B t can hộ
2.3. ĐÁNH GIÁ KHÁI QUÁT THỰC TRẠNG TèNH HèNH TIấU
2.3.1.Những kết quả đạt được
Trong những năm qua, lónh đạo Cụng ty đó cựng cỏn bộ cụng nhõn viờn với quyết tõm phấn đấu vượt qua mọi khú khăn thử thỏch, duy trỡ sản xuất ổn định và phỏt triển đạt mục tiờu tăng trưởng cao. Hằng năm Cụng ty thực hiện đầy đủ nghĩa vụ nộp ngõn sỏch đối với nhà nước, đảm bảo đủ việc làm và đời sống thu nhập của CBCNV được cải thiện.
Cú thể núi trong hoạt động tiờu thụ Cụng ty đó đạt được những thành tựu sau:
+ Sản lượng tiờu thụ năm 2004 tăng 16,1% so với năm 2003. Cụ thể: năm 2003 là 17.428 tấn thỡ năm 2004 sản lượng là 20.227,3 tấn.
+ Năm 2004 doanh thu đạt 185 tỷ đồng tăng 11%.
+ Thị trường tiờu thụ của Cụng ty ngày được mở rộng. Tại cỏc khu vực thị trường, cỏc đại lý cấp 1 tiến hành tiếp thị, xõy dựng hệ thống đại lý cấp 2. cấp 3. Vỡ vậy, sản phẩm của Hải Chõu đó đưa đến cỏc vựng sõu, vung xa và đó xuất khẩu sang một số nước trong khu vực Đụng Nam ỏ như Lào, Campuchia.., và Chõu õu như Phỏp…
+ Chủng loại sản phẩm được phỏt triển đa dạng hơn, chất lượng sản phẩm được nõng cao hơn, làm tăng thờm uy tớn, thương hiệu sản
+ Cụng ty đó tổ chức được mạng lưới phõn phối rụng khắp trờn cỏc tỉnh thành cả nước với 437 đại lý lớn nhỏ. Cụng ty thực hiện phương thức giao hàng tận nơi, nhanh chúng, thuận tiện và phương thức thanh toỏn đơn giản tạo điều kiện cho cỏc kờn tiờu thụ phối hợp nhịp nhàng, lưu thụng nhanh chúng.
+ Cỏc hoạt động nghiờn cứu thị trường, yểm trợ xỳc tiến bỏn hàng liờn tục được đẩy mạnh. Cụng ty luụn cú mặt trong trong cỏc đợt triển lóm, hội chợ hàng tiờu dựng, tổ chức hội nghị khỏch hàng…và luụn cử cỏc nhõn viờn nghiờn cứu thị trường, tỡm tũi, khảo sỏt thụng tin về nhu cầu thị trường.
2.3.2. Những hạn chế
Bờn cạnh những thành tựu đạt được Cụng ty cũn cú những mặt tồn tại, thiếu sút cần khắc phục để năng cao sản lượng tiờu thụ sản phẩm.
+ Cụng tỏc nghiờn cứu thị trường:
Đội ngũ cỏn bộ nghiờn cứu phỏt triển thị trường mặc dự một số năm gần đõy đó được Cụng ty bổ xung nhưng số lượng vẫn thiếu so với nhu cầu. Hơn nữa, nhõn viờn tiếp thị được tuyển thường là con em cỏc đại lý hoặc nhõn viờn Cụng ty,năng lực chuyờn mụn cũn nhiều hạn chế, chưa hoàn toàn chủ động trong việc điều tra,nghiờn cứu thị trường.
Cụng tỏc dự đoỏn xu hướng biến đổi nhu cầu của thị trường về chủng loại sản phẩm chưa tốt nờn trong những thời điểm mựa vụ như lễ tết, Cụng ty vẫn cũn hiện tượng thiếu hụt sản phẩm để bỏn dẫn đến thị phần bị một số nhà sản xuất bỏnh kẹo khỏc chi phối lam ảnh hưởng
trực tiếp đến sức tăng trưởng của hoạt động tiờu thụ.
Cỏc thụng tin về đối thủ cạnh tranh vẫn cũn chậm, do đú Cụng ty chưa đối phú kịp thời trước sự thay đổi chiến lược cạnh tranh của đối thủ về nhiều mặt.
Cỏc sản phẩm của Hải Chõu tuy đa dạng và phong phỳ nhưng chủ yếu chỉ phục vụ thị trường bỡnh dõn và tiờu thụ mạnh ở vựng sõu, vựng xa. Thị trường rộng lớn như miền Nam và ngay cả thị trường số 1 là Hà Nội thỡ bị cỏc đối thủ khỏc xõm lấn.
+ Việc phỏt triển sản phẩm mới cũng cú nhiều bất cập trong nghiờn cứu cũng như trong thực hiện. Số lượng chủng loại hnàg hoỏ cũn hạn chế và cơ cấu chủng loại khụng cõn bằng ở cỏc mặt hàng kinh doanh. Cú ưu thế về chủng loại bỏnh nhưng hạn chế về chủng loại kẹo. Tuy nhiờn bỏnh của Cụng ty là sản phẩm cú ưu thế nhưng cũn cú nhiờu điờm yếu như; độ cứng của bỏnh cũn lớn, bỏnh cũn vỡ nhiều khi vận chuyển đến thị trường xa để tiờu thụ như miền nỳi phớa Bắc và miờn Nam. Sản phẩm bỏnh chỉ dừng lại ở loại bỏnh ngọt, chưa cú laọi bỏnh mặn- là loại sản phẩm cú xu hứơng tiờu dựng ngày càng cao.
