d. Các câu hỏi cần trả l ời và các đề nghị chỉnh sử a:
2.3.Sản phẩm “xanh”
2.3.1. Đặc điểm
Sản phẩm “xanh” còn được gọi là sản phẩm thân thiện với môi trường hay sản phẩm sinh thái. Ngày nay sản phẩm thân thiện với môi trường ngày càng được sử dụng phổ biến tại các quốc gia, đặc biệt là các quốc gia phát triển.
Một sản phẩm được xem là sản phẩm thân thiện với môi trường nếu đáp ứng được 4 tiêu chí sau:
1. Sản phẩm được tạo ra từ các vật liệu thân thiện với môi trường.Sản phẩm chứa các vật liệu tái chế, có thể tái sử dụng nhiều lần. Ví dụ, một sản phẩm tái chế nhanh như tre hay bần (sử dụng để lót nều) hay sử dụng túi vải cotton thay vì túi nilong được xem là những sản phẩm thân thiện với môi trường vì được tạo ra từ vật liệu nông nghiệp, có sẵn trong tự nhiên
2. Sản phẩm đem đến những giải pháp an toàn đối với môi trường và sức khoẻ con người, thay cho các sản phẩm độc hại truyền thống. Ví dụ các vật liệu thay thế chất bảo quản gỗ như creosote, được biết là một hợp chất gây ung thư.
3. Sản phẩm giảm tác động đến môi trường trong qua trình sử dụng (ít chất thải, sử dụng năng lượng tái sinh, ít chi phí bảo trì). Người tiêu dùng châu Âu nhiều năm qua đã quay lại sử dụng chai sữa thủy tinh và giảm tỉ lệ sử dụng loại sữa đựng trong chai nhựa sử dụng 1 lần rồi bỏ. Chai thủy tinh có thể sử dụng nhiều lần, dễ dàng tái chế
4. Sản phẩm tạo ra một môi trường thân thiện và an toàn đối với sức khoẻ con người. Vật liệu xây dựng thân thiện môi trường là những sản phẩm tạo ra một môi trường an toàn trong nhà, không gian sống bằng cách không phóng thích những chất ô nhiễm quan trọng như sơn có dung môi hữu cơ bay hơi thấp, bám chắc, loại bỏ hoặc ngăn ngừa sự lan truyền chất ô nhiễm như sản phẩm từ sự thông gió hoặc bộ lọc không khí trong máy lạnh (bụi, nấm mốc, vi khuẩn,…) và cải thiện chất lượng chiếu sáng. Với vật liệu thân thiện môi trường, sự chọn lựa sản phẩm được đặt mục tiêu là giảm thiểu ô
Trang 13
nhiễm, giảm tiêu thụ tài nguyên và giảm lượng chất thải sinh ra trong quá trình sử dụng sản phẩm. Một phương pháp mua sản phẩm thân thiện môi trường là mua sản phẩm địa phương khi có thể. Sản phẩm được mua từ nguồn địa phương hoặc khu vực sẽ giảm chi phí vận chuyển và thúc đẩy kinh tế địa phương.
Đối với thị Việt Nam, các sản phẩm thân thiện với môi trường được chứng nhận là nhãn sinh thái hay còn gọi là nhãn xanh Việt Nam. Để được chứng nhận là nhãn xanh Việt Nam, sản phẩm phải đáp ứng các tiêu chí do Bộ trưởng Bộ TN&MT ban hành theo điều 1, Thông tư số 41/2013/TT – BTNMT ngày 2/12/2013.
Hiện nay, nhiều bao bì thực phẩm chứa chất lỏng như sữa, nước trái cây, đều có logo FSC. Vậy FSC là gì, tầm quan trọng của FSC đối với bao bì giấy và carton?
FSC (Hội đồng quản lý rừng – Forest Stewardship Council) dường như vẫn còn là một khái niệm khá mới mẻ đối với người tiêu dùng Việt Nam. Đây là một tổ chức phi chính phủ, phi lợi nhuận được thành lập và hoạt động với mục đích giúp người tiêu dùng, các công ty, doanh nghiệp phân biệt sản phẩm có nguồn gốc từ gỗ trồng ở những khu rừng có được cấp phép khai thác hay không. (FSC - Forest Stewardship Council)
Chứng chỉ FSC trong ngành sản xuất bao bì và carton là chứng chỉ chứng nhận quá trình theo dõi, truy nguyên nguồn gốc gỗ từ nguồn rừng được quản lý nghiêm nghặt và khai thác đi kèm với duy trì và trông mới. Quá trình này được thể hiện trong suốt các công đoạn sản xuất, bao gồm tất cả giai đoạn chế biến, biến đổi, sản xuất và cuối cùng là phân phối sản phẩm.
Truy nguyên được nguồn gốc của nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo lượng bột giấy được đưa vào sản xuất không bị nhầm lẫn với các loại bột giấy chưa được cấp phép. Việc đảm bảo chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào là yếu tố đầu tiên tác dộng tới chất lượng thành phẩm bao bì giấy
Giấy và bìa carton có chứng chỉ FSC gián tiếp phần nào bảo vệ được môi trường và tiết kiệm được tài nguyên thiên nhiên. Rừng được tái tạo giúp hạn chế khí CO2 và chất lượng tốt giúp giấy có thể được tái chế và sử dụng được nhiều lần
Trang 14