II/ Tình hình xuất khẩu thuỷ sản toàn Ngành thuỷ sản Việt Nam và Công ty SEAPRODEX Hà Nội thời gian qua
2.2/ thị trờng xuất khẩu chủ yếu của Công ty
từ tình hình nguồn nguyên liệu hàng hoá sản phẩm của ngành thuỷ sản miền Bắc nói chung và Công ty nói riêng. Chiến lợc thị trờng của Công ty là phải giữ vững các thị trờng truyền thống, đồng thời tranh thủ tìm kiếm, kịp thời mở rộng thị trờng mới với những mặt hàng mới. Năm 1981 mới chỉ có hai thị trờng Nhật Bản và Hồng Kông là chính thì đến nay đã phát triển gần 20 thị trờng với trên 30 khách hàng ở Hàn Quốc, Mỹ, các nớc Châu Âu, ôxtrâylia, Nga, Xingapore, Đài Loan, Trung Quốc ..v..v..
Bảng 5 :
Tình hình xuất khẩu của Công ty tại một số thị trờng chủ yếu (1999-2002 )
Đơn vị tính :1000 USD
Thị trờng Thực hiện năm 1999 Thực hiện năm 2000 Thực hiện năm 2001 Thực hiện năm 2002 Giá trị Tỷ lệ % Giá trị Tỷ lệ % Giá trị Tỷ lệ % Giá trị Tỷ lệ % Nhật Bản HK-TQ Mỹ Hàn Quốc úc EU Thịtrờng# 4659,385 2002,887 20,460 446,265 65,18 28,02 0.29 6,24 6.856,52 8.665,27 840,65 56,19 36,99 79,85 168,00 41,05 51,87 5,00 0,34 0,22 0,48 1,04 4.797,068 2.807,568 649,493 342,260 3.731,150 38,90 22,77 5,27 2,78 30,28 4.472,467 9.643,781 687,258 349,110 458,137 28,50 61,47 4,38 2,23 0,50 2,92 Tổng cộng 7.148,997 100 16.703,47 100 12.327,539 100 15.894,636 100
( Nguồn: Phòng Tài chính-Kế toán)
Nhận xét về chiều hớng thị trờng Xuất khẩu của Công ty thời gian qua ta thấy rằng:
Từ năm 1999 đến năm 2000 :
Xuất khẩu có xu hớng tăng nhanh từ 7.148,997 nghìn USD đến 16.703,47. Công ty bắt đầu đã mở rộng thị trờng xuất khẩu sang các thị trờng mới nh Mĩ , Hàn Quốc , úc và xuất khẩu sang EU cũng tăng đây là năm Công ty có doanh số… …
xuất khẩu cao nhất trong ba năm gần đây.
Từ năm 2000 đến 2001:
Tổng gía trị xuất khẩu của Công ty có xu hớng là giảm từ 16.703,47 nghìn USD xuống còn 12.372,539 nghìn USD. Các thị trờng lớn của Công ty nh Nhật Bản và Trung quốc thì giá trị về xuất khẩu cũng giảm đáng kể . Thị trờng
Mỹ có tăng nhng xu hớng tăng không đáng kể .
Từ năm 2001 đến 2002:
Tổng giá trị xuất nhập khẩu lại tăng lên tuy nhiên xuất khẩu sang Nhật vẫn tiếp tục giảm nhiều chỉ có xuất khẩu sang Trung Quốc là tiếp tục tăng lại. Bên cạnh đó còn có một số thị trờng mới nh Hàn Quốc và úc cũng có giá trị xuất khẩu tăng lên cho thấy Công ty đang tiếp tục mở rộng thị trờng nhằm đẩy mạnh xuất khâủ hơn nữa. Thời gian này xuất khẩu sang Mĩ lại giảm nguyên nhân có thể là do một số tiêu chuẩn chất lợng của Mỹ khá khắt khe, thị trờng Mĩ là thị trờng rất nhạy cảm và khó tính đối với mặt hàng Thuỷ sản .
Đặc điểm các thị trờng xuất khẩu chính của Công ty :
môi trờng kinh doanh bên ngoài doanh nghiệp cũng rất phong phú. Tuy nhiên trong hoạt động kinh doanh quốc tế công ty có một số thị trờng trọng tâm, trọng điểm :
Thị trờng Nhật Bản .
