Tảng trưởng (%) Lượng chỉ maơu dịch thí giới (1000 T) tảng trưởng hăng nảm % Thị phaăn cụa VN (%) 1995 18,800 1.178,858 1,6 1996 20,800 111 1228,245 104 1,7 1997 32,901 158 1315,534 107 2,5 1998 33,000 100 1413,097 107 2,3 1999 37,300 113 1373,477 97 2,7 2000 55,66 149 1344,287 98 4,1 BQ 5nảm 198,461 126 7853,498 103 2,52
Nguoăn: FAO, Toơng cúc thông keđ VN Sô lieơu nảm 2000 trong tăi lieơu thông keđ chỉ cụa Hieơp hoơi chỉ Ađn đoơ.
Toơng SP chỉ XK cụa VN giai đốn 1995-2000 lă 198,301 ngăn tđn, trung bình moíi nảm XK 33,050 tđn, chiím thị phaăn lă 2,52% so với toơng lượng chỉ maơu dịch cụa thí giới, nhịp đoơ tảng trưởng xuđt khaơu bình quađn hăng nảm lă 26% lớn hơn nhieău laăn so với tôc đoơ tảng maơu dịch thí giới hăng nảm (3%). Đaịc bieơt nảm 2000 sạn lượng XK đât cao nhđt từ trước đín nay, đưa VN leđn hăng thứ 8 trong 10 nước XK chỉ thí giới vă chiím thị phaăn lă 4,1% .
Xuđt khaơu tảng vă kim ngâch cũng tảng rđt cao, tôc đoơ tảng kim ngâch lớn hơn tôc đoơ tảng sạn lượng cho thđy chỉ VN đê được nađng cao veă chđt lượng vă giâ trị đê lăm cho giâ chỉ VN nhích lâi gaăn giâ thí giới hơn.
Bạng 13: Giâ cạ vă kim ngâch XK chỉ giai đốn 95 – 2000
Nảm Kim ngâch
(1000 USD)
Giâ chỉ cụa VN (USD/T)
Kim ngach thí giới (1000.USD)
Giâ chỉ thí giới (USD/T)
% giâ chỉ VN so với thí giới
1995 19.000 1.011 2.285.036 1.938 52,2 1996 30.000 1.442 2.492.573 2.029 71,1 1997 48.237 1.466 2.998.914 2.280 64,3 1998 50.496 1.530 3.357.422 2.376 64,4 1999 57.000 1.528 2.621.014 1.908 80,1 2000 70.497 1.267 2.446.602 1.820 69,6
Nguoăn : FAO vă Toơng Cúc thông keđ 2000
Qua bạng sô lieơu tređn ta thđy raỉng kim ngâch tảng chụ yíu do tảng chđt lượng lăm cho giâ chỉ VN so với giâ chỉ bình quađn thí giới từ 52,2% nảm 1995 tảng leđn 69,6% văo nảm 2000, đaịc bieơt nảm 1999 giâ chỉ VN tiín gaăn giâ thí giới nhđt (baỉng 80,1%).
Giâ XK chỉ VN đât mức cao nhđt văo nảm 1998 (đieău kieơn FOB), Trong nảm 1999 giâ chỉ thí giới giạm mânh (khoạng 20%), nảm 2000 lâi tiíp túc giạm giâ khoạng 5%, nhưng giâ chỉ VN giạm nhĩ rút ngaĩn khạng câch cheđnh leơch giâ giữa chỉ VN vă chỉ thí giới.
Nhìn chung giâ chỉ XK cụa VN luođn thđp hơn giâ thí giới, khođng phại lă do khạ nảng hâ giâ đeơ nađng cao sức cânh tranh mă do buoơc phại bân với giâ rẹ vì câc nguyeđn nhađn sau:
+ Chđt lượng kĩm, khođng đoăng nhđt sạn xuđt khođng theo tieđu chuaơn ban hănh, chỉ khođng có câc đaịc trưng rieđng bieơt veă hương vị cũng như ngối hình như chỉ cụa câc nước Srilanka, Kenya, Ađn Đoơ...neđn khođng thu hút sự chú ý cụa khâch hăng baỉng ï khâc bieơt hoâ SP. Trong khi chỉ khođng như câc nođng sạn khâc, tính dị bieơt SP rđt lớn veă noơi chđt đâp ứng “gu” khâc nhau cụa khâch hăng sănh đieơu.
