X ét về bản chất, hoạt động du lịch là hoạt động văn hĩa Nhưng đồng thời đĩ lại là một hoạt động xã hội mang tính “cơng nghiệp” rất cao.
2. Theo định hướng trên, quản lý khai thác hợp lý, cĩ hiệu quả, mang tính bền vững mọi nguồn tài nguyên du lịch thuộc hệ sinh thái tự nhiên và nhân
tính bền vững mọi nguồn tài nguyên du lịch thuộc hệ sinh thái tự nhiên và nhân văn cĩ giá trị và rất đa dạng của vùng, đặc biệt là đối với các di sản văn hĩa chắc chắn phải là vấn đề cần được quan tâm đầu tiên.
2.1. Trước hết, phải khẳng định rằng vùng Nam Bộ mặc dù vẫn thường được
gọi là “vùng đất mới” về tuổi đời lịch sử và bề dày văn hĩa so với các vùng, miền khác của cả nước nhưng nơi đây vẫn thực sự là vùng đất cịn ẩn tàng nhiều vốn di sản văn hĩa mang những giá trị khơng kém đặc sắc và cĩ ý nghĩa đặc biệt đối với du lịch.
Chỉ tính riêng hệ thống di tích ở nơi đây người ta cĩ thể thống kê với con số lên tới hàng ngàn, trong đĩ cĩ hàng trăm di tích được xếp hạng cấp quốc gia gồm đủ các loại hình : lịch sử-văn hĩa, kiến trúc - nghệ thuật, danh thắng, lưu niệm danh nhân, lịch sử cách mạng…Bên cạnh đĩ, trong vùng cịn cĩ một hệ thống các Bảo tàng hoặc Bộ sưu tập – Trưng bày cĩ giá trị v.v…Các di tích, bảo tàng ấy đã, đang và sẽ cĩ thể là những “điểm đến” (interest sights, places of interest) quan trọng trong hệ thống các tuyến điểm du lịch văn hĩa hấp dẫn của vùng. Gắn với các di tích, tài nguyên du lịch của vùng cịn cĩ hệ thống hàng trăm lễ hội các loại. Đáng chú ý là hệ thống lễ hội ở nơi đây cĩ nhiều màu sắc khá phong phú, đa dạng tiêu biểu cho những mơ típ văn hĩa lễ hội dân gian, lễ hội truyền thống khác nhau của địa phương. Ngồi hệ thống lễ hội đình của nơng dân miền đồng bằng, sơng nước (hoặc ngay cả ở các thị tứ…) dày đặc khắp địa phương trong vùng, lễ hội truyền thống thờ anh hùng của dân tộc hoặc của địa phương (Lễ giỗ tổ Hùng Vương, Lễ hội Đức Thánh Trần, Lê Văn Duyệt, Nguyễn Huỳnh Đức, Trương Định, Nguyễn Trung Trực…), nơi đây cịn cĩ các lễ hội thờ cá voi của ngư dân miền biển (Cần Giờ – TP. Hồ Chí Minh, Thắng Tam – Vũng Tàu, Vàm Láng – Gị Cơng…), đồng thời cịn cĩ cả những lễ hội dân gian pha màu sắc tơn giáo tín ngưỡng đặc thù địa phương (Lễ hội Nhà Lớn – Long Sơn ở Bà Rịa – Vũng Tàu, Lễ hội Núi Bà Đen và Hội Yến Diêu Trì Cung của Tồ Thánh Cao Đài – Tây Ninh, Lễ hội Chùa Bà – Bình Dương, Lễ hội Bà Chúa Xứ – Châu Đốc, An Giang…) v.v… Hệ thống các di tích - lễ hội đĩ mang những giá trị lịch sử - văn hĩa rất đáng lưu ý và cĩ thể khai thác trên nhiều khía cạnh khác nhau
