3.2.1. Thiết kế một số bài dạy theo hướng sử dụng Sơ đồ Tư duy
Thứ nhất: Sử dụng Sơ đồ tƣ duy trong dạy học một mục, bài mới. Trong chƣơng “Cấu trúc tế bào” tôi đã tiến hành soạn 5 bài lí thuyết theo hƣớng sử dụng Sơ đồ Tƣ duy, gồm những bài sau:
Bảng 3.1. Các bài soạn theo hướng sử dụng Sơ đồ tư duy trong dạy học nội dung các kiến thức mới
STT Tên bài dạy Số tiết
1 Tế bào nhân sơ 1
2 Tế bào nhân thực 3
3 Vận chuyển các chất qua màng 1
Thứ hai: Sử dụng Sơ đồ Tƣ duy trong hỏi và chữa bài tập.
3.2.2. Sử dụng các bài dạy đã được thiết kế để giảng dạy trên lớp
Tôi đã thực nghiệm giảng dạy các bài dạy và các câu hỏi đƣợc thiết kế theo hƣớng sử dụng Sơ đồ Tƣ duy để giảng dạy trên các lớp thuộc ban Khoa học tự nhiên gồm: Lớp 10A1 trƣờng THCS &THPT Hai Bà Trƣng và 10A1 trƣờng THPT Bến Tre. Các lớp trên đều có các lớp đối chứng kèm theo là lớp 10A2 tại trƣờng THCS &THPT Hai Bà Trƣng và 10A2 trƣờng THPT Bến Tre.
3.3. Phƣơng thức thực nghiệm
3.3.1. Bố trí thực nghiệm
Để nghiên cứu về hiệu quả của Sơ đồ tƣ duy mang lại trong quá trình dạy học chƣơng: “Cấu trúc tế bào”, chúng tôi đã tiến hành nhƣ sau:
31
Qua điều tra cơ bản tôi lấy 2 lớp ở trƣờng THCS & THPT Hai Bà Trƣng và 2 lớp trƣờng THPT Bến Tre. Mỗi trƣờng đều có 1 lớp thực nghiệm và 1 lớp đối chứng. số lƣợng, trình độ và chất lƣợng của 2 lớp này là tƣơng đƣơng nhau (dựa vào kết quả học tập bộ môn và phân loại HS theo đánh gái của Gv bộ môn và GV chủ nhiệm).
Chúng tôi sử dụng phƣơng án thực nghiệm song song tức là cứ 1 lớp đối chứng có kèm theo 1 lớp thực nghiệm trong cùng một trƣờng. Tuy nhiên khác nhau ở chỗ lớp đối chứng chúng tôi dạy theo giáo án đƣợc thiết kế theo phƣơng pháp sử dụng chủ yếu là thuyết giảng và cho Hs ghi chép. Còn lớp thực nghiệm, chúng tôi dạy theo giáo án đƣợc thiết kế theo định hƣớng sử dụng Sơ đồ tƣ duy.
Sau khi tiến hành dạy học bằng Sơ đồ Tƣ duy chƣơng: “Cấu trúc tế bào” chúng tôi cho HS tự đánh giá hiệu quả học tập thông qua phiếu và các phản hồi trực tiếp của HS. Bên cạnh đó chúng tôi quan sát thái độ của các em khi tham gia học tập.
3.3.2. Xử lí số liệu
Đối với cả 2 phƣơng thức, chúng tôi đều thông qua kết quả các bài kiểm tra chung cho lớp đối chứng và lớp thực nghiệm thì mới có đƣợc kết quả để so sánh giữa các phƣơng pháp giảng dạy. Vì vậy, để đề kiểm tra đánh giá đƣợc HS một cách khách quan ở nhiều góc độ khác nhau, tôi có đƣa ra một số yêu cầu đối với đề kiểm tra nhƣ sau:
Đề kiểm tra đƣa ra phải sát kiến thức có bản trong SGK đƣa ra.
