- Lượng non B cần nấu: G13 = (G8 +G 12) x = 92
PHẦN VI: TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ 6.1 Chọn bộ máy ép.
6.13. Thiết bị ly tâm.
6.13. 1. Thiết bị ly tâm đường A, B :
Chọn thiết bị ly tâm là loại ly tâm gián đoạn bán tự động [10, 592]. - Kích thước thùng quay: D × H = 1800 × 1200 mm.
- Cơng suất động cơ điện: P = 55 Kw. D
H2
H1
- Số vịng quay điều khiển: 720 vịng/phút. - Số lượng máy ly tâm: m = × ×qG×n×e
× × 24 60 1000 τ . Trong đĩ: · G : khối lượng đường non ly tâm, T/ngày.
· τ : thời gian ly tâm, phút. Chọn theo bảng VI-1 [6, 286].
· e : hệ số sử dụng năng suất máy, e = 0,9. · q : năng suất ly tâm của máy, kg/mẻ. · n : hệ sử dụng thời gian, n = 0,9.
Thay số vào cơng thức trên ta cĩ kết quả sau. Bảng 6.8: Kết quả tính ly tâm đường A và B
Ly tâm G (T/ngày) q (kg/mẻ) τ (phút) m Chọn m
Non A 464,97 950 5 2,09 3
Non B 134,03 950 10 1,3 2
6.13.2. Chọn thiết bị ly tâm C :
Do đường C cĩ độ nhớt cao nên chọn ly tâm bằng máy li tâm liên tục, các thơng số kĩ thuật như sau: [10, 592].
- Kích thước thùng quay: D × H = 1500 × 1200 mm. - Số vịng quay: 2000 vịng/phút.
- Năng suất: N = 6 (tấn/h).
- Cơng suất động cơ điện: 55 Kw.
- Khối lượng đường non C ly tâm: G = 147,8 tấn/ngày. - Số máy ly tâm: mC = N G × 24 = 6 24 42 , 277 × =1,3máy. Chọn 2 máy
Tổng kết: - Kích thước thiết bị ly tâm A, B: D × H = 1800 × 1200 mm. - Kích thước thiết bị ly tâm C : D × H = 1500 × 1200 mm.
- Số lượng máy: 7 máy. 6.14. Thiết bị sấy đường.
Thiết bị sấy đường là loại máy sấy thùng quay. Từ bảng 3.7 ta cĩ: - Khối lượng đường vào sấy: G1 = 229,02 T/ngày = 9,54Tấn/h Chọn máy sấy với các thơng số kỹ thuật sau:
Cơng suất : 7- 12 tấn/h Cơng suất động cơ: 18,5 KW
[11]