(về điêu khắc, kiến trúc, tơn giáo tín ngưỡng, phong tục tập quán v.v…). Hơn nữa, ngồi giá trị lịch sư, các di tích nơi đây cịn cĩ thể là những điểm du lịch sinh thái mang màu sắc đặc thù địa phương. Ví dụ, Cơn Đảo và Phú Quốc khơng phải chỉ là những nơi ghi dấu ấn “ngục tù” thực dân, đế quốc mà cịn cĩ thể được xem là những “điểm đến” (destination) đứng vị trí hàng đầu so với hàng ngàn đảo trong cả nước và so với các đảo cĩ thể khai thác vào hoạt động “du lịch sinh thái biển” (gồm cả sinh thi tự nhin lẫn sinh thi nhân văn) ở nước ta cả trước mắt lẫn về lâu dài…Ngồi ra, vốn di sản văn hĩa trong vùng cịn phải kể đến các ngành nghề truyền thống, các đặc sản ẩm thực, các loại hình nghệ thuật dân tộc, các phong tục tập quán và sinh hoạt văn hĩa đặc trưng tộc người (Việt, Hoa, Chăm, Khmer, Stiêng, Mnơng…) v.v…Hệ thống vốn di sản ấy mang nhiều giá trị văn hĩa – lịch sử vừa hàm chứa những độ sâu và bề dày văn hĩa dân tộc vừa phản ánh những nét đặc thù độc đáo của văn hĩa địa phương mà nếu được nghiên cứu kỹ, khai thác tốt chắc chắn cĩ thể trở thành những sản phẩm du lịch văn hĩa đặc sắc.
2.2. Để triệt để khai thác các nguồn tài nguyên du lịch đặc biệt nĩi trên, việc quan trọng hàng đầu là phải thường xuyên thực hiện điều tra, thẩm định lại và tiến hành xây dựng kế hoạch tập trung nghiên cứu tơn tạo, phát huy các di sản văn hĩa trên cơ sở đề cao tính khoa học - nghệ thuật nhằm cĩ thể đạt chất lượng, hiệu quả cao nhất và sự phát triển bền vững cho mọi sản phẩm du lịch trong vùng.
Như đã nĩi, hệ thống di tích và các lễ hội dân gian truyền thống cũng như các di sản văn hĩa khác cĩ thể được xem là một trong những trọng điểm văn hĩa đã và đang lưu giữ những giá trị quan trọng tạo nên “cái hồn”, cái “khí thiêng sơng núi” của địa phương và của đất nước. Rõ ràng nhìn sâu vào các giá trị lịch sử – văn hĩa đang tàng ẩn tại các địa phương trong vùng kinh tế trọng điểm phía Nam, thơng qua các di sản văn hĩa người ta cĩ thể thấy rằng cái “tinh hoa, cốt cách” tạo thành “địa linh nhân kiệt” nơi đây dường như chủ yếu là những gì gắn liền với nền văn minh rất đặc trưng Nam Bộ ! Do vậy, việc nghiên cứu đầu tư chiều sâu để biến các di sản văn hĩa với những giá trị đặc sắc của nĩ trở thành những sản phẩm du lịch ngày càng cĩ phong cách “nét riêng” của địa phương quả thực là một việc cĩ ý nghĩa lớn nhưng khơng đơn giản chút nào. Chỉ tính riêng hệ thống các di tích - lễ hội với các giá trị văn hĩa - lịch sử vốn cĩ của nĩ để được tổ chức khai thác tốt theo hướng cĩ thể trở thành những “điểm đến”, những chương trình du lịch hấp dẫn…chắc chắn địi hỏi phải cĩ những điều kiện nhất định nào đĩ về chuyên mơn, về vật chất – kỹ thuật
