Bảng 2.6: Lượng khách quốc tế đến Việt Nam và Nha Trang – Khánh Hồ (lượt khách) trong giai đoạn 2001 – 2007
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Đến Việt Nam 2.330.050 2.627.988 2.428.735 2.927.876 3.467.757 3.583.486 4.171.564 Đến Khánh Hồ 142.000 155.000 183.000 210.000 248.586 256.000 282.272 Khánh Hồ so với cả nước % 6,1% 5,9% 7,5% 7,2% 7,4% 7,1% 6,8%
(Nguồn: Tổng cục du lịch Việt Nam và sở du lịch tỉnh Khánh Hoà)
Nhìn chung trong giai đoạn từ năm 2001 – 2007 khách quốc tế đến Việt Nam nĩi
chung và tỉnh Khánh Hồ nĩi riêng ngày càng tăng. Năm 2007 khách quốc tế đến Nha
Trang – Khánh Hồ là 300.000 tăng gấp 2 lần so với năm 2001 (142000 lượt khách). Đây
là một bước chuyển biến mạnh mẽ của ngành du lịch tỉnh Khánh Hồ. Năm 2007 số
2.3.1.2. Khách du lich MICE
Bảng 2.7: Khách cơng vụ quốc tế đến Việt Nam (số lượt) từ năm 2001 - 2007
Năm 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 5 tháng đầu 2008 Khách quốc tế đến Việt Nam 2.330.050 2.627.988 2.428.735 2.927.876 3.467.757 3.583.486 4.171.564 2.078.954 Khách cơng vụ đến Việt Nam 395.158 445.751 468.429 521.666 495.535 575.812 643.611 389.446 Tỷ lệ khách cơng vụ so với khách quốc tế đến Việt Nam (%) 16,96 16,96 19,29 17,82 14,29 16,35 15,43 18.73
Qua bảng số liệu thể hiện được khách cơng vụ đến Việt Nam từ năm 2001 – 2007 cĩ sự gia tăng đáng kể. Tính đến thời điểm năm 2007 khách cơng vụ đến Việt Nam là 643.611 khách tăng 162.87% so với năm 2001 (395158 khách). Từ đĩ cĩ thể thấy rằng khách du lịch MICE đến Việt Nam cũng ngày càng tăng, và khách du lịch MICE hướng đến Việt Nam ngày càng nhiều. Trong đĩ, Nha Trang đang
là điểm đến đầy tìm năng để thu hút du lịch MICE. Theo như sự đánh giá của các cơng ty chuyên tổ chức MICE thì Nha Trang thu hút ngày càng nhiều du khách MICE. Tuy nhiên để biết được một con số chính xác về số lượng khách MICE đến Nha Trang trong thời gian qua là một điều hết sức khĩ khăn. Ngay đến tại sở du lịch thì số liệu thống kê về khách cơng vụ đến Nha Trang – Khánh Hồ cũng chưa được phân chia cụ thể. Điều này đã phần nào cho thấy chưa cĩ sự quan tâm đúng mức đến sự phát triển của du lịch MICE ở Nha Trang - Khánh Hồ
2.3.2. Kết quả hoạt động kinh doanh về thị trường MICE
Trong những năm gần đây số khách du lịch MICE đến Việt Nam ngày càng gia
tăng. Trong năm 2006 cĩ gần 3,6 triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam thì trong đĩ ước tính cĩ đến hơn 20% là khách du lịch MICE. Đối tượng khách MICE khơng chỉ là khách quốc tế mà nhiều cơng ty trong nước cũng thi nhau đặt tour MICE mở hội nghị khách hàng. Tour MICE trong nước bán chạy nhất là tại các thành phố biển như: Nha Trang, Hạ
Long, Phan Thiết … Vì vậy mà trong những năm gần đây ngồi hai địa điểm lớn là Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh thì Nha Trang được xem như một địa điểm tổ chức MICE được khách hàng ưa chuộng. Hiện nay sở du lịch tỉnh Khánh Hồ chưa cĩ một con số thơng kê cụ thể liên quan đến du lịch MICE, nhưng cũng đã ghi nhận việc tổ chức thành cơng một
số đoàn khách hội nghị, hội thảo, du lịch khuyến thưởng và triển lãm. Nha Trang –
Khánh Hồ đã được nhiều cơng ty lữ hành lựa chọn làm một điểm đến hấp dẫn cho khách
du lịch MICE qua sự thành cơng của việc tổ chức các sự kiện lớn như cuộc thi hoa hâu trái đất diễn ra ở Nha Trang vào tháng 11/2007, Duyên dáng Việt Nam, cuộc đua thuyền
buồn quốc tế Hồng Kơng – Nha Trang…
Gần đây Nha Trang được biết đến như một điểm thu hút du khách MICE cũng do
một phần là điều kiện tự nhiên ở Nha Trang thuận lợi và cơ sở hạ tầng ngày được nâng
cấp. Hơn nữa Nha Trang sắp tới đây là nơi đại diện cho Việt Nam đăng cai tổ chức thi
Hoa Hậu Hoàn Vũ thế giới 2008. Đây là cơ hội cho việc quảng bá hình ảnh Nha Trang
trong mắt bạn bè quốc tế.
