Tiết 60 – Bài 40: DUNG DỊCH
I. MỤC TIấU1. Kiến thức 1. Kiến thức
Giỳp học sinh nắm được:
- Khỏi niệm về dung mụi, chất tan, dung dịch, dung dịch bóo hũa, dung dịch chưa bóo hũa.
- Những biện phỏp thỳc đẩy sự hũa tan của chất rắn trong nước được nhanh hơn: Khuấy, đun núng, nghiền nhỏ chất rắn.
2. Kĩ năng
- Hũa tan được một số chất rắn cụ thể trong nước.
- Kĩ năng phận biệt được đõu là dung dịch bóo hũa, đõu là dung dịch chưa bóo hũa, hỗn hợp với dung dịch, chất tan với dung mụi.
3. Thỏi độ
- Lũng ham mờ học hỏi, say mờ mụn học, yờu thớch mụn học.
II. CHUẨN BỊ CỦA GV VÀ HS
- GV: Dụng cụ: Cốc thủy tinh, đũa thủy tinh, bỡnh nước, thỡa, ống hỳt, cốc nhựa Húa chất: Muối ăn, dầu thực vật, xăng
- HS: Đọc trước bài
III. TIẾN TRèNH BÀI HỌC1. Kiểm tra bài cũ: ( khụng) 1. Kiểm tra bài cũ: ( khụng)
2. Bài mới:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung kiến thức Hoạt động 1: Tỡm hiểu về dung mụi, chất tan, dung dịch
Tỡm hiểu khỏi niệm: Dung mụi - chất tan - dung dịch - GV hướng dẫn hs làm thớ nghiệm 1 sgk
HS nghe
- HS làm thớ nghiệm:
Cho đường vào cốc nước, khuấy đều à đường tan trong nước->nước đường
I. Dung mụi, Chất tan,dung dịch dung dịch
- Yờu cầu hs quan sỏt và nhận xột
- Gv: Giảng giải
Đường tan trong nước tạo nờn nước đường. Nước đường là hỗn hợp đồng nhất của đường và nước gọi là dung dịch đường. Trong dung dịch này đường là chất bị hũa tan gọi là chất tan
- Gv: Nước cũn cú khả năng hũa những chất nào khỏc ? vớ dụ ?
- Gv: Kết luận
Vậy nước trong trường hợp trờn là dung mụi.
- HDHS làm thớ nghiệm 2 sgk - Gv: Yờu cầu hs nhận xột
- Qua cỏc thớ nghiệm và thớ dụ trờn em hóy phỏt biểu thế nào là: Chất tan ? dung dịch ? - Gv: Cho hs đọc kết luận sgk - Hs: Quan sỏt, nhận xột. - Hs: Nghe - Hs: Trả lời Nước cũn cú thể hũa tan nhiều chất khỏc như Muối ăn, rượu, khớ oxi... - Hs: Ghi bài - Hs: Thực hiện thớ nghiệm. - Hs: Dầu ăn khụng tan, nổi lờn trờn mặt nước à dầu ăn và nước trong cốc khụng phải là dung dịch - Hs: Trả lời - Hs: Đọc kết luận, ghi bài - Dung mụi là chất cú thể hũa tan chất khỏc để tạo thành dung dịch
2. Chất tan
- Chất tan : Chất bị hũa tan trong dung mụi
3. Dung dịch
- Dung dịch là hỗn hợp đồng nhất của dung mụi
- Gv: Yờu cầu hs cho vớ dụ - Hs: Cho vớ dụ
và chất tan
- Vớ dụ : Dung dịch đường là hỗn hợp đồng nhất của đường là chất tan và nước là dung mụi
Hoạt động 2: Tỡm hiểu thế nào là dung dịch bóo hũa, chưa bóo hũa
- Thế nào là dung dịch chưa