+ Thị trường chưa vững chaĩc, chưa có moơt chiín lược thị trường vă chiín lược khâch hăng lađu dăi, chịu lực maịc cạ lớn từ phiâ người mua, cú theơ lă trường hợp Iraq, hợp đoăng bân chỉ cho Iraq chiím khoạng 34% SP XK cụa VN vă taơp trung chụ yíu lă chỉ cđp cao trong khi chưa có thị trường thay thí, neđn buoơc phại chđp nhaơn âp lực giạm giâ trong văi nảm gaăn đađy vă tiíp túc giạm văo nảm 2001.
+ Trong thời bao cđp VN đưa ra thị trường câc lối chỉ kĩm chđt lượng, vă đín nay văõn còn rại râc toăn tâi ở moơt sô câc doanh nghieơp, neđn trong ý thức cụa người tieđu dùng văn coi nhĩ chđt lượng chỉ VN, vì vaơy chỉ VN văn phại chịu âp lực giạm giâ so với chỉ câc nước khâc.
Cơ cđu thị trường chỉ XK chỉ:
Trong thực tí chỉ VN được XK đín 45 nước, được phađn theo câc khu vực theo taơp quân sử dúng chỉ như sau: Khu vực Trung caơn đođng goăm câc nước tieđu thú lớn như Iraq, Iran,Pakistan,Ai caơp...; Khu vực Đođng Ađu, Nga vă câc nước CIS; Khu vực Đođng  vă Đođng Nam â Đăi loan, Nhaơt, Singapore; câc nước phât trieơn Tađy Ađu - Mỹ. Cơ cđu thị trường XK bieơu thị theo sơ đoă sau
Bieơu đoă 5 : Cơ cđu thị trường XK chỉ VN nảm 2000 (ĐVT : %) 44% 28% 10% 10% 8% 0% 10% 20% 30% 40% 50%
Trung Đođng Chađu  Nga vă Đođng
Ađu
Tađy Ađu -Mỹ Câc nước
khâc Nguoăn : sô lieơu thông keđ cụa Toơng cúc Hại quan nảm 2000
Những nước được coi lă có tôc đoơ tảng trưởng lớn đôi vớiï chỉ XK cụa VN lă: Iraq, Pakistan; Nga, Đăi loan, Singapore.
Bạng 14: Cơ cđu nhóm câc nước NK chính chỉ VN trong hai nảm
Nảm 1999 Nảm 2000 Tôc đoơ
Nước SL(T) Tỷ trĩng% Giâ BQ(US/T) SL(T) Tỷ trĩng% Giâ BQ(US/T) Tảng SL 1 Đăi Loan 9.090 24,4 1.173 9.352 16,8 1255 1,03 2 Iraq 11.580 31 1657 19.201 34,5 1650 1,66 3 Nga 764 2 1501 1.785 3,2 1140 2,34 4 Nhaơt Bạn 955 2,6 1710 1.859 3,3 1586 1,95 5 Singapore 1.705 4,6 933 2.055 3,7 901 1,21 6 Pakistan 527 1,4 950 5132 9,2 946 9,74 7 Mỹ 658 1,8 864 452 0,8 827 0,69 8 Câc nước khâc 12.679 32,2 16276 28,4 1,32 Toơng coơđng 37.300 100 55.660 100 1,49
Câc nước NK chính chỉ VN chiím tỷ trĩng 71% trong toơng sô 45 nước NK chỉ VN, đieău năy cho thđy thị trường chỉ VN mang tính taơp trung cao văo moơt sô khâch hăng thường xuyeđn, trong đó câc khâch hăng lớn nhđt lă Iraq, Đăi Loan lă câc thị trường có tôc đoơ tảng trưởng cao đôi với chỉ VN vă đađy lă thị trường uông chỉ truyeăn thông, nhu caău sẽ căng tảng cùng với tôc đoơ tảng thu nhaơp vă dađn sô. Thị trường Mỹ mới thađm nhaơp nhưng với moơt sô lượng vă thị phaăn tương đôi, tương lai đađy lă thị trường có cơ hoơi khi Hieơp định thương mai Vieơt Mỹ được pheđ chuaơn. Thị phaăn cụa VN tređn câc thị trường năy theơ hieơn ở bạng sô lieơu sau:
Bạng 15 : Thị phaăn chiím lĩnh cụa chỉ VN tređn moơt sô thị trường chính nảm 2000 ( ĐVT %) Nước nhaơp Nước xuđt Iraq Đăi Loan Nhaơt Bạn Anh Ba lan+ucraina Mỹ pakistan Nga Vieơt Nam 44 66 2 0,53 7 1,8 4,6 0,2 Trung Quôc 68 10 10 5 Ađn Đoơ 6 18 30 5 71 Kenya 50 6 5 63 Srilanka 23 10 11 8 8 5 3,7 25 Indonisia 32 16 10 6 8 11 Argentina 38 Malawi 5 Banglades 17 7
Nguoăn: Hieơp hoơi chỉ quôc tí.