Mặc dù cĩ nhiều cơ hội và điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch MICE, nhưng
tỉnh Khánh Hoà vẫn cịn gặp rất nhiều khĩ khăn làm giảm đi sức cạnh tranh đối với các nước trong khu vực ASEAN. Nguyên nhân làm giảm khả năng phát triển và cạnh tranh là do:
Theo khảo sát của nhĩm, tại Nha Trang cĩ hơn một nửa các cơng ty được khảo sát đã từng tham gia tổ chức loại hình MICE, nhưng tại đây chưa cĩ cơng ty lữ hành nào chuyên tổ chức du lịch MICE. Hầu hết các đoàn khách du lịch MICE đặt tour từ các cơng
ty ở TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội và một vài nơi khác.
Về cơ sở hạ tầng như khách sạn, các khu vui chơi giải trí, mua sắm vẫn chưa thoã mãn được nhu cầu của khách du lịch MICE. Ở thành phố Nha Trang chỉ cĩ 2 khách sạn
được chuyên phục vụ khách MICE là Yasaka – Saigon - Nhatrang (khách sạn 4 sao), và Vinpearl land ( khách sạn 5 sao). Gần đây do sự kiện Hoa Hậu Hoàn Vũ thế giới được tổ
chức ở Nha Trang nên ở đây mới gấp rút xây dựng khu du lịch Diamond Bay với diện
tích 180 ha với điểm nhấn mạnh là khu trung tâm thương mại hội chợ, triển lãm, sân khấu đa năng (Crown Convention Center) với sân khấu cĩ sức chứa 7.500 chỗ ngồi, cĩ khu lưu
trú nghĩ dưỡng 5 sao, khu resort…
Sở du lịch thành phố hiện nay đang trong tình trạng tách - nhập. Sở du lịch Khánh
Hồ tách ra từ Du lịch – Thương sau đĩ chuyển thành sở Văn hố – Thể thao - Du Lịch
nên vẫn cịn nhiều rối ren trong vấn đề tổ chức và đưa ra các chiến lược phát triển cho du
lịch MICE. Chính vì thế trong quá trình nhĩm về khảo sát và thu thập số liệu đã gặp rất
nhiều hạn chế. Vì vậy thiết nghĩ để du lịch cĩ thể phát triển mạnh và trở thành mũi nhọn
phát triển thì phải cĩ một sở ban ngành riêng biệt đứng ra đảm nhiệm.
Hiện tượng thiếu phịng đang là vấn đề nan giảm điều này ảnh hưởng rất lớn đến
việc phát triển du lịch MICE của Nha Trang. Nha Trang – Khánh Hịa. Địa danh này đã trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn nhiều du khách, đặc biệt là trong mùa cao điểm
tình hình kẹt phịng lại trở nên căng thẳng, gây gắt và khiến cho nhiều tình huống xấu cĩ
thể xảy ra đối với du khách. Điều này cũng sẽ phần nào ảnh hưởng đến tình cảm của du khách đối với mảnh đất Nha Trang nếu họ gặp phải những tình huống khơng hay.
