Thí nghiệm đƣợc ti ến hành trên 1.200 gà đẻ trứng thƣơng phẩm giống Hisex Brown lúc 38 tuần tuổi với trọng lƣợng bình quân đầu thí nghiệm là 1,94 kg. Con giống đƣợc nhập từ công ty TNHH Emivest Việt Nam.
Gà đƣơ ̣c đƣa lên lồng về từ lúc 17 tuần đã đƣơ ̣c tẩy ký sinh trùng và tiêm chủng đầy đủ.
22
3.1.3 Chuồng trại
Chuồng trại thí nghiệm là kiểu chuồng kín với kích thƣớc 125 x 15,8 m cách mặt lộ 50 m đƣợc thiết kế theo hƣớng Đông Nam – Tây Bắc, mái đôi lợp bằng tole. Bên trong gồm 6 dãy chuồng, mỗi dãy chuồng đƣợc chia ra thành 5 ô với chiều dài bằng nhau 22,4 m, gồm 3 tầng lồng xếp chồng lên nhau, tầng thấp nhất cách rãnh chứa phân 30 cm. Lồng đƣợc làm b ằng sắt, mỗi lồng nuôi 4 con gà mái đẻ với kích thƣớc 40 x 46 cm.
Núm uống, máng ăn và máng hứng trứng đƣợc đ ặt ở phía trƣớc lồng, sắp xếp từ cao xuống thấp. Máng ăn làm bằng nhựa sâu 10cm cách máng hứng trứng 10cm. Gà uống nƣớ c tự do bằng núm uống gắn vào ống nƣớc, phía dƣới có máng hứng nƣớ c bằng nhựa ngăn không cho nƣớc rơi vào máng ăn.
Hệ thống làm mát bố trí ở đầu trại. Nhiệt độ ở trại đƣợc cài đ ặt trong khoảng 26 – 290C, ẩm độ trong toàn trại nằm trong khoảng 60 – 90%. Khi nhiệt độ trong chuồng nuôi lên tới 270C thì hệ thống sẽ tự động bơm nƣớc lên giàn làm mát, khi nhiệt độ giảm đến ngƣỡng thích hợp thì tự động ngắt.
Hệ thống quạt hút gồm 10 quạt đặt ở cuối trại với 5 quạt chạy cố định. Khi nhiệt độ lên đến 280C thì tất cả quạt sẽ chạy cùng lúc.
Bạt che làm bằng cao su màu đen. Chuồng đƣợc chiếu sáng bằng 112 bóng đèn 15W.
23
Hình 3.3 Hệ thống làm mát và quạt hút
3.1.4 Thức ăn thí nghiệm
Gà đƣơ ̣c cho ăn t ự do bằng thức ăn hỗn hợp dạng bột 7606 của công ty TNHH Emivest Việt Nam dùng cho gà từ 18 – 50 tuần tuổi.
Thành phần thực liệu: bắp, tấm, bột cá, đạm đậu nành, cám gạo, cám lúa mì, acid amin, các chất bổ sung vitamin và khoáng… Các chỉ tiêu về thành phần hóa học và giá trị dinh dƣỡng của thức ăn thí nghiệm đƣợc phòng dinh dƣỡng gia súc thuộc bộ môn Chăn nuôi của Trƣờng Đại Học Cần Thơ phân tích nhƣ sau:
Bảng 3.1 Thành phần hóa học và giá trị dinh dƣỡng của thức ăn thí nghiệm:
Dƣỡng chất % Trạng thái cho ăn
Vật chất khô 90,59 Protein thô 16,27 Tro 14,51 Béo thô 3,39 Xơ thô 4,28 NDF 13,85 Ca 5,31 P 0,66 ME, Kcal/kg 2.628
24
3.1.5 Dụng cụ thí nghiệm
Dụng cụ thí nghiệm gồm: máy đo nhiệt độ, ẩm độ, cân 2 kg, 30 kg … và một số dụng cụ phân tích thành phần dinh dƣỡng trong phòng thí nghiệm dinh dƣỡng gia súc thuộc bộ môn Chăn nuôi của Trƣờng Đại Học Cần Thơ.
3.2 Phƣơng pháp thí nghiệm 3.2.1 Bố trí thí nghiệm
Một dãy chuồng có chiều dài 112 m, đƣợc chia ra làm 5 ngăn, mỗi ngăn có chiều dài 22,4 m, ngăn 1 thứ nhất đƣợc tính từ đầu dãy chuồng đến hết 22,4 m, ngăn thứ hai kế tiếp ngăn thứ nhất, ngăn thứ ba, tiếp theo ngăn thứ hai, ngăn thức tƣ và cuối cùng là ngăn thứ năm nằm ở ở vị trí cuối của dãy chuồng. Khoảng cách từ vách tƣờng đến ngăn thứ nhất và ngăn thứ năm là 2 – 3 m. Mỗi ngăn là một nghiệm thức, nhƣ vậy có 5 nghiệm thức đƣợc bố trí theo dạng khối hoàn toàn ngẫu nhiên. Trong mỗi ngăn chọn 10 ô chuồng, ngăn thứ nhất và ngăn thứ năm 10 ô chuồng đạt ở vị trí đầu dãy và cuối dãy, ngăn thứ hai, ba và bốn các ô chuồng nuôi thí nghiệm đƣợc đặt ở vị trí giữa các ngăn. Trại có 6 dãy chuồng, mỗi một vị trí là một lần lập lại. Có tổng cộng 30 đơn vị thí nghiệm. Mỗi đơn vị thí nghiệm (ĐVTN) là 10 ô chuồng. Mỗi ô chuồng nuôi 4 con gà mái. Nhƣ vậy tổng cộng có 30 ĐVTN với 1.200 con gà mái.
25
26 Bảng 3.2 Bố trí thí nghiệm
Dãy chuồng Ngăn chuồng
NT1 NT 2 NT3 NT4 NT5
1 40 con 40 con 40 con 40 con 40 con
2 40 con 40 con 40 con 40 con 40 con
3 40 con 40 con 40 con 40 con 40 con
4 40 con 40 con 40 con 40 con 40 con
5 40 con 40 con 40 con 40 con 40 con
6 40 con 40 con 40 con 40 con 40 con
Tổng số gà 240 con 240 con 240 con 240 con 240 con
Ghi chú: NT: nghiệm thức