Thị trường Iraq: Được xem lă thị trường lớn NK chỉ đen với sô lượng lớn, chụ yíu nhaơp chỉ sạn xuđt theo cođng ngheơ OTD. Trong những nảm qua Ngănh chỉ VN đê XK văo nước năy với sô lượng ngăy căng tảng thường chiím tỷ trĩng 34% trong toơng sô chỉ XK cụa VN vă chiím 44% thị phaăn tâi Iraq với mức giâ cao nhđt so với câc nước khâc. Đađy lă thị trường có mức doanh lợi cao.
Thị trường năy chụ yíu nhaơp chỉ đen OTD goăm câc maịt hăng cđp cao, yeđu caău khaĩt khe veă chđt lượng. Trong những nảm vừa qua SP cụa VN đê được cại tiín đâp ứng nhu caău thị trường năy cạ veă ngối hình lăn noơi chđt. Đađy lă thị trường có tôc đoơ tảng trưởng cao nhđt.
Vì taơp trung lớn văo thị trường năy, nhược đieơm lă âp lực veă phiâ khâch hăng rđt lớn, như sức đăm phân, trạ giâ cụa người mua tảng leđn, bieơu hieơn cú theơ lă, cuôi nảm 2000 đê giạm giâ chỉ VN 10% vă tiíp túc giạm trong tương lai.trong khi khạ nảng cânh tranh veă giâ cụa Vieơt Nam thđp hơn so với Srilanka vă Indonesia tređn thị trường năy. Trong trường hợp năy sự toăn tâi cụa ngănh chỉ VN phú thuoơc rđt nhieău văo thị trường năy, người mua có theơ ĩp giâ. Vì vaơy đeơ khaĩc phúc nhược đieơm thị trường năy, ngănh chỉ VN phại có bieơn phâp hân chí âp lực giạm giâ cụa khâch hăng.
Pakistan cũng lă nước trong khu vực năy nhaơp chỉ VN. Trong thời gian qua thị trường năy nhaơp moơt khôi lượng tương đôi chỉ đen cđp trung vă cđp thđp cụa VN, cạ chỉ đen OTD, CTC vă chỉ xanh. Ưu đieơm cụa thị trường đa dâng veă chụng lối vă có khôi lượng tieđu dùng lớn vă NK lă chụ yíu. Chiím ưu thí cânh tranh tređn thị trường năy lă Kenya (thị phaăn 63%) Indonesia (11%) vì đađy lă thị trường truyeăn thông từ lađu cụa Kenya vă đê tâo được thị phaăn âp đạo cũng như chi phí giâ thănh thđp gơn, VN chiím thị phaăn 4,6% nhưng đê có tôc đoơ tảng trưởng rđt mânh trong hai nảm qua.
Hieơn nay ngănh chỉ VN đê có vản phòng đâi dieơn tâi Pakistan, đađy lă nước nghỉo, chỉ khođng yeđu caău chđt lượng cao, với khạ nảng thực tí VN có khạ nảng đâp ứng nhu caău trong tương lai.
+ Thị trường Đođng Nam Â: Đăi Loan vă Nhaơt Bạn cũng lă nước NK thường xuyeđn chỉ cụa VN chụ yíu lă câc lối chỉ rđt đaịc bieơt như chỉ Oolong vă chỉ xanh Nhaơt sạn xuđt theo cođng ngheơ cụa Nhaơt tâi câc DN đaău tư nước ngoăi vă câc lối chỉ đen cđp trung vă cđp thđp. SP VN vừa qua đê chiím được uy tín khâch hăng tâi thị trường năy do thứ nhđt lă chđt lượng vă giâ cạ phù hợp với nhu caău, lợi thí địa lý cũng như quan heơ mua bân có uy tín cụa câc đôi tâc.
