- Nguyờn tắc:
4.4.6.Mụ hỡnh trồng cỏ, nuụi bũ kết hợp chăn thả 1 Quy mụ gia đỡnh
4.4.6.1. Quy mụ gia đỡnh
Chủ hộ: Nguyễn Trọng Oỏnh, Địa chỉ: Thụn Cõy Trỏm – Xó Phỳ Lõm - Huyện Yờn Sơn.
Cỏ trồng: cỏ voi; diện tớch: 2 sào, trờn đất soi bói, cú điều kiện để chăm súc tốt, năng suất: 8 tạ - 1 tấn/1 sào/lứa cắt, cắt 4 lứa/năm, Xấp xỉ 3,3 tấn/2 sào/lứa cắt tương đương 13,2 tấn/2 sào/năm. Khối lượng này chỉ dựng để
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 104
cung cấp thức ăn thụ xanh cho đàn bũ của ụng ăn thờm và dự trữ cho mựa đụng. Giỏ trị của cỏ trồng đõu tư nuụi bũ là 3.300.000 vnđ/2sào/năm.
Cõy trồng khỏc làm thức ăn gia sỳc: Cõy ngụ cú bắp non với diện tớch khoảng 4 sào, năng suất bỡnh quõn 1 tấn/sào/vụ, một năm trồng 3 vụ, năng suất bỡnh quõn là 12 tấn/4 sào/năm. 50% để bỏn cho trại bũ với giỏ 450-550 vnđ/kg, 50% cũn lại để làm thức ăn thờm và thức ăn dự trữ trong mựa đụng cho đàn gia sỳc. Giỏ trị của sản lượng ngụ là 6.600.000 vnđ/4sào/năm.
Ngoài ra cũn cú rơm rạ, cõy sắn, mựa đụng cú cho ăn thờm bột sắn. Nguồn thức ăn thụ xanh chủ yếu của đàn bũ là cỏ tự nhiờn trờn đồi keo 1 năm tuổi, 3 năm tuổi và 6 năm tuổi thuộc đồi Phỏo gần nhà. Vỡ ụng Oỏnh nuụi theo hỡnh thức chăn thả là chớnh.
Như vậy, số tiền đầu tư cho nuụi bũ hằng năm là: 3.300.000 + 6.600.000/2 = 6.600.000 vnđ/năm
ễng Oỏnh bắt đầu nuụi gia sỳc: từ 1997, số lượng 2 con bũ vàng, 1 con trõu. Vốn đầu tư: 4,5 triệu. Hiện tại: 17 con bũ: với 15 bũ vàng (13 bũ + 2 bờ), 2 bũ Laisind, 4 con trõu (trong đú cú 2 nghộ). ễng đó mua: 2 bũ vàng + 1 bũ lai: 12 triệu, đó bỏn: 2 bờ đực + 1 bũ loại thải: 13 triệu.
Sau 11 năm, đàn trõu bũ của ụng đó tăng từ 3 con trõu bũ lờn 21 con (thời điểm điều tra thỏng 4/2009 cú một con bờ con chết khi vừa mới sinh, nếu khụng đàn trõu bũ là 22 con). Trung bỡnh mỗi năm ụng cú thờm 2 con, đa số là bũ lai Sind.
Sử lớ phõn trõu bũ và lợn: Đỏnh đống cho hoai ải để làm phõn chuồng sử dụng và bỏn, thu được 3-4 triệu/năm (nếu khụng sử dụng bỏn được 7-8 triệu/năm).
Như vậy, trong mụ hỡnh này, số tiền đầu tư hằng năm rất thấp: khoảng 6,5 triệu/năm, nhưng thu được 2 con trõu bũ/năm, giỏ khoảng hơn 10 triệu, làm tăng số lượng và khối lượng đàn, tiền bỏn phõn chuồng khoảng 7
Số húa bởi Trung tõm Học liệu – Đại học Thỏi Nguyờn http://www.lrc-tnu.edu.vn 105
triệu/năm. Trừ chi phớ, tiền lói hằng năm của ụng từ nuụi trõu bũ khoảng hơn 10 triệu. Mụ hỡnh nuụi bũ chăn thả kết hợp với trồng cỏ và một số loài cõy khỏc làm thức ăn gia sỳc của ụng Oỏnh tỏ ra phự hợp với hộ gia đỡnh cú ớt diện tớch đất, chăn nuụi quy mụ nhỏ. ễng Oỏnh đó sử dụng được hiệu quả nguồn thức ăn sẵn cú ngoài tự nhiờn và cỏ trồng trờn diện tớch nhỏ hẹp để phỏt triển đàn trõu bũ của mỡnh. Và đến thời điểm này, khi đàn bũ là 21 con thỡ hệ số nhõn đàn chắc chắn sẽ nhanh hơn nhiều lần.