Cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn Điện Lực Hà Nội

Một phần của tài liệu Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực của khách sạn ĐiệnLực Hà Nội (Trang 29 - 33)

Du lịch và khách sạn đang dần trở thành ngành kinh tế mũi nhọn trong nền kinh tế quốc dân của Việt Nam, là trung tâm kinh tế, chính trị văn hoá, xã hội của cả nước, thủ đô Hà Nội có rất nhiều cơ hội để phát triển kinh doanh khách sạn với hiệu quả cao. Chính vì thế mà với vị trí trung tâm của thủ đô Hà Nội khách sạn Điện Lực đã tạo ra cho mình một lợi thế mà không phải khách sạn nào

cũng có được. Khách sạn Điện Lực với tổng diện tích 1760km2 bao gồm các khu vực sau:

• Nhà A ( 6 tầng ) gồm:

+ Khu vực đón tiếp khách của khách sạn: khu vực này khá rộng, bao gồm quầy lễ tân, quầy bán hang lưu niệm, quầy đổi tiền, phôtô và nơi đợi của khách.

+ Tiền sảnh tầng một và khu giải khát COFFETERIA, kết hợp là phòng ăn 150 chỗ và khu vực bếp tầng 1.

+ Các phòng nghỉ tầng 3 và hội trường lớn có thể phục vụ được 250 đại biểu họp.

+ Các phòng nghỉ từ tầng 4 đến tầng 6.

+ Cơ sở vật chất kỹ thuật của dịch vụ phòng: tổng số phòng nghỉ của khách sạn Điện Lực là 69 phòng. mỗi phòng được trang bị những thiết bị hiện đai, đồng bộ và kiến trúc đa dạng như: hệ thống báo cháy, khoá an toàn, hệ thống chữa cháy tự động, nguồn điện xoay chiều 220/240, máy điều hoà, két an toàn, tủ lạnh, hệ thống truyền hình vệ tinh, hệ thống loa, dịch vụ điện thoại trong nước và quốc tế…ngoài ra trong phòng tắm còn có bồn tắm, máy sấy tóc, và phục vụ phòng có đồ ăn nóng, đồ ăn nhanh phục vụ 24/24.

+ Cơ sở vật chất kỹ thuật của bộ phận lễ tân: bộ phận lễ tân được trang bị những thiết bị hiện đại nhằm xử lý công việc một cách nhanh chóng nhất bởi bộ phận lễ tân là những người đầu tiên tiếp xúc với khách, cần phải tạo ấn tượng thật tốt ngày từ đầu không để cho khách phải đợi lâu chính vì thế mà các trang thiết bị hiện đại là rất cần thiết, đặc biệt là trong môi trường thông tin như hiện nay. Các trang thiết bị của bộ phận lễ tân như máy fax, máy cà thẻ, máy photocopy, máy tính với các phần mềm chuyên dụng để xử lý và lưu trữ thông tin khách hang…

• Khu nhà biệt thự cổ gồm:

+ Tầng 1 : nơi làm việc của các phòng ban của khách sạn, khu nhà ăn B và đặc sản.

+ Tầng 3 gồm 4 phòng cho công đoàn Tổng công ty Điện Lực thuê làm văn phòng.

+ Tầng 2 gồm phòng làm việc của giám đốc, phòng thư ký tổng hợp, phòng họp quốc tế với 50 chỗ ngồi.

+ Khu hoa viên với dòng suối uốn lượn, vòi phun nước, hòn non bộ. Những bồn hoa, cây cảnh với cây đa cổ kính có từ vài chục năm mang đậm tính dân tộc Việt Nam. Để phục vụ cho việc thoả mãn hơn nữa nhu cầu của khách sạn cũng như làm tăng hiệu quả kinh doanh, hiện nay khách sạn đã đầu tư cải tạo khu vực tiền sảnh của hoa viên thành khu vực giải khát ngoài trời lịch sự, đẹp mắt và độc đáo.