Ở tỉnh cịn chưa quan tâm đến việc thành lập một tổ chức chuyên nghiệp quảng bá
hình ảnh của Nha Trang đến với khách du lịch quốc tế. Ngồi trang web điện tử giới
thiệu sơ sài du lịch tỉnh bằng tiếng Việt, tiếng Anh, tiếng Pháp. Vì vậy mà đến nay tỉnh
vẫn chưa cĩ một cơ quan chuyên trách về MICE được thành lập.
2.3.2.1. Khối lữ hành
Hiện nay, tại Nha Trang các cơng ty lữ hành tổ chức tour du lịch cho khách
MICE hầu như là rất hiếm và khơng trọn gĩi vì các tour này được đặt thơng qua các cơng
ty lữ hành ở thành phố Hồ Chí Minh như Saigontourist, Viettravel, Fiditour,… Các cơng ty lữ hành ở Nha Trang chủ yếu là chuyên tổ chức các tour đảo, tour du lịch sinh thái.
Bảng 2.8: Tỷ lệ tour của cơng ty lữ hành ở Nha Trang
Số cơ sở lữ hành đăng ký hoạt động ở Khánh
Hồ theo số liệu sở du lịch tỉnh Khánh Hoà cung cấp là 350 cơ sở. Tuy nhiên con số hoạt động chính thức và liên tục lại chiếm một phần
rất nhỏ, theo số liệu thu thập được chỉ cĩ 51
doanh nghiệp lữ hành đang hoạt động, trong đĩ cĩ 9 doanh nghiệp lữ hành quố tế (xem thêm phụ lục). Cịn phần lớn chỉ hoạt động ở những mùa cao điểm và mang tính thời vụ. Qua khảo
sát thực tế nhĩm đã chứng minh được điều nay
các cơng ty lữ hành ở Nha Trang cịn nhỏ, lẻ và thiếu chuyên nghiệp.
(Nguồn do nhĩm tự khảo sát)
Một số cơng ty tổ chức các đồn khách MICE đến Nha Trang trong thời gian qua:
Saigontourist
25-28/5/2005 tổ chức đoàn gồm 36 khách Úc với chương trình tổ chức tại
Vũng Tàu và Nha Trang
Tour đảo 56%
Tour tham quan 33%
Tour tham dự lễ hội 11%
6 – 7/2007 tổ chức 7 đồn khách MICE đến Nha Trang bằng tàu lửa và xe với hơn 1100 khách (theo trang web báo Khánh Hồ “10 tour du lịch ăn khách nhất hè 2007” ngày 2/8/2007) (theo www.vietbao.vn bài “Du lịch MICE với Saigontoursist”)
Viettravel
2/5/2005 Cơng ty đã tổ chức đoàn khác MICE gồm 140 khách Nga đến đến Việt Nam, đồn đi tham quan mua sắm tại TP. Hồ Chí Minh, sau đĩ sẽ bay ra Nha Trang để tham dự hội nghị. (theo Việt báo bài “Đĩn khách MICE đến từ Nga”)
2.3.2.2. Khối khách sạn
Các khách sạn hiện nay chưa cĩ số liệu thống kê đầy đủ về lượng khách du lịch
MICE. Hầu như các khách sạn thống kê khách MICE chung với khách lưu trú và khách thương nhân. Nhưng theo đánh giá của các khách sạn chuyên về MICE, thì lượng khách
du lịch MICE đến khách sạn qua các năm tăng lên rõ rệt, phần lớn là hội họp, khuyến thưởng, hội nghị - hội thảo. Đặc biệt là 2 khách sạn chuyên tổ chức MICE ở Nha Trang là Yasaka – Saigon – NhaTrang và Vinpearl luơn tăng cao. Theo như ơng Đống Lương Sơn
- tổng giám đốc khách sạn Yasaka – Saigon – Nhatrang đã nĩi: “Yasaka – Saigon –
Nhatrang đã cĩ một năm kinh doanh rất khả quan. Năm 2007 doanh thu đạt trên 65 tỷ đồng, lợi nhuận 14 tỷ đồng, tăng 50 % so với cùng kỳ năm 2006. Cơng suất sử dụng
phịng khách sạn tăng đột biến, trung bình cả năm đạt khoảng 80 – 85%. Khách MICE chiếm tổng số lượng lơn trong tổng lượng khách của khách sạn”. Vinpearl land resort được đánh giá là trung tâm hội nghị hội thảo triển lãm lớn nhất nước, đã thu hút được
nhiều đồn khách MICE và là nơi tổ chức các sự kiện lớn như Duyên dáng Việt Nam,
Hoa hậu hồn vũ Việt Nam, Hoa hâu trái đất…
2.3.3. Thị trường nhà cung cấp dịch vụ MICE và hướng đầu tư phát triển
phục vụ du lịch MICE
2.3.3.1. Hệ thống cơ sở lưu trú
Trong những năm gần đây việc đầu tư xây dựng các khách sạn từ 3-5 sao ở Nha Trang đã được quan tâm và cĩ sự đầu tư. Hàng loạt các khách sạn cĩ quy mơ từ 3 – 5 sao
như khách sạn Phương Đơng, khách sạn Novotel, Nha Trang Plaza đang được xây dựng
sẽ hồn thành vào năm sau nhằm thoả mãn nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch.
