- Nguyờn nhõn chủ quan: Sự liờn kết giữa nhà nụng nhà khoa học
3.2.3.1. Cõy lương thực + Cõy lỳa:
+ Cõy lỳa:
Trong thời gian tới, lỳa vẫn là cõy trồng chớnh, đảm bảo an ninh lương thực cho nhõn dõn trong huyện. Huyện thực hiện tốt cụng tỏc thau
chua rửa mặn, nõng độ phỡ nhiờu của đất đồng thời đẩy mạnh việc dồn đổi ruộng đất để phỏt triển sản xuất lỳa tập trung. Định hướng phỏt triển cõy lỳa đến năm 2015 cú diện tớch gieo trồng 16.000 ha, năng suất bỡnh quõn đạt 126 tạ/ ha, tổng sản lượng lỳa đạt từ 101.000 tấn.
Trong sản xuất lỳa, chủ yếu dựa vào thõm canh, ỏp dụng tiến bộ kỹ thuật để lai tạo và gieo trồng những giống lỳa mới cho năng suất và chất lượng cao, chuyển đổi cơ cấu mựa vụ cho thớch hợp với điều kiện tự nhiờn để đỏp ứng cú hiệu quả, đa dạng thị trường tiờu thụ. Khuyến khớch xen canh tăng vụ, mở rộng diện tớch rau vụ đụng, nõng hệ số quay vũng đất đến năm 2015 lờn 2,5 lần/ năm, giảm ỏp lực sõu bệnh trờn lỳa và đa dạng hoỏ cõy trồng. Một số xó sản xuất lỳa kộm hiệu quả chuyển sang nuụi trồng thuỷ sản hoặc trồng hoa màu đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn. Ngoài ra, huyện cũn quy hoạch một số vựng sản xuất lỳa đặc sản cú giỏ trị cao và những cỏnh đồng 80 triệu/ha nhằm tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho người nụng dõn.
+ Cõy ngụ:
Để đỏp ứng nhu cầu ngụ phục vụ cho chế biến thức ăn gia sỳc, định hướng của huyện là phỏt triển cõy ngụ lai ngắn ngày, luõn canh với cõy lỳa với diện tớch khoảng 350 ha và sản lượng đạt 1.435 tấn (năm 2015).
Để giữ độ phỡ nhiờu của đất, trờn diện tớch trồng ngụ lai dự kiến trồng xen canh cỏc loại cõy cụng nghiệp ngắn ngày như đỗ tương, cõy lạc, mớa…
+ Cõy cụng nghiệp ngắn ngày và rau màu:
Để chuyển dịch cơ cấu cõy trồng gúp phần khai thỏc tốt tiềm năng đất đai và lao động, đa dạng hoỏ sản phẩm, huyện Giao Thuỷ định hướng phỏt triển cỏc loài rau màu và cõy cụng nghiệp ngắn ngày như sau:
Duy trỡ diện tớch trồng đỗ tương, lạc, dõu tằm trờn 1.080 ha ở cỏc xó, thị trấn, tập trung chủ yếu tại cỏc vựng đất màu: Bạch Long, Giao Phong, Giao Yến, thị trấn Quất Lõm; diện tớch trồng cúi khoảng 30 ha tại Nụng
trường Bạch Long… khi cú đầu ra, giỏ cả hợp lý hơn sẽ tăng quy mụ diện tớch trồng theo nhu cầu của thị trường vỡ huyện cũn nhiều tiềm năng phỏt triển loại cõy này.
Phỏt triển vựng chuyờn canh rau màu tập trung ở cỏc xó: Giao Hà, Hoành Sơn, Giao Phong, Giao Yến, thị trấn Quất Lõm với những loại rau thớch hợp nhất như rau ăn lỏ, rau gia vị, dưa chuột, cà chua… để cung cấp cho thị trường nội địa, những vựng lõn cận và hướng tới thị trường xuất khẩu vào cỏc thành phố lớn như: Nam Định, Hà Nội. Đến năm 2015, huyện tiếp tục quy hoạch và phỏt triển cỏc vựng trồng rau sạch tập trung vừa đỏp ứng nhu cầu ngày càng nhiều của thị trường và nõng cao thu nhập cho người nụng dõn. Mở rộng diện tớch trồng cỏc cõy rau đậu toàn huyện lờn 2.840 ha với khoảng 20 tấn rau sạch/ ngày cho thị trường trong huyện và toàn tỉnh.