Thị trờng Nhật Bản là nơi có mức tiêu thụ thuỷ sản lớn nhất thế giới và với mức tiêu thụ thuỷ sản tính trên đầu ngời là 70 kg/ năm. Đây là thị trờng xuất khẩu lớn nhất của hàng thuỷ sản Việt Nam, trong đầu những năm 90 chiếm khoảng 65-75% tổng giá trị xuất khẩu của hàng thuỷ sản Việt Nam, năm 1997 giảm xuống còn
43% do ảnh hởng của cuộc khủng hoảng tài chính tiền tệ làm đồng Yên Nhật bị mất giá .
Đối với Công ty SEAPRODEX Hà Nội nói riêng thì đây là một thị trờng lớn, quan trọng và đầy sức hấp dẫn. Hàng năm Công ty đã xuất khẩu sang thị trờng Nhật Bản với giá trị thuỷ sản xuất khẩu chiếm 70-80% ( trớc năm 1999) và khoảng 50% ( từ 2000) tổng kim ngạch xuất khẩu của Công ty.
Tình hình xuất khẩu sang thị trờng Nhật Bản của Công ty thể hiện qua bảng sau:
Bảng 6 : Kết qủa xuất khẩu của Công ty sang Nhật Bản năm 1999-2002 (Đơn vị 1000 USD) Giá trị 1999 2000 2001 2002 -Tôm 3.864,077 6.434,530 4755,730 4.431,131 -Mực 542,682 383,650 41,336 -Sản phẩm khác 252,626 38,330 41,337 Tổng cộng 4.659,385 6.856,520 4.797,067 4.472,467
( Nguồn: Phòng Tài chính-Kế toán)
Đặc điểm thị tr ờng Nhật Bản:
٠ Nhật Bản không chỉ là một thị trờng lớn đối với các nớc có ngành công nghiệp chế biến thực phẩm phát triển mà cả đối với các nớc có ngành chế biến thực phẩm cha phát triển nhng có nguồn thuỷ sản lớn. Bởi lẽ, Nhật Bản không những nhập khẩu mặt hàng ở dạng thành phẩm mà còn nhập khẩu cả những mặt hàng ở dạng bán thành phẩm, sơ chế hay nguyên liệu. Chính phủ Nhật Bản lại cha có quy định về hạn ngạch hay có một biện pháp nào nhằm hạn chế lợng hàng nhập vào Nhật Bản.
٠ Các hàng rào phi thuế quan ở Nhật không nghiêm ngặt nh ở Châu Âu và Mỹ. Việc kiểm tra chất lợng và vệ sinh thuỷ sản nhập khẩu do cơ quan thanh tra vệ sinh thực phẩm thuộc bộ y tế đảm nhiệm, các tiêu chuẩn kiểm tra chủ yếu dựa vào các quyết định về vệ sinh, hoá học, độ tơi và mức độ sử dụng phụ gia. Hiện hay cha có một dấu hiệu nào cho thấy Chính phủ Nhật Bản có áp dụng kiểm tra Nhà nớc trực tiếp ở ngoài về các điều kiện sản xuất. Tuy nhiên đã có những áp
dụng đáng kể về các điều kiện của các xí nghiệp chế biến của nớc xuất khẩu vào Nhật Bản.
٠ Trên thị trờng Nhật Bản, SEAPRODEX Hà Nội phải cạnh tranh với những Công ty mạnh về kinh nghiệm, chất lợng sản phẩm lẫn khả năng tiếp thị của các nớc Châu á nh Inđônêxia, rất đợc ngời Nhật Bản a chộng nh tôm sú nguyên con hay bỏ đầu, và đợc chấp nhận với mức giá cao (trung bình 7,5 USD/kg). Thái Lan đứng thứ hai về uy tín cung cấp tôm đảm bảo sau Inđônêxia, thị phần của Thái Lan luôn tăng, tôm có chất lợng đầu bảng vì vậy đây là lợi thế của họ trong cạnh tranh tuy nhiên giá tôm cao nhất là trên thị tr- ờng Nhật (9,7 USD/ kg). Bên cạnh đó, ấn độ cũng có sản lợng lớn chiếm 12% tổng sản lợng nhập khẩu vào Nhật Bản tuy nhiên chất lợng không cao nên chủ yếu đợc nhập để tái xuất.
