- Mụ tả cấu trỳc húa học và chức năng của phõn tử ATP?
4. Dặn dũ:
- Học thuộc bài đó học, - Xem phần Em cú biết?
- Đọc trước bài 14 trang 57, SGK Sinh học 10.
***********************************************************************
Bài 14: ENZIM VÀ VAI TRề CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRèNHCHUYỂN HểA VẬT CHẤT CHUYỂN HểA VẬT CHẤT
(Tiết 14)
I. Mục tiờu bài học:
- Trỡnh bày được cấu trỳc và chức năng của enzim. - Trỡnh bày được cỏc cơ chế tỏc động của enzim.
- Giải thớch được ảnh hưởng của cỏc yếu tố mụi trường đến hoạt tớnh của enzim. - Giải thớch được cơ chế điều hũa chuyển húa vật chất của tế bào bằng cỏc enzim.
II. Phương tiện dạy học:
Hỡnh 14.1, 14.2 SGK Sinh học 10 phúng to. Cỏc hỡnh ảnh minh họa khỏc.
III. Nội dung dạy học:
1. Kiểm tra bài cũ:
- Phõn biệt phương thức vận chuyển thụ động và vận chuyển chủ động? - Tại sao muốn giữ rau tươi ta phải thường xuyờn vẩy nước vào rau ?
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
GV nờu cõu hỏi, yờu cầu HS trả lời.
- Enzim là gỡ? Đặc điểm của enzim?
GV nhận xột, kết luận.
GV nờu cõu hỏi, yờu cầu HS nghiờn cứu SGK trả lời.
- Trỡnh bày thành phần húa học và đặc điểm của trung tõm hoạt động của enzim ?
GV nhận xột, kết luận.
Hoạt động
GV chia nhúm HS, phỏt phiếu học tập, nờu yờu cầu đối với HS. GV nhận xột, kết luận.
Bước Nội dung
1 Enzim + cơ chất → Enzim – cơ chất.2 Enzim tương tỏc với cơ chất. 2 Enzim tương tỏc với cơ chất. 3
Tạo sản phẩm, Enzim được giải phúng nguyờn vẹn.
GV nờu cõu hỏi, gọi HS trả lời. - Hoạt tớnh của enzim là gỡ? - Những yếu tố ngoại cảnh nào cú ảnh hưởng đến hoạt tớnh của enzim?
GV đỏnh giỏ, kết luận.
GV nờu cõu hỏi, yờu cầu HS thảo luận nhanh trả lời.
HS nghe cõu hỏi, nghiờn cứu SGK trả lời.
HS nghe cõu hỏi, tham khảo SGK trả lời. Cỏc HS khỏc nhận xột, bổ sung.
HS nhận phiếu học tập quan sỏt hỡnh vẽ và hoàn thành theo yờu cầu của GV.
Cỏc nhúm dỏn phiếu học tập lờn bảng.
HS nghe cõu hỏi, nghiờn cứu SGK trả lời.
HS tự nghiờn cứu SGK trả lời.
I. Enzim:
- Khỏi niệm: Enzim là chất xỳc tỏc sinh học, cú bản chất là