lít/năm (Trang 117 - 122)

Phần VII: Tính toán kinh tế

B. Tính các chỉ tiêu dự án đầu tư

II. Tính giá thành sản phẩm

a. Chi phí nguyên vật liệu

Để sản xuất được 1000 lít bia chai thành phẩm cần 166,2 kg malt, 41,6 kg gạo, 318,8 gam hoa viên và 79,7 gam cao hoa.

Để sản xuất được 1000 lít bia hơi thành phẩm cần 136,0 kg malt, 34,0 kg gạo, 260,9 gam hoa viên và 65,2 gam cao hoa.

Giá:

1 kg malt: 7000 đồng, 1 kg gạo: 4000 đồng,

1 kg hoa viên: 60000 đồng, 1 kg cao hoa: 200000 đồng.

Chi phí cho các nguyên liệu phụ bằng khoảng 2 – 4% tổng chi phí cho các nguyên liệu chính.

Bảng chi phí nguyên liệu để sản xuất 1000 lít bia chai

TT Nguyên liệu Khối lượng

(kg)

Đơn giá (đồng/kg)

Thành tiền (nghìn đồng)

1 Malt 166,2 7000 1163,4

2 Gạo 41,6 4000 166,4

3 Hoa viên 0,3188 60000 19,1

4 Cao hoa 0,0797 200000 15,9

5 Tổng chi phí nguyên liệu chính 1364,9

6 Chi phí cho nguyên liệu phụ (bằng 4% chi phí cho nguyên liệu chính)

54,6

7 Tổng chi phí nguyên liệu 1419,5

Trong một năm sản xuất khoảng 20 triệu lít bia chai sẽ cần chi phí nguyên liệu khoảng: 1419,5 ì 20000 = 28389,254 (triệu đồng). Ngoài ra trong một năm sản xuất còn phải chi khoảng 4000 triệu đồng cho nắp chai, nhãn mác.

Tổng chi phí nguyên vật liệu cho 20 triệu lít bia chai là:

28389,254 + 4000 = 32389,254 (triệu đồng)

Như vậy chi phí nguyên vật liệu bình quân cho bia chai là:

32389,254/20 = 1619,5 (đồng/lít).

Bảng chi phí nguyên liệu để sản xuất 1000 lít bia hơi

TT Nguyên liệu Khối lượng Đơn giá Thành tiền

(kg) (đồng/kg) (nghìn đồng)

1 Malt 136,0 7000 952,0

2 Gạo 34,0 4000 136,0

3 Hoa viên 0,2609 60000 156,5

4 Cao hoa 0,0652 200000 13,0

5 Tổng chi phí nguyên liệu chính 1116,7

6 Chi phí cho nguyên liệu phụ

(bằng khoảng 2% chi phí cho nguyên liệu chính)

22,3

7 Tổng chi phí nguyên liệu 1139,0

Chi phí nguyên liệu bình quân cho bia hơi: 1139,0 (đồng/lít).

Trong một năm sản xuất khoảng 5 triệu lít bia hơi sẽ cần chi phí nguyên liệu khoảng: 1139,0 ì 5000 = 5695,0 (triệu đồng).

Tổng chi phí nguyên vật liệu cho 1 năm sản xuất của nhà máy:

32389,254 + 5695,0 = 38084,254 (triệu đồng)

Trong 3 năm đầu nhà máy hoạt động với 80% năng suất cực đại thì chi phí nguyên liệu của nhà máy mỗi năm là:

80% ì 38084,254 = 30467,403 (triệu đồng) b. Chi phí nhân công trực tiếp

Lương trả cho bộ phận trực tiếp sản xuất: 2042,04 triệu đồng/năm.

Sản lượng một năm sản xuất của nhà máy là: 25 triệu lít bia.

Chi phí nhân công trực tiếp tính theo một đơn vị sản phẩm là:

2042,04/25 = 81,7 (đồng/lít) c. Chi phí sản xuất chung

Chi phí nhiên liệu năng lượng: 7335,376 triệu đồng/năm, trong những năm đầu chi phí nhiên liệu, năng lượng: 5.868,301 triệu đồng/năm.

Khấu hao tài sản cố định: K = 8751,239 triệu đồng/năm.

Chi phí bảo dưỡng máy móc, nhà xưởng: 1000 triệu đồng/năm.

Lương trả cho cán bộ quản lý trực tiếp: 142,8 triệu đồng/năm.

Tổng chi phí sản xuất chung:

7335,376 + 8751,239 + 1000 + 142,8 = 17229,415 (triệu đồng/năm) Tổng chi phí sản xuất chung trong những năm đầu:

5.868,301 + 8751,239 + 1000 + 142,8 = 15762,34 (triệu đồng/năm) Chi phí sản xuất chung tính theo một đơn vị sản phẩm là:

17229,415/25 = 689,2 (đồng/lít)

d. Chi phí tiêu thụ sản phẩm

Lương trả cho nhân viên bán hàng: 85,68 triệu đồng/năm.

Chi phí marketing: 4000 triệu đồng/năm.

Tổng chi phí tiêu thụ sản phẩm: 85,68 + 4000 = 4085,68 (triệu đồng/năm) Chi phí tiêu thụ tính cho một đơn vị sản phẩm:

4085,68/25 = 163,4 (đồng/lít) e. Chi phí quản lý doanh nghiệp

Lương trả cho cán bộ, nhân viên quản lý doanh nghiệp: 528,36 triệu đồng/năm.