٠ Đối với nhà kinh doanh nớc ngoài, Chính phủ Nhật ngày nay đang cố gắng cải thiện môi trờng kinh doanh trong nớc để có khuyến khích việc tiếp cận thị tr- ờng Nhật Bản của các công ty nớc ngoài. Chính phủ đã thi hành biện pháp mở cửa thị trờng nh miễn giảm thuế nhập khẩu, xoá nhập khẩu và thi hành nhiều…
biện pháp khuyến khích nhập khẩu khác. Có thể nói đây là một cơ hội rất thuận lợi cho Công ty nớc ngoài tiếp cận thị trờng Nhật Bản
٠ Về mặt luật pháp, đối với thị trờng Nhật Bản, nhà kinh doanh cần phải nắm vững những quy định về đóng dấu chất lợng và ghi nhãn sản phẩm, luật về bảo vệ ngời tiêu dùng, những thủ tục nhập khẩu nh hệ thống u đãi thuế quan và trạm kiểm dịch Nhà kinh doanh n… ớc ngoài khi thâm nhập vào thị trờng Nhật Bản cần tìm hiểu một số luật liên quan đến nhập khẩu hàng hoá nh luật vệ sinh thực phẩm, luật ngoại thơng, đặc biệt là luật trách nhiệm sản phẩm .…
Thuận lợi của Công ty trên thị tr ờng Nhật Bản:
- Nhu cầu tiêu thụ thuỷ sản lớn có xu hớng ngày càng tăng nên Công ty vẫn duy trì sản phẩm trên thị trờng này.
- Thị trờng Nhật Bản nhận tất cả các loại sản phẩm thuỷ sản là thành phẩm hay bán thành phẩm.
- Cớc phí vận chuyển thấp so với các nớc Chây Âu và Mỹ.
- Thị trờng Nhật Bản sẵn sàng trả tiền cao cho sản phẩm có chất lợng cao, nên nếu Công ty cải biến chất lợng sản phẩm thì sẽ bán đợc giá cao hơn.
Khó khăn của Công ty trên thị tr ờng Nhật Bản:
- Công ty phải đối đầu với các đối thủ cạnh tranh lớn. Do đó có nhiều kinh nghiệm về tất cả các lĩnh vực và có lợi thế về sản phẩm
- Năm 1997 chính phủ Nhật Bản tăng thuế bán hàng đã khiến hàng thuỷ sản Việt Nam xuất khẩu vào Nhật Bản gặp nhiều khó khăn .
- Trong những năm gần đây, đồng yên giảm giá nên tổng sản lợng thuỷ sản xuất khẩu của Công ty vào Nhật Bản thấp hơn các năm trớc đặc biệt là năm 1998. - Một bất lợi nữa đối với SEAPRODEX Hà Nội là vấn đề giá cả. Giá tôm Việt
Nam xuất sang thị trờng Nhật Bản liên tục giảm. Năm 1982 giá tôm trung bình 6,5 USD/kg. Sau 10 năm đã giảm 20% và thấp nhất trong khu vực Châu á. Nguyên nhân chủ yếu là do tôm nhỏ, 75% là cỡ 91-100con/kg và chủ yếu là tôm thịt (PUD) chiếm 92%. Những năm đầu thập kỷ 80, tôm bóc vỏ bỏ đầu chiếm tỷ trọng 30% tổng số nay còn 10%.
Tại thị trờng Mỹ .
Mỹ là nớc có nền kinh tế lớn mạnh vào bậc nhất trên thế giới. Đồng tiền sử dụng là đồng USD – một trong những đồng tiền mạnh của thế giới, mức lạm phát ở Mỹ lại không cao nên là cơ hội tốt cho Việt Nam xâm nhập thị trờng này. Mỹ là một thị trờng có nhiều triển vọng, sức mua lớn,giá cả tơng đối ổn định, đang có xu h- ớng tăng cả về sức mua lẫn mặt bằng giá. Đặc biệt a chuộng là tôm sú cỡ lớn (16-20con/found trở lên ), tôm sú xuất vào thị trờng Mỹ giá cao hơn thị trờng Nhật. Mà sản phẩm chính của Công ty lại là tôm. Tuy nhiên sức cạnh tranh của hàng Thuỷ sản Việt Nam so với một số nớc khác còn thấp và mới chỉ có một số ít doanh nghiệp bán đợc hàng sang Mỹ. Công ty xuất nhập khẩu Thuỷ sản Hà Nội rất vinh dự là một trong những doanh nghiệp này nhng tỷ trọng còn nhỏ bé chiếm 0,5% kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản của công ty. Mỹ luôn khuyến khích các hoạt động kinh tế đối ngoại, mở rộng thị trờng trong nớc, vận động các quốc gia khác
mở rộng thị trờng tích cực tham gia vào các liên minh kinh tế trong khu vực và trên thế giới. Mỹ luôn khuyến khích các doanh nghiệp nớc ngoài kinh doanh trên đất Mỹ .