+ Khu vực để xe ôtô, xe máy của công nhân viên, của khách đến thuê hội nghị hội thảo, tiệc cưới…

+ Khu ăn uống: trong khách sạn, toàn bộ nhà ăn, bếp, bàn đều được thiết kế theo tiêu chuẩn đảm bảo vệ sinh và được nối liền với khu lưu trú. Hai phòng ăn lớn với sức chứa 250 chỗ, ngoài ra còn có 4 phòng ăn nhỏ với sức chứa từ 30 – 60 chỗ. Trang thiết bị trong nhà hang được trang trí trang nhã, đẹp mắt tạo ra một không khí thực sự thoái mái khi khách vào thưởng thức các món ăn của khách sạn tại đây. Ngoài ra quầy bar của khách sạn được bố trí nằm cạnh hành lang phục vụ 24/24h, đáp ứng các nhu cầu giải khát cho khách. Khu vực bếp của khách sạn tuy đã được trang bị đầy đủ các thiết bị nhằm phục vụ tốt nhất cho khách sạn nhưng do thời gian sử dụng đã lâu hơn nữa khách sạn chưa thực sự đầu tư vào các trang thiết bị cho nên có một số thiết bị bị xuống cấp, không đảm

bảo tiêu chuẩn phục vụ khách. Vì vậy muốn kinh doanh thực sự hiệu quả, khách sạn cần phải chú ý làm tốt tất cả các khâu của quá trình phục vụ khách từ những chi tiết nhỏ nhất, từ đầu cho đến cuối sản phẩm.

+ Khu vực dịch vụ bổ sung: hiện nay thu nhập của con người ngày càng cao, kéo theo đó nhu cầu của họ cũng ngày phức tạp và đòi hỏi sự thoả mãn ở cấp độ cao hơn, hoàn thiện hơn. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng phong phú và đa dạng của khách hang, khách sạn Điện Lực không ngừng phát hiện ra các nhu cầu đó và đưa ra các sản phẩm nhằm thoả mãn một cách tốt nhất những nhu cầu đó. Vì vậy mà hệ thống các dịch vụ bổ sung của khách sạn ngày càng được mở rộng không những cả về số lượng và chất lượng.

Dịch vụ điện thoại : phục vụ khách có nhu cầu gọi điện trong và ngoài nước với hệ thống điện thoại của Mỹ rất hiện đại.

Dịch vụ thuê hội trường : Khách sạn Điện Lực có một hội trường với sức chứa 250 chỗ ngoài ra còn có phòng hội thảo 50 chỗ với đầy đủ các trang thiết bị hiện đại phục vụ cho tổ chức hội nghị, hội thảo, tiệc cưới…

Ngoài ra còn có dịch vụ thuê ôtô: khách sạn Điện lực có đội ngũ lái xe giàu kinh nghiệm.

Khu massage: với các trang thiết bị hiện đại với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, kinh nghiệm đem đến cho khách hang sự thoả mãn cao nhất.

Trước đây, khi mới đi vào hoạt động thì các trang thiết bị trong khách sạn hầu hết là của Liên Xô, nhưng những năm gần đây khách sạn đã đầu tư các trang thiết bị hiện đại hơn. Ti vi mầu có thể xem được hầu hết các chương trình trên thế giới, điện thoại có thể gọi trực tiếp từ phòng đi các nơi trong và ngoài nước. Trong phòng còn được trang bị internet giúp khách cập nhật thông tin, làm việc…

Năm 1996, để hoà nhập cùng với sự phát triển của các khách sạn khác trên địa bàn Hà Nội, đảm bảo nhu cầu đi lại cho khách tại khách sạn được thuận tiện, khách sạn điện lực đã trang bị một hệ thống thang máy của Mỹ rất hiện đại.

Như vậy với cơ sở vật chất kỹ thuật tương đối khá như vậy kết hợp với những lợi thế mà khách sạn có đươc( vị trí, nguồn khách ) nếu biết hoạt động đúng hướng khách sạn Điện lực sẽ ngày càng thành công, nó không chỉ được biết đến bởi đối tượng khách trong ngành điện nữa mà vươn xa hơn la khách ngoài ngành và khách quốc tế.

Một phần của tài liệu Giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực của khách sạn ĐiệnLực Hà Nội (Trang 29 - 33)