Chi phí quản lý doanh nghiệp tính cho một đơn vị sản phẩm:

528,36/25 = 21,1 (đồng/lít)

Tổng chi phí vận hành nhà máy:

Ct = 38084,254 + 2042,04 + 17229,415 + 4085,68 + 528,36 = 61969,749 (triệu đồng/năm) (t > 3)

Chi phí vận hành nhà máy trong những năm đầu:

Ct = 30467,403 + 2042,04 + 15762,34 + 4085,68 + 528,36 = 52894,823 (triệu đồng/năm) (t = 1; 2; 3)

2. Các khoản thu, chi khác

a. Thu nhập từ việc bán các sản phẩm phụ của nhà máy Lượng sản phẩm phụ tương ứng với một lít bia thành phẩm là:

182,5g bã malt đối với sản phẩm bia chai, 151,1g bã malt đối với sản phẩm bia hơi, 15ml sữa men.

Giá bán các sản phẩm phụ:

400 đồng/1kg bã malt, 1000 đồng/1lít sữa men.

Tiền thu được từ sản phẩm phụ đối với một đơn vị sản phẩm bia chai là:

0,1825 ì 400 + 0,015 ì 1000 = 88,0 (đồng/lớt)

Tiền thu được từ sản phẩm phụ đối với một đơn vị sản phẩm bia hơi là:

0,1511 ì 400 + 0,015 ì 1000 = 75,4 (đồng/lớt)

Thu nhập từ việc bán các sản phẩm phụ của nhà máy trong một năm là:

88,0 ì 20000000 + 75,4 ì5000000 = 2.137.000.000 (đồng)

b. Chi phí tiền vốn

Một năm nhà máy phải trả lãi ngân hàng 9959,235 triệu đồng.

Chi phí tiền vốn tính trên một đơn vị sản phẩm là:

9959,235/25 = 398,4 (đồng/lít) 3. Giá thành sản phẩm

* Đối với sản phẩm bia chai:

Giá thành phân xưởng (giá thành sản xuất) =

= CPnguyên vật liệu + CPnhân công trực tiếp + CPsản xuất chung – TNbán sản phẩm phụ + CPtiền vốn

= 1619,5 + 81,7 + 689,2 – 88,0 + 398,4 = 2700,8 (đồng/lít) Giá thành công xưởng = Giá thành sản xuất + CPquản lý doanh nghiệp

= 2700,8 + 21,1 = 2721,9 (đồng/lít)

Giá thành toàn bộ (z1) = Giá thành công xưởng + CPtiêu thụ sản phẩm = = 2721,9 + 163,4 = 2885,3 (đồng/lít)

* Đối với sản phẩm bia hơi:

Giá thành phân xưởng (giá thành sản xuất) =

= CPnguyên vật liệu + CPnhân công trực tiếp + CPsản xuất chung – TNbán sản phẩm phụ + CPtiền vốn

= 1139,0 + 81,7 + 689,2 – 75,4 + 398,4 = 2232,9 (đồng/lít) Giá thành công xưởng = Giá thành sản xuất + CPquản lý doanh nghiệp

= 2232,9 + 21,1 = 2254,0 (đồng/lít)

Giá thành toàn bộ (z2) = Giá thành công xưởng + CPtiêu thụ sản phẩm = = 2254,0 + 163,4 = 2417,4 (đồng/lít)

4. Giá bán

Gọi: giá thành toàn bộ của một đơn vị sản phẩm là z1 (bia chai) z2 (bia hơi), giá bán một đơn vị sản phẩm là p1 (bia chai), p2 (bia hơi).

Thuế giá trị gia tăng (VAT): 10%p1 (bia chai), 10%p2 (bia hơi), Thuế tiêu thụ đặc biệt: 40%p1 (bia chai), 40%p2 (bia hơi)

Lợi nhuận mong muốn trên một đơn vị sản phẩm:

20%p1(bia chai), 10%p2 (bia hơi)

* Đối với bia chai:

Ta có: p1 = z1 + (0,1p1 + 0,4p1) + 0,2p1 = z1 + 0,7p1

Suy ra: z1 = 0,3p1 hay p1 = z1/0,3 = 2885,3/0,3 = 9617,7 (đồng/lít) Giá bán chưa tính thuế một đơn vị sản phẩm:

z1 + 0,2p1 = 0,3p1 + 0,2p1 = 0,5p1 = 4808,9 (đồng/lít)

* Đối với bia hơi:

Ta có: p2 = z2 + (0,1p2 + 0,4p2) + 0,1p2 = z2 + 0,6p2

Suy ra: z1 = 0,4p1 hay p1 = z1/0,4 = 2417,4 /0,4 = 6043,5 (đồng/lít) Giá bán chưa tính thuế một đơn vị sản phẩm:

z2 + 0,1p2 = 0,4p2 + 0,1p2 = 0,5p2 = 3021,8 (đồng/lít) 5. Thu nhập trước thuế của dự án

Thu nhập trước thuế của dự án năm thứ t: Rt

Rt = Cụng suất thiết kế ì Giỏ bỏn chưa tớnh thuế = 0,5p1 ì Q1 + 0,5p2 ì Q2

= 4808,9 ì 20 + 3021,8 ì 5

= 111287 (triệu đồng/năm) (t > 3)

Cộng với cả thu nhập từ việc bán các sản phẩm phụ thì tổng doanh thu trước thuế của nhà máy là: ∑Rt = 111287 + 2137 = 113424 (triệu đồng/năm) (t > 3) Giá bán trung bình chưa tính thuế của sản phẩm:

111287/25 = 4451,5 (đồng/lít)

Tổng thu nhập trước thuế của dự án trong những năm đầu là:

∑Rt = 80% ì 113424 = 90739,2 (triệu đồng) (t = 1; 2; 3)

III. Tính dòng tiền và một số chỉ tiêu hiệu quả của dự án

Một phần của tài liệu Thiết kế nhà máy bia năng suất 25 triệu lít/năm (Trang 117 - 122)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(135 trang)