- Tổng đàn lợn thời điểm 1/10 Con
5.590 6.680 7.233 7.968 Thịt lợn hơi BQ đầu ngời kg
- Thịt lợn hơi BQ đầu ngời kg
26 31 34 42
Từ năm 2006 - 2009, quy mụ đàn gia sỳc (lợn, trõu, bũ) của huyện giảm từ 77.069 con xuống 63.229 con - giảm 13.840 con. Trong đú, lợn là loại gia sỳc được nuụi nhiều nhất tại Giao Thuỷ, chiếm khoảng 96,07% tổng đàn gia sỳc. Số lượng đàn lợn từ 2006 - 2009 giảm 12.230 con nguyờn nhõn là do ảnh hưởng của dịch tai xanh cộng với hỡnh thức chăn nuụi tận dụng tại hộ gia đỡnh như hiện nay mang lại hiệu quả kinh tế thấp nờn nhiều hộ nụng dõn bỏ khụng nuụi nữa dẫn đến số lượng đàn lợn giảm đỏng kể.
Tổng đàn trõu, bũ giảm từ 4.089 con xuống cũn 2.479 con (giảm 1.610 con) do nụng nghiệp huyện từng bước được cơ giới hoỏ, hiện đại hoỏ nờn khụng cũn nhu cầu dựng sức kộo mà chủ yếu là nuụi thịt, hơn nữa với đặc điểm địa hỡnh là huyện đồng bằng ven biển, độc canh cõy lỳa nờn Giao Thuỷ khụng cú đồng cỏ dẫn đến khan hiếm nguồn thức ăn cho trõu bũ.
Với đặc điểm là huyện cú diện tớch mặt nước dựng trong nụng nghiệp khỏ lớn (khoảng trờn 9.000 ha), lại cú nguồn thức ăn tận dụng từ đỏnh bắt và chế biến thuỷ sản nờn Giao Thuỷ cú điều kiện thuận lợi để phỏt triển chăn nuụi gia cầm mà chủ yếu là vịt. Quy mụ đàn gia cầm của huyện tương đối lớn (648.000con). Tổng đàn gia cầm từ năm 2006 – 2009 tăng 88.500 con. Tỷ trọng ngành chăn nuụi gia sỳc chiếm khoảng 74,21% giỏ trị sản xuất trong cơ cấu ngành chăn nuụi toàn huyện; trong khi đú, gia cầm và cỏc vật nuụi khỏc chiếm tỷ trọng 25,79% trong cơ cấu ngành chăn nuụi (số liệu năm 2009).
Bảng 14: Giỏ trị sản xuất ngành chăn nuụi qua cỏc năm
Đơn vị tớnh: triệu đồng Năm 2006 2007 2008 2009 Tổng giỏ trị 159.535 % 184.282 % 253.994 % 260.542 % Gia súc 92.009 57,6 7 113.668 61,6 8 194.282 76,4 9 193.355 74,21 Gia cầm 18.066 11,2 8 24.323 13,2 0 39.392 15,5 0 44.739 17,17
Chăn nuôi khác 49.460 31,0 5 46.291 25,1 2 20.320 8,01 22.448 8,62
Nguồn: Phũng Thống kờ huyện Giao Thuỷ
Biểu đồ 4: Cơ cấu ngành chăn nuụi huyện Giao Thuỷ qua cỏc năm
Trước đõy phương thức chăn nuụi chủ yếu là chăn nuụi tận dụng theo hộ gia đỡnh. Hiện nay, một số hộ nụng dõn đó chuyển sang nuụi cụng nghiệp theo hỡnh thức trang trại vườn ao chuồng. Số trang trại, gia trại hiện cú là 319 trong đú trang trại cú diện tớch lớn nhất là 55,5 ha. Cú 39 trang trại chăn nuụi, 268 trang trại thuỷ sản, 19 trang trại tổng hợp. Hầu hết cỏc trang trại đó và đang sản xuất cú hiệu quả.Những sự thay đổi trờn cho thấy nỗ lực của chớnh quyền huyện Giao Thuỷ nhằm phỏt triển ngành chăn nuụi núi riờng và phỏt triển kinh tế toàn huyện núi chung.
Túm lại: Trong những năm 2006- 2009, huyện đó cú nhiều nỗ lực
nhằm đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu kinh tế nụng nghiệp (theo nghĩa hẹp). Nhờ vậy, tỷ trọng ngành trồng trọt giảm và tăng dần tỷ trọng ngành chăn nuụi, hướng tới một tỷ lệ hợp lý hơn giữa 2 ngành này trong cơ cấu ngành nụng nghiệp. Tuy nhiờn, trong nội bộ từng phõn ngành nhỏ, sự chuyển dịch diễn ra cũn chậm và chưa rừ ràng. Trong trồng trọt về cơ bản lỳa vẫn là cõy trồng độc canh, cõy hàng năm vẫn chiếm ưu thế. Trong chăn nuụi cũn thiếu cõn đối giữa chăn nuụi gia sỳc và gia cầm, chưa khai thỏc và sử dụng tốt cỏc tiềm năng sẵn
cú của huyện để phỏt triển chăn nuụi gia cầm. Vỡ vậy, trong thời gian tới, huyện Giao Thuỷ sẽ phải cố gắng hơn nữa để thỳc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nụng nghiệp, từng bước phỏt triển và xõy dựng nụng thụn mới.