Mỹ là nớc có cơ sở hạ tầng, thông tin liên lạc, tài chính ngân hàng phát triển nhất thế giới tạo điều kiện thuận lợi kinh doanh trên đất Mỹ. Bên cạnh đó, Hoa Kỳ là thành viên của khối mậu dịch tự do Bắc Mỹ ( NAFTA ) và cũng là thành viên của khối APEC, WTO. Trong khi đó, Việt Nam đang tích cực chuẩn bị tham gia vào AFTA, WTO và trong tơng lai sẽ là thành viên chính thức của Tổ chức thơng mại Thế giới ( WTO ). Đây sẽ là cơ hội cho Công ty Seaprodex Hà Nội xuất khẩu nhiều hơn sang Hoa Kỳ. Bởi vậy, nghiên cứu về môi trờng kinh doanh Mỹ sẽ giúp cho Công ty tận dụng tối đa cơ hội kết hợp với thế mạnh để thúc đẩy việc xuất khẩu thuỷ sản sang thị trờng đầy tiềm năng này.
Tiêu chuẩn chất l ợng:
Hiện nay các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản Việt Nam muốn xuất khẩu thuỷ sản sang thị trờng Mỹ phải áp dụng hệ thống tiêu chuẩn HACCP của Mỹ có hiệu lực từ này 17/12/1997.
Thuận lợi cho Công ty trên thị tr ờng Mỹ:
Đó là tôm xuất khẩu không phải là mặt hàng tăng thuế. Thị trờng Mỹ có nhiều triển vọng, sức mua lớn, giá cả tơng đối ổn định và đang có xu hớng tăng cả về sức mua lần mặt bằng giá. Sức cạnh tranh của hàng thuỷ sản Việt Nam thấp so với các nớc khác, chỉ có một số ít các doanh nghiệp bán đợc hàng sang Mỹ, trong số đó có Công ty SEAPRODEX Hà Nội, đây là một lợi thế quan trọng của Công ty so với các doanh nghiệp Việt Nam khác. Ngoài việc nhập khẩu một số lợng thuỷ sản lớn tiêu dùng hàng năm, Mỹ còn nhập khẩu một lợng thuỷ sản lớn các sản phẩm thuỷ sản sơ chế hoặc nguyên vật liệu để phục vụ cho công nghiệp tái xuất.
Khó khăn cho Công ty trên thị tr ờng Mỹ: đó là các đối thủ cạnh tranh nh Thái Lan, Inđônêxia và các hàng rào phi thuế quan của Mỹ:…
- Định hớng giám sát thuỷ sản xuất khẩu : các Công ty nớc ngoài muốn đa hàng thuỷ sản vào Mỹ cũng phải đăng ký với một cơ quan nhà nớc hoặc trực tiếp của FDA ( cục quản lý thực phẩm và thuốc). Trên cơ sở đăng ký, Mỹ và Nhà nớc
có hàng xuất khẩu ký kết văn bản ghi nhớ (MOU) sau khi đã đợc các thanh tra của Mỹ kiểm tra các điều kiện đủ đối với nhà sản xuất. Một khi có đợc MOU hàng nhập khẩu vào Mỹ vẫn phải kiểm tra nhng có tần suất thấp hơn.
- Quan hệ thơng mại giữa hai nớc sau cấm vận có sáng sủa hơn nhng vẫn ảnh h- ởng nhiều của thời kỳ chiến tranh lạnh kéo dài gần hai thập kỷ Nh… vậy, thị tr- ờng Mỹ còn là một thử thách rất lớn đối với SEAPRODEX Hà Nội và các Công ty xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam.