v.v…Chẳng hạn di tích – lễ hội Lăng Lê Văn Duyệt (Bình Thạnh – TP. Hồ Chí Minh) muốn trở thành một "điểm đến" (destination) quan trọng trong hệ thống tuyến điểm du lịch của vùng thì điều cốt lõi là lai lịch, nguồn gốc, giá trị lịch sử - văn hĩa trong đối tượng cử lễ (Lê Văn Duyệt), trong các nghi thức – nghi vật – nghi trượng lễ hội, trong các mơ típ nghệ thuật điêu khắc – kiến trúc di tích nơi đây v.v…phải được làm rõ và tơn tạo nhân lên, làm đẹp hơn bằng hình thức sân khấu hĩa (spectaculariser), bằng các hình thức giới thiệu sinh động, hấp dẫn khác nhau để vừa hạn chế được những mặt lạc hậu khơng cịn phù hợp nhu cầu cuộc sống hiện tại vừa giữ được những nét cổ truyền theo nguyên tắc "cổ điển hĩa" mà khơng cĩ sự gượng gạo nào… Chưa hết, "điểm đến" này cịn cần phải tính đến các điều kiện phục vụ khơng thể thiếu như bãi đậu xe, vấn đề vệ sinh, an ninh, an tồn…hoặc tuỳ điều kiện cĩ thêm các dịch vụ du lịch khác nhau như chương trình nghệ thuật (Hát bội, Cải lương…), các hình thức quà lưu niệm v.v…Theo hướng đĩ nhằm liên kết, phát huy mọi tiềm năng thế mạnh (đặc biệt là về các di sản văn hĩa) vốn cĩ, bằng những nỗ lực cao nhất ngành du lịch và ngành văn hĩa các địa phương trong vùng cĩ thể phối hợp tổ
chức nhiều ngày hội, những sự kiện du lịch quy mơ theo phương pháp Lễ hội hiện
đại (sân khấu hĩa những ngày hội du lịch cĩ chủ đề), tiến tới cĩ những chương trình
“Festival” định kỳ mang màu sắc đặc thù địa phương nhằm tạo nên những “thời
điểm mạnh” khơng những tuyên truyền quảng bá (giới thiệu) rộng rãi mà cịn xúc
tiến (trực tiếp bán) một cách chủ động các sản phẩm du lịch của mình với số lượng
ngày càng đa dạng, phong phú và chất lượng ngày càng cao. Đơn giản hơn, với vị trí địa lý tự nhiên và địa lý kinh tế của mình, bằng những chương trình du lịch văn hĩa theo chuyên đề (kết hợp các sinh hoạt biểu diễn, triển lãm nghệ thuật, các ngày hội ẩm thực v.v…), các địa phương trong vùng cịn cĩ thể khai thác loại hình tàu du lịch
(cruiship) đang cĩ xu hướng ngày càng phát triển mạnh trên thế giới, hoặc tổ chức các tour kết hợp và gắn với các chương trình du lịch MICE, đẩy mạnh chương trình phát triển du lịch qua con đường “tiểu vùng sơng Mê-kơng” v.v...Tất nhiên, việc tơn tạo, khai thác các di sản văn hĩa trong du lịch như vậy nhất thiết phải chú ý đến nhu cầu của du khách khơng phải chỉ đi tham quan và tìm hiểu hoạt động, cách sản xuất, thưởng thức và mua sắm…một cách hời hợt mà cịn là tìm hiểu lịch sử, phong cách truyền thống, các giá trị tiềm ẩn chiều sâu bên trong các hoạt động đĩ… Cũng vì yêu cầu ấy, những gì tạo nên cái vốn “quốc hồn quốc túy” khẳng định “truyền thống” của các địa phương trong vùng đều cần phải được ưu tiên phục chế, tơn tạo, sáng tạo ra.