Ngồi ra một điều đáng mừng là khu du lịch Vinpearl sẽ khởi cơng xây dựng khách sạn 6 sao đầu tiên ở Việt Nam. Hiện nay Nha Trang cĩ 2 khách sạn 5 sao Hịn Ngọc Việt và Sunrise; ba khách sạn 4 sao là Yasaka – Saigon - Nhatrang; Lodge; Ana Mandara… và cùng hàng chục khách sạn 3 sao đủ đáp ứng được các yêu cầu của những du khách khĩ
tính.
Bảng 2.9: Cơ sở lưu trú trên địa bàn tỉnh Khánh Hoà, theo phân hạng
Hạng Năm 2002 Năm 2004 Năm 2005 hiện nay
Số CSLT Số phịng Số CSLT Số phịng Số CSLT Số phịng Số CSLT Số phịng 5* 0 1 230 2 287 12 1711 4* 2 3 368 3 396 3* 4 5 463 5 481 2* 9 21 908 29 1208 43 1602 1* 57 81 1620 75 1462 298 4754 Đạt tiêu chuẩn 36 86 1066 105 1363
(Nguồn: Sở du lịch tỉnh Khánh Hoà) Cuộc thi Hoa Hậu Hoàn Vũ sẽ diễn ra vào tháng 6- 7/2008, nhưng với tình trạng
thiếu hụt phịng hiện nay đang là mối lo cho du lịch tỉnh Khánh Hoà. Ngay cả những mùa du lịch cao điểm trong năm tình trạng thiếu hụt phịng vẫn diễn ra.
Trong những năm gần đây, do tỉnh chưa cĩ một trung tâm hội nghị , triển lãm nào nên khách sạn là những nhà cung cấp dịch vụ chính cho thị trường khách du lịch MICE.
Các cuộc hội nghị, hội thảo và triển lãm thường được tổ chức tại các khách sạn. Nhưng ở
Nha Trang – Khánh Hồ chỉ cĩ 2 khách sạn theo như đánh giá của câu lạc bộ tổ chức hội
nghị, hội thảo (VietNam Meeting and Incentive Club) cĩ thể đáp ứng được nhu cầu của
khách MICE với số lượng tương đối lớn và được khách MICE đặc biệt quan tâm là Yasaka – Saigon – NhaTrang, Vinpearl. Đối với khách sạn Yasaka – Saigon - NhaTrang cĩ trung tâm giao dịch và hội nghị phục vụ cho khách thương nhân cĩ sức chứa là 400 khách. Vinpearl resort and spa cĩ phong hội nghị với sức chứa 1500 khách. Hiện nay quy
mơ phịng họp, hội nghị ở Nha Trang cĩ sức chứa nhỏ và ít do vậy mà khơng đủ điều
kiện đáp ứng được nhu cầu của khách MICE, đặc biệt là khách quốc tế.
