Thịt sấ n: 40g j+ Quýt 100g

Một phần của tài liệu 100 bài thơ về sức khỏe (Trang 54 - 58)

+ Bắp . cải |

luộc:100 | _ —

+Sữa đậu nành | + Chuối: 2 quả + Sữa đậu nành không

15h |lcốc300m) "¬ đường! cốc _ _

+ Cơm: 2 lưng bát | + Cơm: 2 lưng bát | + Cơm: 2 lưng bát

(100g gạo) '} cơm (100g gạo) cơm (100g gạo)

_ + Súp rau, gà + Thịt lợn sấn | + Măng xào gan lợn

19h | - Thịt : 50g +Tôm rang :30g - Măng : 100g

- Su hào : 100g + Đậu xào100g -Gan:50g -

+ Măng luộc :100g | + dầu : 5g +Canh cải cúc: 100g

_ _ + Chuối: 70g

21h | Bánh bích gui :50g | Sắn luộc 100g Khoai sọ 200g

(Theo BS Nguyễn Thanh Hà )

©-> [ứm ăn đÑo§ lgp —

Bí đỏ, gạo nếp, tôi, hành:

Đâu đũa, cà rốt, đậu xanh, rau cần Cải thìa với đậu hà lan

Mướp đắng, cải cúc, bí xanh với vừng Đều là phòng trị tiểu đường.

€ uua tăng 21a Ebo ể

Để tâm hồn yên tĩnh

Chấp nhận, số phận mình Thích nghi với hoàn cảnh Điều chỉnh hợp lý, tình 1ránh bệnh, 5 điều dặn: VuI quá sẽ hại tim

Sơ quá sẽ hại thận

Tức quá sẽ hại gan

Buồn quá hại phổi bạn Suy nghĩ quá hại tì

Để tâm hồn thanh thản

__ Xua tan điều đắng cay

Hãy tha thứ, quên lãng Những mắc mớ xưa nay.

Thức ăn cần nhớ hàng ngày

Chống ung thư có hành tây góp phần Cà chua chống huyết áp tăng

Phòng chống viêm nhiễm lát gừng thật hay

_ Chống xơ động mạch: khoai tây...

Chống suy dinh dưỡng, thịt hay trứng gà — Một quả chuối chín thôi mà

_ Phòng chống táo bón...cũng là lời khuyên Hãy nhớ uống nước nhiều thêm

Môi ngày lít rưỡi chớ quên điều này

Thực hiện những điều trên đây

Là sức thêm khoẻ, là ngày thêm vui. ~

_ Gan bị nhiễm mỡ ăn gì ?

_ Nấm hương, ngô, nhộng ta thì chớ quên

_— Uống nước: lá chè, lá sen?

_ Rau cần giảm mỡ cho gan, rất cần

Dùng thêm dấu lạc, dầu vừng... -

Cà chua, cà rốt với cùng dưa gang _

Bí đao, dưa chuột với măng _

Rau muống, cải cúc, cải xanh ăn nhiều.

(1) Lá sen khô nấu nước uống -

⁄4

N So

15à¡ thuốa bí xơ qan 0£ qa+ mãn

(Kinh nghiệm của Lương y Đỉnh Bá Luyện) Mã đề tươi 40g

Quả dứa dại khô 40g

Câaÿchóđ20g ~

Cây bồ công anh khô 20g

Cam thảo nam khô 12g

Thêm 1,5lít nước sắc còn 1 lít uống trong ngày

(Bài thuốc, món ăn có giá trị)

Món ăn bổ dưỡng nhớ cho.

Thường ngày quen thuộc “cá kho đậu nành”

Tránh được nhồi máu cơ tim

Phòng chống hén suyễn chớ quên món này

Phòng loãng xương cũng thật hay

"Tiểu đường thấp khớp - vui thay giảm đân Xơ tiền liệt tuyến — rất cần

Bệnh tim, huyết áp -thuốc thần là đây — SỎi thận với loét dạ dày

_ Mỡ máu, thấp khớp mỗi ngày giảm đi

Đơn giản chẳng tốn kém gì

Món ăn “dược thiện” thế thì đừng quên.

(l)Ăn cá: Hấp thụ axit báo Ômêga-3, do đồ không bị nhỏi ruáu cơ tim, hen SuyÊn, tiểu đường, thấp khớp, sỏi thận,

loét dạ dày, tá tràng, giảm C holesterol, giảm mỡ trong máu,

huyết áp phòng loãng xương và u xơ tiên liệt tuyến.

Đậu nành: Lợi tim mạch, giảm huyết áp, mỡ máu...

(1 heo bác sĩ Quách Tuấn Vĩnh — Sức khoẻ và đời sống)

__. Theo tiên sĩ Anderson “người có mỡ máu rất cao

nếu dùng đậu nành thay thịt sẽ làm giảm mỡ máu 19,6% mà không phải dùng thuốc hạ mỡ máu " (Nên dùng đậu

nành dưới dạng kho, nấu, luộc mà không chiên rán).

Người già thường bị loãng xương

s Khuyên ai xin chớ COI thường được đâu -

ĐI đứng ngó trước nhìn sau :

Vội vàng lật đật cho mau làm Ơ) ˆ Xem chừng vấp ngã có khi Xem chừng vấp ngã có khi

_Xương già dê gây nhớ ghỉ điều này. Tuổi già 'khó lành khổ thay! Tuổi già 'khó lành khổ thay!

Một phần của tài liệu 100 bài thơ về sức khỏe (Trang 54 - 58)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(94 trang)