Môi trường thí nghiệm

Một phần của tài liệu Đánh giá giá trị dinh dưỡng của tinh bột bắp qua xử lý bán thủy phân và ủ trên động vật thí nghiệm (Trang 32 - 34)

1.6.5.1.Lồng nuôi chuột

Lồng cho chuột trong phòng thí nghiệm nên được làm bằng vật liệu vật liệu dễ vệ sinh, có khả năng chống va đập tương đối và có thể chịu được sự tiếp xúc thường xuyên với nước nóng và chất tẩy. Lồng kim loại thường được sử dụng để nuôi chuột trong quá khứ, nhưng hầu hết các lồng chuột ngày nay là nhựa, vì nhựa có thể đáp ứng tất cả các tiêu chí trên. Thông thường, lồng chuột được đậy bằng nắp dây có chứa giá đỡ thức ăn và có thể có hoặc không có nơi để đặt chai nước. Điều quan trọng là các thanh hoặc sợi dây phải được đặt gần nhau hoặc được dệt trong một lưới đủ chặt, để chuột không thể trốn thoát hoặc bị mắc kẹt trong các lỗ hở.

Những chiếc lồng dùng một lần - những chiếc lồng bị loại bỏ sau một lần sử dụng - đã có mặt trên thị trường trong nhiều năm, nhưng cho đến gần đây, nó rất hữu dụng vì tính dễ vỡ của chúng. Gần đây, lồng dùng một lần làm bằng polyetylen terephthalate - viết tắt là PET hoặc PETE - đã có sẵn trên thị trường. Lồng PET có trọng lượng nhẹ, rõ ràng, chống va đập và có thể tái chế. Trong khi PET không thể được hấp khử trùng, nó có thể được khử trùng bằng khí ethylene oxide hoặc chiếu xạ gamma. Lồng dùng một lần là một lựa chọn ngày càng phổ biến cho các tình huống ngăn chặn, ví dụ, kiểm dịch hoặc nghiên cứu sử dụng các tác nhân truyền nhiễm hoặc hóa chất độc hại. Lồng chuột có nhiều kích cỡ, và không có kích thước nào thích hợp hơn bất kỳ kích thước nào khác. Tuy nhiên, chuồng phải đủ rộng để thoải mái chứa số lượng chuột sẽ được nhốt trong đó (Peggy J. Danneman M. A., 2013)

10

Hình 1.3. Một số lồng nuôi chuột thường được sử dụng (Patrick Sharp, 2012)

Chất liệu dùng để lót trong lồng nuôi đông vật thí nghiệm phải thấm nước, không bụi, không độc hại, không tốn kém, khử trùng, không gây ô nhiễm và dễ dàng sử dụng một lần. Nói chung, ít nhất 6 mm vật liệu lót trong lồng nuôi là phù hợp. Thông thường vật liệu lót lồng nuôi thường được sử dụng bao gồm giấy tái chế, bột ngô xay, cellulose và dăm gỗ (gỗ thông, gỗ thông hoặc gỗ cứng).

Hình 1.4. Một số vật liệu lót chuồng thông dụng (Patrick Sharp, 2012)

1.6.5.2.Nhiệt độ môi trường

Khuyến nghị về nhiệt độ môi trường và độ ẩm tương đối cho chuột thí nghiệm lần lượt là 20 - 26 ° C (68 - 79 ° F) và 30 - 70%, tuy nhiên tùy điều kiện khí hậu mỗi quốc gia có sự khác biệt nên nhiệt độ và độ ẩm chuồng nuôi có thể có sự thay đổi để phù hợp nhất. Ở Việt Nam, nhiệt độ phòng trung bình 29-300C, do đó nhiệt độ được sử dụng trong

11

nghiên cứu của chúng tôi là 29-300C, độ ẩm 40-45% Nhiệt độ môi trường và độ ẩm tương đối có thể thay đổi đáng kể bởi vì một số yếu tố ảnh hưởng như mật độ động vật thí nghiệm trong lòng nuôi, vật liệu lót lồng,... (Patrick Sharp, 2012)

Nhiệt độ và độ ẩm môi trường luôn được giữ ổn định, điểu này không chỉ góp phần vào sức khỏe nói chung mà làm giảm tỷ lệ mắc và lây nhiễm các bệnh truyền nhiễm.

1.6.5.3.Ánh sáng

Chiếu sáng phải cho phép gián đoạn tối thiểu trong hành vi và sinh lý của chuột, nhưng vẫn cho phép nhân viên phòng thí nghiệm thực hiện việc chăm sóc động vật thông thường. Ba yếu tố quan trọng nhất của ánh sáng là chất lượng quang phổ, photoperiod và quang hóa. Chuột bạch có vẻ nhạy cảm nhất với quang hóa, và do đó, hầu hết các báo cáo bệnh lý võng mạc dựa trên phototoxic. Mức ánh sáng chấp nhận được trong phạm vi lồng nuôi khoảng từ 130 đến 325 lux. Mức độ 325 lux là phù hợp cho việc chăm sóc động vật thông thường. Photoperiod, hay chu kỳ ánh sáng, hầu hết các cơ sở nghiên cứu hoạt động theo chu kỳ 12:12, trong đó photoperiod được chia đều với 12 giờ sáng và tối. Sử dụng ánh sáng LED mang lại những lợi ích sau so với ánh sáng huỳnh quang: không phát xạ siêu âm, không có bằng chứng tổn thương võng mạc trong khi ức chế thích hợp melatonin pineal, tiết kiệm năng lượng đáng kể và không có nguy cơ liên quan đến thủy ngân.

Chuột bạch vừa nhạy cảm với tiếng ồn trong phòng thí nghiệm vừa có khả năng liên kết những kích thích này với các phản ứng thực nghiệm dẫn đến làm sai lệch kết quả trong các thí nghiệm với chúng (Gay, 1986).

Một phần của tài liệu Đánh giá giá trị dinh dưỡng của tinh bột bắp qua xử lý bán thủy phân và ủ trên động vật thí nghiệm (Trang 32 - 34)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(110 trang)