V. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 1 Kết quả nghiên cứu khoa học.
Biểu đồ 4: Độ ẩm trung bình của ĐắkLắk
1.3.3. Tiêu tốn thức ăn:
Tiêu tốn thức ăn là một chỉ tiêu quan trọng trong việc đánh giá thành tích sinh trưởng và phát triển của lợn và đó cũng là chỉ tiêu quan trọng nhất để đánh giá hiệu quả chăn nuôi, qua đó có thể đánh giá được phẩm chất giống, quy trình chăm sóc nuôi dưỡng của lợn
Giá trị dinh dưỡng thức ăn đóng vai trò quan trọng đặc biệt đối với sự sinh trưởng và phát triển. Nếu trong khẩu phần ăn thiếu dinh dưỡng (chủ yếu Protein), phương thức chăn nuôi thì mức tăng trọng nhanh, chậm của gia súc khác nhau từ đó
dẫn đến tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng cũng khác nhau, Tương ứng với mức tiêu tốn thức ăn/kg tăng tro ̣ng là: 5,8 kgTĂ/kgTT ở phương thức nuôi nhốt; 6,2kgTĂ/kgTT, ở bán chăn thả và 6,7 kgTĂ/kgTT ở phương thức chăn nuôi thả rông
Tiêu tốn thức ăn/ kg tăng trọng, phương thức chăn nuôi , khả năng vận đô ̣ng của gia súc : giá trị thức ăn càng cao, phương thức nuôi hợp lý thì lợn cho tăng trọng nhanh và tiêu tốn thức ăn/kg tăng trọng thấp và ngược lại. Bên cạnh đó thì phương thức chăn nuôi cũng ảnh hưở ng rất lớn đến khả năng tăng trưởng của lợn như ở phương thức thả rông lợn được chăn thả tự do nên khả năng vận động nhiều hơn và tiêu hao năng lượng nhiều hơn nên tiêu tốn thức ăn/kg TT cũng cao hơn (6,7 kgTĂ/kgTT) và ngược lại lợn ở phương thức nuôi nhốt khả năng vận động ít hơn nên ít tiêu hao năng lượng hơn nên lơ ̣n cho tăng tro ̣ng cao hơn và tiêu tốn thức ăn /kg TT cũng thấp hơn (5,8 kgTĂ/kgTT).