Đề kiểm tra phải có những câu hỏi khai thác sâu bản chất nội dung kiến thức. Đề kiểm tra phải có những câu hỏi mở rộng, liên hệ thực tế để phát huy tính sáng tạo của HS.
Sau khi có kết quả các bài kiểm tra, chúng tôi sử dụng phƣơng pháp phân tích định lƣợng. Chúng tôi đã xây dựng biểu điểm bậc 10 cho mỗi đề kiểm tra giúp cho việc đánh giá hiệu qủa dạy học đảm bảo tính khách quan và
32
chính xác. Kết quả thực nghiệm đƣợc phân tích để rút ra các kết luận khoa học mang tính khách quan. Phân tích số liệu thu đƣợc từ thực nghiệm bằng phần mềm Microsoft excel . Lập bảng phân phối thực nghiệm; tính giá trị trung bình và phƣơng sai của mỗi mẫu. So sánh giá trị trung bình và phƣơng sai để khẳng định nguồn ảnh hƣởng đến kết quả học tập ở lớp thí nghiệm và lớp đối chứng.
Tính giá trị trung bình ( ) và phƣơng sai (S2)
Giá trị trung bình và phƣơng sai của mỗi mẫu đƣợc tính một cách nhanh chóng và chính xác bởi hàm fx trên thanh công cụ của phần mềm excel. Các bƣớc thực hiện nhƣ sau:
1. Nhập điểm vào bảng số Excel. 2. Đặt con trỏ vào ô muốn ghi kết quả 3. Gọi lệch fx trên thanh công cụ.
4. Chọn lệch tính trung bình (AVERAGE) để tính X, hoặc chọn lệnh tính
phương sai (VAR).7
So sánh giá trị trung bình và kiểm định bằng giả thiết H0 với tiêu chuẩn U của phân bố tiêu chuẩn
Quy trình sử lý số liệu trên máy tính như sau: 1. Nhập điểm vào bảng số Excel. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
2. Chọn lệch phân tích dữ liệu (Data analysis) trên thanh công cụ (menu Tools).
3. Chọn lệch kiểm định: z-test (U-test).
4. Khai báo: Điểm của các lớp TN vào khung Variable 1 range (trên máy tính).
5. Khai báo: Điểm của các lớp đối chứng vào khung Variable 2 range 6. Ghi số 0 (giả thiết H0: 1 = 2 = 0) vào khung giả thuyết sự khác biệt
33
7. Khai báo phương sai mẫu thí nghiệm và phương sai mẫu đối chứng vào
khung Variable 1 hoặc vào khung Variable 2 (có sẵn trên máy tính). 8. Chọn 1 ô (Cell) bất kỳ làm vùng khai báo kết quả (Output) 7
Phân tích phƣơng sai (Analysis of variance= ANOVA)
Quy trình sử lý số liệu nhƣ sau:
1. Nhập điểm vào bảng số Excel.
2. Chọn lệch phân tích dữ liệu (Data analysis) trên thanh công cụ. 3. Chọn lệnh: 1 nhân tố ( Single Factor)
4. Khai báo vùng dữ liệu (Input): Bảng điểm của các lớp ĐC và TN. 5. Khai báo vùng đặt kết quả phân tích (Output)7
Thông qua kết quả thu đƣợc từ phiếu điều tra, tôi tiến hành lập bảng thống kê các kết quả chung và tiến hành lập bảng so sánh trƣớc và sau khi học bằng Sơ đồ tƣ duy. 4
3.4. Kết quả thí nghiệm
3.4.1. Thiết kế một số bài theo định hướng Sơ đồ Tư duy
3.4.1.1. Quy trình thiết kế
Đọc, tóm tắt nội dung bài dạy
Xác định nội dung có thể thiết kế dựa trên Sơ đồ Tƣ duy
Xây dựng các hoạt động định hƣớng cho HS thành lập Sơ đồ Tƣ duy
34
Bƣớc 1: Đọc và tóm tắt nội dung của bài dạy
Trong bƣớc này, dù là thiết kê bài mới hay thiết kế câu hỏi, tôi cho rằng đều phải đọc qua và thành lập những điểm nhấn cần nói khi lên lớp giảng dạy cho HS. Nhờ bƣớc này GV mới có thể xác định đƣợc có sử dụng Sơ đồ Tƣ duy trong phần nào.