Ví dụ, việc nghiên cứu, giới thiệu và cĩ những giải pháp cụ thể nhằm giữ gìn, phát huy những di tích, bảo tàng, các loại hình nghệ thuật (âm nhạc, sân khấu, mỹ thuật…) dân tộc, những ngành nghề truyền thống (tiểu thủ cơng, đặc sản ẩm thực…) gắn với các quy hoạch phát triển du lịch ở TP. Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Dương, Tiền Giang, An Giang, Kiên Giang…như vừa qua tất cả đều cĩ ý nghĩa quan trọng. Đặc biệt, việc chủ động xây dựng, phục hồi những di tích đã bị thời gian và hồn cảnh xố nhịa (như Văn Thánh Miếu ở Biên Hịa, Đồng Nai…), hoặc kết hợp giữa bảo tồn, giữ gìn với tơn tạo, phát huy cả di sản văn hĩa vật thể lẫn phi vật thể (như các di tích, lễ hội ở Núi Sam – Châu Đốc, An Giang…) trong du lịch … là những việc làm năng động đáng hoan nghênh. Tuy nhiên, ơ đây chúng ta cần lưu ý phải hết sức thận trọng đối với các nguyên tắc, yêu cầu chuyên mơn (nghiệp vụ Bảo tồn bảo tàng và cả về Du lịch) trong quá trình tơn tạo, phục chế các di tích ấy để vừa đảm bảo khơng mất “tính nguyên gốc” hoặc sai lệch các giá trị lịch sử – văn hĩa vốn cĩ vừa cĩ thể trở thành những điểm du lịch hồn chỉnh. Ngồi ra, hệ thống hàng chục bảo tàng trong vùng để cĩ thể trở thành những điểm du lịch hấp dẫn và đạt chuẩn hình như vẫn cịn nhiều việc phải giải quyết : Tập trung các hiện vật gốc cĩ giá trị (thậm chí phải quy hoạch lại, sát nhập các bảo tàng cĩ nội dung gần nhau…), củng cố khâu trưng bày và thuyết minh, chú ý hệ thống tư liệu (catalogue, băng, đĩa…) và các dịch vụ liên quan phục vụ tốt mọi đối tượng du khách khi họ đến với bảo tàng v.v…Cũng đáng chú ý, hệ thống các "Di tích cách mạng" (Revolutionary vestiges) trong vùng mặc dù số lượng rất lớn nhưng hiện nay chưa phát huy thật tốt trong hoạt động du lịch như là một Di tích lịch sử (Historical vestiges) thực sự. Nguyên nhân cần nhấn mạnh là hình như giá trị các di tích ấy vẫn cịn bị giới hạn trong phạm vi ý nghĩa chính trị (chỉ tập trung đề cao truyền thống cách mạng của Đảng) mà chưa được nâng tầm lên thành những giá trị lịch sử và văn hĩa (hiện đại)
của dân tộc và của nhân loại, chưa chú ý khai thác hết khía cạnh nhận thức, nhân
bản và thẩm mỹ trong các giá trị ấy, đồng thời cũng chưa khéo léo liên kết với các sự kiện lịch sử "người thật việc thật", với đất nước - con người tại chỗ (trước kia và hiện tại), với các giá trị lịch sử – văn hĩa khác…để tạo thành những sản phẩm du lịch tốt. Cũng cần chú ý về một tổng kết và dự báo quan trọng là du khách ngày càng cĩ nhu cầu được tham gia “sống” trong / với sản phẩm, thay vì chỉ đứng xem / tham quan sản phẩm du lịch : đĩ là xu thế chính của du lịch thế giới. Nĩi chung vấn đề đặt ra cho việc khai thác các di sản văn hĩa trên vùng đất này khơng phải là xây dựng
các “bảo tàng” mà là tạo ra một mơi trường du lịch và tạo điều kiện cho du khách hội nhập thật sự vào mơi trường ấy một cách trọn vẹn nhất. Để du khách cĩ thể hội nhập sâu vào các (giá trị) sản phẩm du lịch đặc thù của địa phương rõ ràng cơng tác thiết kế, tổ chức thực hiện sản phẩm ấy nhất thiết khơng thể đơn giản…
2.3. Tất cả định hướng như nêu trên địi hỏi cần phải xác lập rõ hơn nữa cơ
chế, mối quan hệ phân cơng phân cấp nội bộ, sự hợp tác giữa các địa phương trong vùng cùng với các vùng, miền khác trong, ngồi nước nhằm thực hiện việc quy hoạch, tổ chức quản lý, khai thác, phát huy tốt nhất các vốn di sản văn hĩa và thơng qua đĩ gĩp phần phát triển du lịch bền vững cho tồn vùng.