Nhaơt Bạn lă thị trường mới mở cụa VN. Thị trường năy yeđu caău chđt lượng cao ít nhây cạm veă giâ. Tôc đoơ tảng trưởng cụa thị trường năy tảng nhanh trong thời gian qua, đaịc đieơm thị trường năy cânh tranh đaăy âp lực đôi với SP cùng lối cụa Trung Quôc. Trung Quôc có ưu thí hơn VN veă vị trí địa lý đê tâo được moơt thị phaăn âp đạo XK văo Nhaơt từ lađu, nhưng theo đânh giâ cụa Hieơp hoơi chỉ VN tuy thị phaăn VN kĩm hơn Trung Quôc nhưng chđt lượng vă giâ trị VN cao hơn nhieău, giâ XK cụa Trung Quôc chư baỉng 2/3 giâ Vieơtơ nam. VN đứng thứ hai sau Trung Quôc XK chỉ xanh văo thị trường Nhaơt, Nảm 2000 70% chỉ XK văo Nhaơt lă theo cođng ngheơ Nhaơt vă giâ XK cao gđp đođi lối chỉ khâc.
Hieơn nay Nhaơt vă Đăi Loan đang thực hieơn đaău tư trực tiíp sạn xuđt chỉ ra nước ngoăi vă NK veă nước, đađy lă cơ hoơi cho ngănh chỉ VN hợp tâc đaău tư với câc nhă đaău tư lớn đeơ sạn xuđt ra chỉ phù hợp chiím lĩnh thị trường năy.
Đađy lă thị trường truyeăn thông cụa VN trong những nảm 80 (moíi nảm tieđu thú từ 8.000-10.000 tđn chỉ đen). Đín đaău những nảm 1990 vì lý do kinh tí vă chính trị mă VN mđt thị trường năy, câc nước Ađn Đoơ, Srilanka do sự trợ giúp cụa chính phụ đê tâo được thị phaăn âp đạo tâi đađy. Ađn đoơ chiím 71% thị phaăn tâi Nga vă 30% tâi Đođng Ađu nhưng chi phí giâ thănh cụa Ađn Đoơ rđt cao khoạng 1,5USD/kg vă thị hiíu cụa Nga đang chuyeơn sang uông chỉ OTD trong khi cođng ngheơ cụa Ađn đoơ lâi chụ yíu lă chỉ CTC. Đađy cũng lă cơ hoơi cho NCVN sau khi thiít laơp lâi quan heơ thương mâi giữa hai chính phụ. Đađy lă thị trường có lượng tieđu thú lớn, do đieău kieơn kinh tí vă taơp quân uông chỉ chđt lượng khođng khaĩt khe
Đânh giâ tình hình thị trường xuđt khaơu: Từ nảm 1995 đín nay có theă thđy raỉng:
+ Thị trường XK chỉ VN đê tảng leđn rõ reơt veă sạn lượng tieđu thú cũng như kim ngâch, tâo dựng được moơt phaăn uy tín cho chỉ Vieơt nam đôi với moơt sô khâch hăng vùng Đođng Nâm Âù, vă vùng Trung Đođng. Giữ vững được uy tín đôi với câc thị trường hieơn có vă tôc đoơ XK ngăy căng tảng như Iraq, Pakistan, Đăi Loan, Singapore…rút ngaĩn khoạng câch cheđnh leơch giâ so với thí giới.
+ Thị trường được mở roơng ra tới moơt sô câc quôc gia phât trieơn Chađu Ađu, thađm nhaơp văo thị trường câc quôc gia khó tính Tađy Ađu-Mỹ như Ailen(87T), Đức(1183 tđđn), Hă Lan (883 T) Phâp (17 T), Aùo (12 T), Mỹ (452 T), canada (1495 T) .
+Beđn cânh đó đê thađm nhaơp lâi văo câc thị trường đê mđt như thị trường Nga vă Đođng Ađu với sô lượng ngăy căng tảng.
+Vị thí cânh tranh cụa chỉ VN ngăy căng được nađng cao trong giai đốn năy xĩt tređn góc đoơ tôc đoơ tảng trưởng cụa kim ngâch XK, theơ hieơn ở bạng sô lieơu sau:
Bạng 16 : Mức lợi thí so sânh cụa chỉ VN, bieơu hieơn khạ nảng cânh tranh cụa chỉ VN tređn thị trường quôc tí.
ĐVT : 1000 USD
Chư tieđu 1995 1999
Kim ngâch XK chỉ Vieơt Nam (E1) 18.800 57.000 Toơng kim ngâch XK Vieơt Nam ( Ec) 5.448.900 11.540.000 Kim ngâch XK chỉ cụa thí giới (E2) 2.285.036 2.621.014 Toơng kim ngâch XK cụa thí giới 5.103.600.000 5.576.700.000 RCA ( heơ sô bieơu thị lợi thí so sânh quôc tí)
RCA =(E1/Ec) / (E2/Ew)
7,7 10,5 Nguoăn : Toơng cúc thông keđ 2000 vă FAO
Qua kít quạ tính toân khẳng định raỉng chỉ Vieơt Nam có lợi thí so sânh rđt cao 7,7 (RAC >2,5 ) vă lợi thí năy ngăy căng được nađng leđn trong câc nảm qua theơ hieơn ở heơ sô lợi thí so sânh RAC từ 7,7 nảm 1995 tảng leđn 10,5 nảm 1999.
