1. Cấu tạo:
a. Bếp kiểu hở:
quan sỏt nờu cấu tạo + GV bụ sung dựa vào vật mõ̃u
- Dùng vật mõ̃u hoặc hỡnh vẽ hướng dõ̃n HS quan sỏt nờu cấu tạo + GV bụ sung dựa vào vật mõ̃u
- GV đưa ra số liợ̀u KT 220V – 1500W
? Trờn bếp điợ̀n thường ghi những số liợ̀u KT nào
- Cho HS trao đụi đưa ra cỏch sử dụng, GV bụ sung, giải thớch
- Nghe, quan sỏt, ghi vở
- HS quan sỏt nờu cấu tạo
- Nghe, quan sỏt, ghi vở
- Quan sỏt
- Trả lời cõu hỏi dựa vào SLKT
- HS trao đụi đưa ra cỏch sử dụng
bằng hợp kim moay so dạng lũ xo xoắn, đặt trực tiếp lờn rãnh của thõn bếp
- Thõn bếp: Làm bằng đất nung chịu nhiợ̀t
b. Bếp kiểu kín:
- Dõy đốt núng làm bằng HK niken crom dạng lũ xo xoắn, đặt trong ống thộp bảo vợ̀, cỏch điợ̀n với ống thộp bằng đất nung chịu nhiợ̀t, được lắp trờn thõn bếp - Thõn bếp làm bằng nhụm, gang hoặc sắt. * ngoài ra cũn hộp số, đốn bỏo... 2. Cỏc số liệu kỹ thuật: - Điợ̀n ỏp định mức: 127V, 220V - Cụng suất định mức 500W – 2000W. 3. Sử dụng: - Đỳng điợ̀n ỏp định mức - Khụng để thức ăn, nước rơi vào dõy đốt núng.
- Đảm bảo an toàn điợ̀n và nhiợ̀t
HĐ3: Nụ̀i cơm điện:
- Dùng vật mõ̃u hướng dõ̃n HS quan sỏt cấu tạo. - Dùng vật mõ̃u giải thớch cấu tạo
? Tại sao soong làm bằng HK nhụm và cú phủ men
- Quan sỏt, tỡm hiểu cấu tạo
- Nghe, quan sỏt
- Trả lời cõu hỏi