+ Hoạt động tiếp thị, giới thiệu sản phẩm chưa được triển khai thường xuyờn, liờn tục. Đặc biệt cụng tỏc xỳc tiến thương mại cũn nhiều hạn chế, chưa tiến kịp với xu thế phỏt triển chung, xu thế hội nhập khu vực và quốc tế. Chi phớ cho tiếp thị cũn hạn chế, ngõn sỏch danh cho quảng cỏo cũn thấp, hỡnh thức khuyến mại cũn đơn điệu… khiến Cụng ty chưa phỏt huy hết vai trũ của cụng cụ xỳc tiến trong cụng tỏc đẩy mạnh tiờu thụ.
2.3.3. Nguyờn nhõn của những tồn tại
2 Nguyờn nhõn khỏch quan
Là một doanh nghiệp nhà nước, cụng ty bỏnh kẹo Hải Chõu thực hiện đồng thời hai nhiệm vụ. Nhiệm vụ kinh tế: bảo toàn và phỏt huy nguồn vốn của Nhà nước giao, sản xuất kinh doanh cú lói. Nhiệm vụ xó hội : đảm bảo và gia tăng việc làm cho người lao động. Chớnh yếu tố xó hội đó hạn chế khả năng đổi mới thiết bị của cụng ty, tăng năng lực của mỏy múc mà khụng kộo theo sa thải lao động.
Chớnh sỏch mở cửa nền kinh tế đó tạo điều kiện cho bỏnh kẹo tràn ngập vào thị trường Việt Nam như bỏnh kẹo Trung Quốc giỏ rẻ, mẫu mó đẹp, phự hợp với dõn cư vựng nụng thụn và vựng giỏp biờn giới. Điều này khiến Cụng ty gặp nhiều khú khăn trong cụng tỏc nghiờn cứu thị trường cũng như tiờu thụ sản phẩm.
Giỏ nguyờn vật liệu luụn cú xu hướng tăng trong khi đú sản phẩm đầu ra chủ yếu cú xu hướng giữ giỏ, muốn đẩy mạnh tiờu thụ phải ỏp dụng rất nhiều biện phỏp, chớnh sỏch chế độ kớch thớch bỏn hàng. Đõy chớnh là nguyờn nhõn làm giảm hiệu quả trong sản xuất kinh doanh của Cụng ty.
Việc quản lý nhà nước về nghành bỏnh kẹo Việt Nam hiện nay chưa tập trung vào một đầu mối thống nhất, cũn phõn tỏn, do nhiều bộ nghành quản lý như Bộ cụng nghiệp, Bộ Nụng nghiệp và phỏt triển nụng thụn, Bộ thương mại, cỏc nhà mỏy do địa phương quả lý. Chớnh vỡ vậy trong những năm gần đõy cú tỡnh trạng đầu tư ồ ạt vào sản xuất bỏnh kẹo thiếu sự hướng dẫn quản lý của Nhà Nước, thiếu thụng tin
cần thiếtvề thị trường dẫn tới đầu tư tràn lan chồng chộo, sảm phẩm tiờu thụ chậm.
Nhu cầu tiờu dựng bỏnh kẹo thay đổi theo mựa cũng như tõm lý, sở thớch, thúi quen tiờu dựng khỏc nhau của cỏc vựng thị trường gõy khú khăn cho Cụng ty trong cụng tỏc sản xuất, tiờu thụ, và cả nghiờn cứu phỏt triển sản phẩm mới.
c Nguyờn nhõn chủ quan:
Hạn chế về mặt tài chớnh khiến Cụng ty dố dặt hơn trong đổi mới thiết bị và chưa thể đầu tư toàn diện cho mọi vấn đề khỏc nhau như thiết kế sản phẩm, quảng cỏo, mở rộng thị trường…
Bờn cạnh những dõy chuyền hiện đại, một số ớt dõy chuyền vaanx sản xuất thủ cụng. Năng lực sản xuất nhiều khi khụng đỏp ứng đủ nhu cầu thị trường. Đõy là một phần nguyờn nhõn dẫn đến tỡnh trạng thiếu hụt hàng bỏn vào những thời điểm mựa vụ.
Mặc dự Cụng ty đó ớch cực cải tiến mẫu mó bao bỡ, song chưa nhiều., chậm về tiến độ, mẫu mó bao bỡ chưa phự hợp với thị trường và chưa cú sức cạnh tranh như bỏnh mảie, santenit…
Việc đầu tư cho quảng cỏo tiếp thị cũng cũn nhiều hạn chế, uy tớn thương hiệu ở một số vựng, nhiều người tiờu dựng cũn nhầm lẫn với Hải Hà. Do kinh phớ hạn hẹp, quảng cỏo giới thiệu sản phẩm cũn hạn chế.
Cơ cấu tổ chức bộ mỏy quản lý cũn nhiều bất cập. Một số phũng ban cựng một lỳc đảm đương quỏ nhiều nhiệm vụ, gõy ra hiện tượng
CHƯƠNG III. PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP CHỦ YẾU NHẰM ĐẨY MẠNH CễNG TÁC TIấU THỤ