Bƣớc 2: Xác định nội dung có thể thiết kế dựa trên Sơ đồ Tƣ duy
Trong bƣớc này GV cần phải cân nhắc các nội dung của bài học và câu hỏi, phần nào có nhiều ý và trong ý lớn có nhiều ý nhỏ hơn có thể khai triển theo Sơ đồ Tƣ duy, để làm nổi bật nội dung bài học thì mới định hƣớng sử dụng Sơ đồ tƣ duy trong thiết kế giảng dạy để tránh nhàm chán cho HS cũng nhƣ để đạt hiệu quả cao.
Bƣớc 3: Xây dựng các hoạt động định hƣớng cho HS xây dựng Sơ đồ Tƣ duy Trong bƣớc này, GV sẽ phải xây dựng đƣợc những hoạt động theo nhóm hoặc theo cá nhân để HS có thể thảo luận và suy nghĩ nhằm xây dựng và hoàn thành Sơ đồ Tƣ duy.
Bƣớc 4: Đƣa ra Sơ đồ Tƣ duy do GV thiết kế để HS cùng tham khảo Ở bƣớc cuối cùng này, GV phải xây dựng sẵn một Sơ đồ Tƣ duy mà GV sẽ định hƣớng cho HS xây dựng trong bài học để từ đó HS tham khảo và hoàn thiện Sơ đồ cho bản thân mình.
3.4.1.2. Thiết kế một số bài giảng và câu hỏi
Trong quy trình thiết kế bài dạy ở trên gồm 4 bƣớc. Tuy nhiên, đối với bƣớc 1 thì dù thiết kế bất kì bài soạn nào, GV cùng cần đọc và tóm lƣợc nội dung của bài trƣớc khi soạn. Còn đối với bƣớc 2 thì bất cứ phần nào sử dụng Sơ đồ Tƣ duy có nghĩa là GV trong quá trình soạn cũng đều đã qua bƣớc xác định các nội dung để thiết kế dựa trên Sơ đồ Tƣ duy. Vậy nên hai bƣớc 1 và 2, tôi không trình bày cụ thể trong từng bài soạn mà chỉ tập trung vào bƣớc 3 và 4. Vì hai bƣớc này cho thấy rằng sử dụng Sơ đồ tƣ duy khi giảng bài trên lớp
35
cần thực hiện những thao tác nào để thầy và trò có thể hoàn thành bài học một cách hoàn chỉnh nhất. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Sau khi áp dụng quy trình thiết kế ở trên, tôi thiết kế đƣợc một số bài dạy và câu hỏi nhƣ sau:
Bài 7: TẾ BÀO NHÂN SƠ
I. Mục tiêu bài học:
Sau khi học xong bài này học sinh cần phải: - Trình bày đƣợc đặc điểm của tế bào nhân sơ.
- Thấy đƣợc mối quan hệ giữa cấu trúc và chức năng từng bộ phận của tế bào. II. Phƣơng tiện dạy học:
- Tranh phóng to. - Bút dạ màu, giấy A0. - Máy tính, máy chiếu. III. Tiến trình bài dạy:
Thời gian
Nội dung Hoạt động của GV và HS
5’ I. Đặc điểm chung của tế bào nhân sơ
- Kích thƣớc tế bào: 1- 5 micromet.
- Chƣa có nhân hoàn chỉnh. - Tế bào chất không có hệ thống nội màng.
- Không có các bào quan có màng bao bọc.
- Tỉ lệ S/V lớn.
Lƣu ý: tỉ lệ S/V lớn giúp VK sinh trƣởng và sinh sản nhanh,
GV chiếu 2 hình: 1 tế bào nhân sơ, 1 tế bào nhân thực. Yêu cầu HS chỉ ra điểm khác biệt giữa 2 tế bào. GV tổng kết rồi giới thiệu đặc điểm riêng biệt của tế bào nhân sơ.