Như đã nêu, các di sản văn hĩa chủ yếu hình thành, tồn tại và phát triển dưới
dạng / thơng qua hoạt động cĩ ý thức của con người trong mọi lĩnh vực đời sống xã
hội do đĩ trước hết nĩ địi hỏi cần phải được phân loại theo tiêu chí phù hợp với những cơ chế (tức các thể chế, các yếu tố tâm lý - xã hội và yếu tố tổ chức xác lập mọi mối quan hệ xã hội) nhằm phân cơng chức năng và sự phối hợp chặt chẽ giữa các lực lượng cùng tham gia làm cho việc giữ gìn, phát huy các di sản ấy ngày càng trở nên cĩ tính bền vững, tự giác, chủ động. Vả chăng, qua thực tế cho thấy muốn đạt
hiệu quả bền vững thì cơ chế quản lý đối với các di sản văn hĩa cần phải được xác
lập đồng bộ trên cả ba mặt : (1) Hành chính pháp chế (về luật pháp, về tổ chức, quy hoạch, kế hoạch, chế độ chính sách...); (2) Nghiệp vụ chuyên mơn (các hoạt động tác nghiệp giữ gìn và phát huy các di sản văn hĩa đúng chuẩn mực chuyên mơn theo đặc thù từng loại hình…); (3) Kinh tế (sự chủ động điều tiết các nguồn thu, chi gồm cả mục đích tái đầu tư cho việc bảo tồn, tơn tạo và phát huy các di sản…). Do đĩ chúng ta rất cần cĩ các mối quan hệ chặt chẽ bằng một cơ chế trách nhiệm được phân cơng phân cấp rõ ràng giữa chính quyền và các cơ quan chuyên mơn (ngành Văn hĩa, Thể thao & Du lịch, các hội chuyên ngành, các bảo tàng, viện nghiên cứu...) phối hợp cùng với các hoạt động của đơng đảo lực lượng xã hội (các đồn thể, hiệp hội, câu lạc bộ, đội, nhĩm và quần chúng nhân dân rộng rãi...) nhằm tham gia vào việc sưu tầm và nghiên cứu, giữ gìn, phát huy các di sản văn hĩa một cách tích cực, cĩ
phương pháp và cĩ tổ chức, cĩ kế hoạch. Trong đĩ, việc phối kết hợp bằng một cơ
chế chặt chẽ, mang tính pháp lý và cĩ phân cơng phân cấp rõ ràng giữa ngành du lịch trong ngành Văn hĩa, Thể thao & Du lịch (bên cạnh các ngành chức năng liên quan khác) là cĩ vị trí quyết định. Ngồi ra, vai trị của cộng đồng cơng chúng cũng đặc biệt quan trọng. Bên cạnh các hình thức tuyên truyền quảng bá du lịch, các khâu
hướng dẫn, thuyết minh tại chỗ, việc sử dụng dân địa phương tham gia vào hoạt động du lịch với tư cách chủ động như là những cán bộ (cộng tác viên) du lịch gĩp phần giữ gìn, phát huy, giới thiệu về các giá trị của các di sản văn hĩa v.v…cĩ ý nghĩa rất tích cực. Chính vì lẽ đĩ mà mọi hoạt động khai thác mơi trường tự nhiên và văn hĩa nhằm đáp ứng, thỏa mãn nhu cầu đa dạng của khách du lịch trong hiện tại nhất thiết phải cĩ sự quan tâm thích đáng đến các lợi ích kinh tế dài hạn của cộng đồng trong tương lai, đồng thời phải duy trì thường xuyên liên tục các khoản đĩng gĩp nhất định cho cơng tác bảo vệ mơi trường và cĩ giải pháp gĩp phần nâng cao mức sống của cộng đồng địa phương thơng qua phát triển hoạt động du lịch. Cĩ thể lấy Phố cổ Hội An (Quảng Nam) làm một hình mẫu đáng để nghiên cứu về những kinh nghiệm như vậy. Cụ thể là việc khai thác các di tích, di sản văn hĩa trong du lịch luơn gắn với việc nghiêm túc bảo tồn, tơn tạo các giá trị của chính các di tích, di sản ấy nhằm đảm bảo nĩ luơn được tỏa sáng và tất cả mọi việc lúc nào cũng đều gắn bĩ máu thịt với cuộc sống cộng đồng tại chỗ trước khi, trong khi nĩi đến việc thu hút, giới thiệu cho đơng đảo người từ nơi khác đến, kể cả du khách nội địa lẫn quốc