Bảng 2.10: Các khách sạn cĩ phịng hội nghị, hội thảo hiện nay tại Nha Trang (từ
3* trở lên)
Xếp hạng Sức chứa phịng hội nghị, hội thảo (số
khách)
Số phịng ngủ
Vinpearl land Hotel 5* 1500 khách 500 phịng Sunrise Hotel 5* 370 khách 123 phịng Dimond bay resort
& spa
4* 7500 khách 668 phịng
Nha Trang Lodge Hotel 4* Chư cĩ số liệu thống kê 120 phịng Yasaka – Saigon – NhaTrang Hotel 3* 400 khách 201 phịng Viễn Đơng hotel 3* 250 khách 102 phịng
Hải Yến Hotel 3* 200 khách 105 phịng
Olympic Nha Trang
3* 200 khách 57 phịng
Quê Hương Hotel 3* Chưa cĩ số liệu thống kê 60 phịng
Green Hotel 3* 150 khách 66 phịng
52 Trần Phú Hotel 3* 60 khách 46 phịng Viễn Đơng Hotel 3* Chưa cĩ số liệu thống kê 109 phịng (Nguồn do nhĩm tự tổng hợp từ trang web của các khách sạn tại Nha Trang)
( Xin xem phụ lục 4)
Bảng 2.11: Các khách sạn cĩ phịng hội nghị, hội thảo tại Nha Trang dự kiến sẽ
hồn tất trong những năm gần đâu
hạng hội thảo (số khách) kiến hoàn tất
Nha Trang Plaza 4* 1000 người 150 phịng 19/5/2009 Novotel Nha
Trang
4* Chưa cĩ số liệu thống kê 154 phịng 9/2008 (Nguồn do nhĩm tự tổng hợp từ trang web của các khách sạn tại Nha Trang)
(Xin xem phụ lục 4)
2.3.3.2. Các câu lạc bộ hội nghị, hội thảo
Do các hoạt động về MICE của các khách sạn, resort trong cả nước cịn riêng lẻ và chưa cĩ sự liên kết hiệu quả nên cần cĩ một tổ chức để điều phối chung lĩnh vực này.
Do đĩ ngày 15/02/2004, để gĩp phần đẩy mạnh hoạt động kinh doanh du lịch MICE tại
Việt Nam, thì câu lạc bộ tổ chức hội nghị, hội thảo (Vietnam Meeting and Incentive
Club), là một tổ chức phi chính phủ được hình thành theo sang kiến của hãng hàng khơng Việt Nam, cơng ty du lịch Sài Gịn và 23 khách sạn, resort hàng đầu trong cả nước. Trong đĩ khách sạn Yasaka – Saigon – Nhatrang và Vinpearl cũng là thành viên của câu lạc bộ.
Câu lạc bộ ra đời giúp cho sự trao đổi, hỗ trợ và cung cấp thơng tin cần thiết về du lịch MICE cho các thành viên được dễ dàng hơn. Và cũng nhằm gĩp phần quảng bá hình ảnh
và giới thiệu Việt Nam như một điểm đến lý tưởng để tổ chức những buổi hội thảo, gặp
mặt, triễn lãm mang tầm vĩc. Câu lạc bộ đã cĩ website riêng www.meetingsvietnam.com
là trang web đầu tiên phục vụ các sự kiện của MICE tại Việt Nam.
Tuy nhiên, câu lạc bộ cũng chưa khắc phục nhiều mặt hạn chế như trang web cịn thiếu thơng tin là khách hàng khơng nắm được, chưa cĩ chiến lược marketing hiệu quả
cho du lịch MICE. Vì vậy để xúc tiến hình ảnh du lịch MICE tại Nha Trang thì cần cĩ
một trung tâm xúc tiến hội nghị, hội thảo và triển lãm chuyên nghiệp cần được thành lập.
2.3.3.3. Trung tâm hội nghị triển lãm
Với sự ra đời của khu du lịch Vinpearl Resort and Spa được đánh giá là cĩ trung tâm hội nghị, hội thảo triển lãm cĩ sức chứa lớn nhất ở Nha Trang hiện nay. Trung tâm
hội nghị hội thảo ở Vinpearl được trang bị đầy đủ các thiết bị nghe nhìn, các phương tiện
thơng tin liên lạc hiện đại. Với sức chứa đến 1500 khách là nơi lý tưởng để tổ chức những
cuộc hội thoả, hội nghị, những bữa tiệc lớn hay những cuộc trng bày triển lãm. Đây là hội trường lớn và hiện đại bậc nhất ở Việt Nam.
Hiện tại Nha Trang vẫn đang gấp rút xây dựng trung tâm hội nghị hội thảo ở khu