GV đặt câu hỏi và giải thích cho Hs hiểu tại sao tỉ lệ S/V ở VK lại lớn và tỉ lệ đó mang lại lợi ích gì cho VK.
36 giúp VK thích ứng với điều kiện thay đổi của môi trƣờng. 30’ II. Cấu tạo tế bào nhân sơ
Từ khóa là “ tế bào nhân sơ”. Hình ảnh là hình tế bào vi khuẩn.
Các nhánh chính dự kiến: thành tế bào, màng sinh chất, lông, roi, tế bào chất, vùng nhân. Mỗi nhánh chính dự kiến gồm các nhánh con: vị trí, cấu tạo, chức năng.
GV yêu cầu học sinh đọc và tóm lƣợc nội dung phần II – trang 32, 33, 34 – SGK sinh học 10 cơ bản (làm việc cá nhân) ra giấy nháp. Yêu cầu mỗi HS đọc xong cần xây dựng đƣợc từ khóa và hình ảnh trung tâm (5’)
GV chia lớp thành 4 nhóm nhỏ: mỗi nhóm hãy triển khai các mục nhỏ thành các nhánh chính và nhánh con của Sơ đồ tƣ duy về cấu tạo tế bào nhân sơ.
Sau 15 phút GV cho 4 nhóm lên treo sản phẩm của nhóm mình lên bảng. các nhóm sẽ đánh giá và bổ sung chéo nhau.
GV góp ý cho mỗi nhóm và đƣa Sơ đồ tƣ duy đã chuẩn bị cho các nhóm tham khảo.
37 Hình 3. 1. Đáp án Sơ đồ tư duy bài T ế bào nhân sơ
38
Bài 8: TẾ BÀO NHÂN THỰC
I. Mục tiêu bài học:
Sau khi học xong bài này học sinh cần:
- So sánh đƣợc tế bào động vật và tế bào thực vật.
- Mô tả đƣợc cấu trúc và chức năng của nhân tế bào? Kể đƣợc loại tế bào nào không nhân, loại tế bào nào nhiều nhân. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
- Mô tả đƣợc cấu trúc và chức năng của lƣới nội chất, riboxom, bộ máy gôngi. II. Phƣơng tiện dạy học:
Máy chiếu, giấy A0, bút dạ, keo dính, các mẩu giấy có ghi nội dung kiến thức từng phần.
III. Tiến trình bài dạy. Thời
gian
Nội dung Hoạt động của GV và HS
5’
5’
HĐ 1: Đặc điểm của TB nhân thực
Bên trong Tế bào chất có hệ thống màng chia tế bào thành các xoang. Có các bào quan có màng bao bọc. Nhân có màng nhân. Tỉ lệ S/V nhỏ hơn. HĐ 2: Điểm khác nhau giữa TB động vật và Tb thực vât. TB động vật TB thực vật Không có thành TB. Không có lục lạp. Không có không bào. Có trung thể Có. Có. Có không bào lớn. Không có.
GV có thể yêu cầu học sinh nhắc lại đặc điểm của tế bào nhân sơ, từ đó cho HS thấy tế bào nhân thực sẽ có các đặc điểm ngƣợc lại.
GV chiếu song song 2 tế bào thực vật và động vật, cho Hs quan sát và tự phát hiện điểm khác nhau giữa 2 loại TB này, sau đó hoàn thành phiếu học tập.(5’)
39 3’ 3’ 10’ 10’ HĐ 3: Cấu trúc tế bào nhân thực.
Hình ảnh trung tâm là tế bào nhân thực, từ khóa: tế bào nhân thực.
Nên làm 4 nhánh chính tƣơng ứng với 4 mục trọng bài gồm: nhân tế bào, lƣới nội chất, riboxom, bộ máy gongi.
Nội dung: sơ đồ tƣ duy.