Tình hình xuất khẩu cụ thể của Công ty sang Mỹ nh sau:
Bảng 7: Kết qủa xuất khẩu của Công ty sang thị trờng Mỹ 2000-2002 Năm 2000 2001 2002 Lợng (tấn) Giá trị (USD) Lợng (tấn) Giá trị (USD) Lợng (tấn) Giá trị (USD) Tôm 143,60 816.964,38 107,88 649.493,54 65,64 560.643,44 Mực 29,65 23.691,44 55,25 126.615,00 Tổng 173,25 840.655,82 107,88 649.493,54 120,89 687.258,44
( Nguồn: Phòng Tài chính-Kế toán)
thị trờng Trung Quốc ( bao gồm cả Hồng Kông ) .
Trung Quốc là nớc xã hội chủ nghĩa với số dân đông nhất thế giới mà đòi hỏi chất lợng sản phẩm hàng hoá ở thị trờng này lại không cao. Đây là cơ hội cho các Công ty thuỷ sản Việt Nam nói chung và Công ty Seaprodex Hà Nội nói riêng thúc đẩy xuất khẩu hàng hoá sang thị trờng lớn đầy tiềm năng này .Đây cũng là thị trờng xuất khẩu lớn thứ hai của Công ty sau thị trờng Nhật Bản. Năm 2000 kim ngạch xuất khẩu hàng thuỷ sản sang thị trờng này chiếm 51,4%(Trung Quốc chiếm 33,45%, Hồng Kông chiếm 17,95%). Hệ thống luật pháp của Trung Quốc vừa cởi mở nhng cũng rất chặt chẽ. Chính sách thơng mại của Trung Quốc đợc áp dụng theo quan hệ song phơng( thoả thuận giữa hai nớc ). Việt Nam và Trung Quốc lại có quan hệ bạn bè lâu năm. Ngày nay quan hệ đó ngày càng phát triển tạo điều kiện thuận lợi cho các Công ty thuỷ sản Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc .
Trung Quốc và Việt Nam lại có chung đờng biên giới nên việc xuất khẩu giữa hai nớc dễ dàng thuận tiện hơn. Đây là lợi thế của Việt Nam khi xuất khẩu sang Trung Quốc, đặc biệt là của Công ty xuất nhập khẩu thuỷ sản Hà Nội. Việc gần cửa khẩu hơn sẽ giảm đợc chi phí vận chuyển, tiện lợi cho giao dịch giữa hai bên, nhờ thế mà giảm đợc giá thành sản phẩm và nâng cao vị trí của Công ty. Trong 10 năm trở lại đây Trung Quốc luôn có tốc độ tăng trởng kinh tế cao nhất thế giới ( Trung bình xấp xỉ 8%/năm ). Đời sống nhân dân ngày càng đợc cải thiện và nâng cấp. Năm 2000 đã để lại dấu ấn quan trọng đối với nền kinh tế Trung Quốc. “Trung Quốc năm 2000 đã đảo ngợc xu thế suy giảm đa nền kinh tế bớc vào giai đoạn tăng trởng mới với tốc độ tăng trởng kinh tế đạt 8,3%, năm đầu tiên GDP vợt con số 1000 tỷ USD ”. Đây là dấu hiệu khả quan tạo cơ hội cho Seaprodex Hà Nội đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trờng Trung Quốc .
Trung Quốc là một nớc xuất khẩu thuỷ sản lớn nhất thế giới và cũng là một trong các nớc nhập khẩu thuỷ sản lớn hàng đầu thế giới. Để đảm bảo nhu cầu tiêu thụ cho khoảng 1,3 tỷ dân quả thực không dễ chút nào. Trong những năm tới, Trung Quốc phải tăng cờng nhập khẩu mỗi năm khoảng 2 triệu tấn hải sản. Đến cuối năm 1999, Hiệp định biên giới đợc ký kết giữa hai bên tạo cơ hội cho
các Công ty xuất nhập khẩu thuỷ sản đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trờng này . Bên cạnh đó, Trung Quốc và Việt Nam có nhiều nét văn hoá tơng đồng đặc biệt là văn hoá ẩm thực. Ngời Trung Quốc chỉ thờng a chuộng các sản phẩm đã qua sơ chế hoặc tơi sống chứ họ lại không thích các sản phẩm đợc chế biến sẵn nên ta cần