- Ngành lõm nghiệp:
Năm 2009, toàn huyện cú 2.483,7 ha rừng, trong đú cú 122,9 ha rừng phũng hộ và 2.360,71 ha rừng đặc dụng thuộc Vườn Quốc gia Xuõn Thuỷ. Diện tớch rừng chủ yếu là rừng ngập mặn (sỳ, vẹt) ớt cú gớa trị kinh tế nhưng lại cú giỏ trị to lớn trong bảo vệ mụi sinh, mụi trường, chắn súng bảo vệ đờ biển, giữ đất, chống xúi lở bờ biển. Được sự hỗ trợ của cỏc tổ chức quốc tế, bỡnh quõn mỗi năm huyện Giao Thuỷ trồng thờm được 15 ha rừng ngặp mặn.
Bảng 15: Giỏ trị sản xuất lõm nghiệp qua cỏc năm
Đơn vị tớnh: triệu đồng
Năm 2006 2007 2008 2009
- GTSX theo giá cố định 3.800 1.732 1.230 1.350 -GTSX theo giá hiện hành 6.500 3.077 3.011 3.550 -GTSX theo giá hiện hành 6.500 3.077 3.011 3.550 - GTtăng thêm theo giá cố định 2.850 1.299 923 1.280 - GT tăng thêm theo giá hiện hành 4.875 2.308 2.258 2.320
Nguồn: Phũng Thống kờ huyện Giao Thuỷ
- Ngành thuỷ sản
Đõy là ngành lợi thế của huyện Giao Thuỷ cú tài nguyờn nước phong phỳ với nhiều con sụng chảy qua, cú nguồn nước ngọt quanh năm thuận lợi cho việc nuụi trồng và khai thỏc thuỷ sản, cú bờ biển dài 32 km, hơn 10.000 ha bói bồi ven biển, là tiềm năng lớn giỳp Giao Thuỷ phỏt triển cả nuụi trồng thuỷ sản nước ngọt, nước lợ và hải sản biển.
Từ lợi thế sẵn cú, Giao Thuỷ thực hiện nhiều chớnh sỏch, biện phỏp nhằm phỏt triển và đưa thuỷ sản thực sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn
của huyện với tốc độ tăng trưởng cao, giỏ trị sản xuất tăng bỡnh quõn 15,5%/ năm.
Từ năm 2006 – 2009, diện tớch nuụi trồng thuỷ sản tăng từ 4.100 ha lờn 4.940 ha (tăng 840 ha), trong đú cú 1200 ha nuụi ngao. Huyện tập trung chỉ đạo xõy dựng quy hoạch ngành thuỷ sản và thực hiện dự ỏn chuyển 324 ha cấy lỳa, làm muối kộm hiệu quả sang nuụi trồng thuỷ sản. Đõy là hướng chuyển dịch phự hợp và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Sau khi chuyển đổi, giỏ trị sản xuất bỡnh quõn đạt 96 triệu đồng/ ha/ năm, tăng 6,6 lần.
Bờn cạnh đú, huyện đó chỉ đạo tớch cực việc chia nhỏ đầm thuỷ sản để nõng cao hiệu quả trờn diện tớch nuụi trồng, quy hoạch vựng nuụi thuỷ sản theo phương phỏp thõm canh và thực hiện nhiều chớnh sỏch hỗ trợ cho phỏt triển thuỷ sản. Nhờ vậy, sản lượng, giỏ trị ngành thuỷ sản của huyện trong mấy năm qua liờn tục tăng, thể hiện ở bảng dưới đõy:
Bảng 16: Tỡnh hỡnh phỏt triển ngành thuỷ sản huyện Giao Thuỷ
Năm 2006 2007 2008 2009
1 - GTSX
- GTSX theo giá cố định Tr. Đ 60.950 87.690 227.701 235.313 -GTSX theo giá hiện hành Tr. Đ 273.410 399.315 532.223 526.301 -GTSX theo giá hiện hành Tr. Đ 273.410 399.315 532.223 526.301 2. Tổng diện tích nuôi trồng Ha 4.100 4.750 4.850 4.940 3. Tổng sản lượng thuỷ sản, hải sản Tấn 18.025 21.300 24.228 25.076 Trong đó: - Khai thác Tấn 6.750 7.300 9.698 10.100 - Nuôi mặn lợ Tấn 9.875 12.563 13.085 12.826 - Nuôi nước ngọt Tấn 1.400 1.437 1.445 2.150
Nguồn: Phũng Thống kờ huyện Giao Thuỷ.