GV và HS cùng nhau tìm ra hình ảnh trung tâm và từ khóa
GV chia lớp thành 4 nhóm nhỏ: các nhóm hội ý với nhau trong vòng 3 phút để xác định bài này chia làm mấy nhánh chính? GV thống nhất với HS. Sau đó chia lớp thành 4 nhóm nhỏ tƣơng ứng với 4 nhánh.
GV phát cho mỗi nhóm 1 gói giấy, mỗi gói tƣơng ứng với 1 nhánh. Trong mỗi gói giấy là các mảnh giấy có ghi các nội dung của 1 nhánh, gồm mảnh ghi đúng, mảnh ghi sai. Yêu cầu HS mỗi nhóm tìm các mảnh giấy có ghi đúng nội dung kiến thức của nhánh mình và xếp lại thành 1 nhánh
của sơ đồ tƣ duy.
Sau 10 phút mỗi nhóm sẽ lên dán sản phẩm của nhóm mình lên tờ A0 trên bảng và dùng bút dạ để vẽ đƣờng đi các nhánh.
GV và HS cùng nhận xét các sản phẩm.
GV đƣa ra sơ đồ của mình đã chuẩn bị cho HS tham khảo. GV yêu cầu HS về nhà thiết kế lại sơ đồ tƣ duy bài học cho bản thân mình.
40 Hình 3. 2. Đáp án Sơ đồ tư duy bài T ế bào nhân th ực ( ti ết 1)
41
Bài 9: TẾ BÀO NHÂN THỰC (tiếp).
I. Mục tiêu bài học:
Sau khi học xong bài này Hs cần:
- Mô tả đƣợc cấu tạo của ti thể và lục lạp phù hợp với chức năng quang hợp và hô hấp.
- Trình bày đƣợc cấu tạo và chức năng của không bào, lizoxom.
- Biết đƣợc loại tế bào nào có không bào, lục lạp. Loại tê bào nào có nhiều ti thể và lizoxom. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
II. Thiết bị dạy học:
Máy chiếu, Sơ đồ tƣ duy vẽ sai. III. Tiến trình bài dạy:
Nội dung Hoạt động của GV và HS Thời
gian Cấu tạo tế bào nhân thực
Ti thể Lục lạp Không bào Lizoxom.
Nội dung chi tiết có trong sơ đồ tƣ duy
GV giới thiệu: hình ảnh và từ khóa trung tâm lấy từ bài hôm trƣớc. GV cho học sinh đọc sơ lƣợc phần kiến thức SGK, gạch chân những vùng em cho là quan trọng. (cho học sinh làm việc cá nhân trong 10
phút).
Sau khi làm việc cá nhân xong. GV chia lớp thành 4 nhóm nhƣ hôm trƣớc.
GV chiếu một sơ đồ tƣ duy có phần đúng, có phần sai. Yêu cầu mỗi nhóm trong vòng 20 phút tìm ra các
10’
42
điểm mà theo em là chƣa đƣợc và hoàn thành sơ đồ tƣ duy theo ý của nhóm mình.
Sau đó mỗi nhóm sẽ trình bày sản phẩm của mình trên bảng.
GV và HS cùng nhận xét. GV đƣa ra đáp án mà GV đã chuẩn bị sẵn Sơ đồ tƣ duy đúng cho HS tham khảo.
10’
43 Hình 3. 3. Sơ đ ồ tư duy dạ ng sa i bài T ế bào nh ân th ực (ti ết 2)
44 Đáp án Sơ đồ tƣ duy
45
Bài 10: TẾ BÀO NHÂN THỰC (tiếp theo)
I. Mục tiêu bài học
- Học sinh trình bày đƣợc cấu trúc của khung xƣơng tế bào. - Mô tả đƣợc cấu tạo với chức năng của màng sinh chất.
- Phân biệt đƣợc thành tế bào thực vật với thành tế bào của nấm và vi khuẩn. II. Phƣơng tiện dạy học
- Máy chiếu.
- Sơ đồ tƣ duy còn khuyết trên giấy A3. - Bút màu, bút dạ, bút xóa.