Ngoăi những thănh tựu đât được văn còn những toăn tâi lớn :
+ Chưa toơ chức được thị trường bân chỉ oơn định với giâ cạ hợp lý, văn còn bị người mua ĩp giâ..
+ Chưa có keđnh phađn phôi với giâ cạ oơn định mă còn phú thuoơc nhieău văo quan heơ cung-caău tự phât tređn thị trường.
+Chưa xâc định được taăm quan trĩng cụa cođng tâc nghieđn cứu thị trường, Chưa chụ đoơng trong khađu tiíp thị, phaăn lớn câc quan heơ giao dịch dieín ra do khâch hăng tự tìm đín
+Chưa có đaịc sạn đeơ bân theo xuđt xứ tređn thị trường thí giới, chđt lượng khođng oơn định vă an toăn veă veơ sinh thực phaơm chưa cao ở moơt sô câc DN, neđn uy tín chỉ VN trong tieăm thức cụa khâch hăng còn thđp.
+ Sạn phaơm chụ yíu lă xuđt thođ lăm nguyeđn lieơu cho câc nước khâc, chưa có sạn phaơm tinh chí có giâ trị gia tảng cao.
+ Khạ nảng cânh tranh cụa chỉ Vieơt nam so với câc nước còn thđp do chi phí giâ thănh cao hơn, nhưng giâ bân lâi thđp hơn .
Qua nghieđn cứu chúng tođi nhaơn thđy có câc nguyeđn nhađn sau:
+ Phaăn lớn câc DN vă nhă sạn xuđt chỉ lớn chưa lăm quen với thị trường, hieơn trâng đa sô lă câc DN ngănh chỉ thuoơc lối vừa vă nhỏ khođng đụ kinh phí đeơ lăm câc cođng vieơc nghieđn cứu phât trieơn, mở roơng câc hốt đoơng khuyín mâi, nghieđn cứu thị trường, quạng bâ SP vă tham gia câc hoơi chợ quôc tí veă chỉ. Vai trò cụa Hieơp hoơi chỉ chưa được xâc định rõ trong thời gian qua vă chưa có sự hoí trợ cụa nhă nước trong vieơc xúc tiín thương mâi.
+ Ngănh chỉ chưa có kí hốch đaău tư cho quạng câo, do thói quen cụa thời đoơc quyeăn, bao cđp, hăng sạn xuđt ra khođng đụ bân, trong những nảm qua vđn đeă tieđu thú chưa thực sự khó khản đeơ thúc đaơy DN đi tìm kiím thị trường mă do khâch hăng tự tìm đín mua hăng. Marketing lă moơt khoa hĩc trong kinh doanh nhưng chưa được câc DN xem trĩng do chưa có moơt taăm nhìn chiín lược.
+ Toơ chức kieơm tra chđt lượng ngănh chưa quan tađm đúng mức, tieđu chuaơn chđt lượng ngănh đê ban hănh nhưng khođng được thực hieơn đaăy đụ do hốt đoơng cụa ngănh kĩm hieơu quạ, moơt thực trâng lă toăn tâi vă phât trieơn moơt câch oă ât câc xưởng chí biín mini ở moơt sô câc địa phương cânh tranh với cođng ngheơ chí biín hoăn chưnh trong vieơc tranh mua nguyeđn lieơu vă tranh bân SP đeơ thu lợi trước maĩt khođng kịp thời ngản chaịn đê lăm giạm uy tín chỉ VN, chưa xađy dựng được loơ trình hieơn đâi hoâ cođng ngheơ ngănh tređn cơ sở dự bâo thị trường vă SP.
+ Chưa có moơt toơ chức quạn lý chaịt chẽ ngănh chỉ như câc nước sạn xuđt chỉ lớn tređn thí gới đê lăm vì vaơy đê bỏ qua nhieău hốt đoơng quạn lý ngănh mă Hieơp hoơi chỉ lă moơt toơ chức phi chính phụ khođng đụ chức nảng đeơ lăm. Chưa có moơt đoơi ngũ lăm cođng tâc xúc tiín thương mâi ngang taăm với tình hình mới, cũng như quan nieơm veă xúc tiín thương mâi chư dừng lâi ở choơ đi bân câi đê sạn