Tổng sản lượng thuỷ sản tăng từ 18.025 tấn lờn 25.076 tấn (tăng 40%). Sự gia tăng sản lượng thuỷ sản những năm qua là kết quả của việc huyện đó chỉ đạo đầu tư củng cố, tăng cường phương tiện đỏnh bắt hải sản cả về số lượng và cụng suất. Năm 2009, toàn huyện cú 1.011 phương tiện
đỏnh bắt hải sản cú gắn mỏy với tổng cụng suất đạt 27.765 CV. Sản phẩm chủ yếu trong khai thỏc hải sản là cỏ với sản lượng 7.798 tấn, chiếm khoảng 77% tổng sản lượng khai thỏc toàn huyện, tụm khai thỏc được 1.513 tấn; mực 352 tấn và một số hải sản khỏc (số liệu năm 2009).
Bảng 17: Cơ cấu sản phẩm khai thỏc hải sản của huyện năm 2009
Chỉ tiờu Sản lượng (tấn) Tỷ trọng (%) Tổng 10.100 100,0 1. Cỏ 7.798 77,2 2. Tụm 1.513 15,0 3. Mực 352 3,5 4. Cỏc loại khỏc 437 4,3
Nguồn: Phũng Thống kờ huyện Giao Thuỷ
Trong tổng sản lượng thuỷ hải sản toàn huyện, sản lượng nuụi trồng thuỷ sản chiếm tỷ trọng lớn hơn sản lượng khai thỏc hải sản, chiếm khoảng 59,7% tổng sản khai thỏc (năm 2009). Năm 2009, sản lượng nuụi trồng thuỷ sản đạt 14.976 tấn, tăng 4.701 tấn so với năm 2006.
Sản phẩm chớnh của nuụi trồng thuỷ sản là ngao, cỏ, tụm, cua rau cõu tươi Đặc biệt, huyện đó triển khai thực hiện mụ hỡnh nuụi ngao thương phẩm ở Giao Xuõn, Giao Hải… là những sản phẩm thuỷ sản cú giỏ trị cao. Toàn huyện đó cú 11 trại giống thuỷ sản nước lợ, 1 trại giống thuỷ sản nước ngọt, bỡnh quõn hàng năm đó sản xuất 120 triệu tụm giống, 4,5 triệu cua biển giống, 6,5 triệu cỏ giống cỏc loại và 1 tỷ con ngao giống. Nguồn giống sản xuất đa dạng, cơ bản đỏp ứng yờu cầu sản xuất trong huyện và là huyện sản xuất giống thuỷ sản mạnh nhất tỉnh. Trong tương lai, ngành nuụi trồng thuỷ sản của huyện sẽ cũn tiếp tục phỏt triển vỡ đõy là ngành cú tiềm năng phong phỳ, lại được huyện quan tõm đầu tư ỏp dụng nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nuụi trồng và sản xuất.
Trong 4 năm qua, giỏ trị sản phẩm ngành thuỷ sản khụng ngừng tăng mạnh từ 160.950 triệu lờn 235.313 triệu đồng (tăng 46,2%), là ngành tăng mạnh nhất trong 3 ngành thuộc cơ cấu nụng – lõm – ngư nghiệp. Do đú, tỷ
trọng ngành thuỷ sản tăng nhanh, năm 2009 chiếm 42,9% giỏ trị toàn ngành nụng – lõm – ngư nghiệp .
Ngành thuỷ sản huyện Giao Thuỷ thời gian qua tăng trưởng mạnh dẫn đến tỷ trọng của ngành này được nõng cao hơn trong cơ cấu ngành nụng – lõm – ngư nghiệp. Cựng với việc phỏt huy lợi thế, khai thỏc tiềm năng và thực hiện nhiều chớnh sỏch phự hợp (như chớnh sỏch hỗ trợ thuỷ sản, chuyển diện tớch cấy lỳa, làm muối kộm hiệu quả sang nuụi trồng thuỷ sản, triển khai nuụi trồng thuỷ sản theo phương phỏp thõm canh…) đó gúp phần thỳc đẩy ngành thuỷ sản phỏt triển và trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của huyện.
Túm lại: Sự phỏt triển ngành thuỷ sản và ngành chăn nuụi trong huyện
được coi là bước quan trọng, quyết định để tạo sự chuyển dịch mạnh trong nội bộ ngành nụng – lõm – ngư nghiệp. Năm 2009, thuỷ sản và chăn nuụi chiếm 60,9% giỏ trị toàn ngành nụng – lõm – ngư nghiệp. Đõy là sự chuyển dịch tớch cực và đỳng hướng, gúp phần phỏt triển kinh tế nụng nghiệp, cải thiện đời sống nhõn dõn và xõy dựng nụng thụn mới giàu đẹp hơn.