Mục tiêu Biến số Định nghĩa/Phân loại Kỹ thuật,công cụ
Thông tin chung về đối tượng nghiên cứu
Tuổi/ Năm sinh Tính theo năm dương lịch, biến định lượng Phỏng vấn trực tiếp theo bộ câu hỏi Giới Nam/ nữ Biến nhị phân
Trình độ văn hóa Đã học hết lớp mấy/ chuyên nghiệp
Biến thứ hạng Dân tộc Kinh/ khác
Biến phân loại
Chiều cao Chiều cao hiện tại tính theo cm
Biến định lượng
Cân nặng Cân nặng hiện tại, tính theo kg
Biến định lượng Tiền sử bệnh đại
tràng của bản thân
Tiền sử polyp đại tràng, viêm loét đại tràng, bệnh Corhn, có hay không. Biến nhị phân Phỏng vấn trực tiếp theo bộ câu hỏi Tiền sử bệnh lý khác
Tiền sử đái tháo đường, tăng huyết áp, loét dạ dày.
Biến nhị phân
Tiền sử bệnh của gia đình
Tiền sử người thân: ông bà, bố mẹ, anh chị em ruột có ung thư đại tràng, polyp đại tràng hay không
Biến nhị phân Mục tiêu 1 và
mực tiêu 2
Thói quen ăn kiêng Áp dụng chế độ ăn kiêng trước khi bị bệnh Biến nhị phân Phỏng vấn trực tiếp theo bộ câu hỏi bán Thói quen ăn các Tần suất sử dụng hàng
loại dầu, mỡ ngày/ hàng tháng/ hàng năm hay chưa bao giờ. Biến định tính
định lượng
Thói quen ăn các món ăn rán, nướng, quay trước khi mắc bệnh Tần suất sử dụng hàng ngày/ hàng tháng/ hàng năm hay chưa bao giờ. Biến định tính
Thói quen ăn các thực phẩm chứa nhiều muối: dưa cà muối, trước khi mắc bệnh
Tần suất sử dụng hàng ngày/ hàng tháng/ hàng năm hay chưa bao giờ. Biến định tính
Thói quen ăn các loại thịt, cá trước khi mắc bệnh
Tần suất sử dụng hàng ngày/ hàng tháng/ hàng năm hay chưa bao giờ. Biến định tính
Thói quen ăn rau,củ quả trước khi mắc bệnh
Tần suất sử dụng hàng ngày/ hàng tháng/ hàng năm hay chưa bao giờ. Biến định tính
Thói quen ăn mặn trước khi mắc bệnh
Biến định tính
Thói quen hút thuốc lá trước khi mắc bệnh
Số điếu/ ngày, số năm hút Biến định tính
Phỏng vấn trực tiếp theo bộ câu hỏi