4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.4.1. Một số chỉ tiêu sinh hoá máu của lợn con theo mẹ và lợn con sau ca
sữa mắc PRRS
Kết quả bảng 4.11 cho thấy, ở lợn mắc Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản, các chỉ tiêu sinh hoá máu có sự biến ñộng lớn. Cụ thể:
Bảng 4.11. Một số chỉ tiêu sinh hoá máu lợn con theo mẹ và lợn con sau cai sữa mắc PRRS
Lợn con theo mẹ Lợn con sau cai sữa
Nhóm lợn Chỉ tiêu Lợn khoẻ (n = 9) L(n = 18) ợn bệnh L(n = 9) ợn khoẻ L(n = 18) ợn bệnh 5,54 ± 0,16 3,94 ± 0,76 5,34 ± 0,24 3,96 ± 0,46 H.L ñường huyết (mmol/L) A D A D 440,20 ± 12,85 764,00 ± 26,80 443,80 ± 10,28 799,07 ± 24,33 Lượng dự trữ kiềm (mg%) B A A A 72,14 ± 1,87 54,65 ± 3,17 73,94 ± 2,37 58,79 ± 4,52 H.L protein tổng số (g/L) A B A B 40,88 ± 2,02 29,23 ± 3,07 41,98 ± 2,31 30,37 ± 3,52 H.L albumin (g/L) A B A B 31,26 ± 1,34 25,42 ± 2,60 31,96 ± 1,51 28,42 ± 2,37 H.L globulin (g/L) A C A C 1,30 1,15 1,31 1,07 Tỷ lệ A/G A C A C 33,60 ± 1,45 45,53 ± 3,14 34,40 ± 1,26 45,74 ± 3,01 H.L sGOT (U/L) C A C A 31,96 ± 1,09 34,46 ± 2,75 33,96 ± 1,74 36,34 ± 2,44 H.L sGPT (U/L) B A A A * Ở nhóm lợn con theo mẹ:
Kết quả bảng 4.11 cho thấy, ở lợn bệnh hàm lượng ñường huyết, lượng protein tổng số, albumin và globulin ñều giảm mạnh nhưng hàm lượng men sGOT và men sGPT tăng cao, cụ thể:
Hàm lượng ñường huyết trung bình ở lợn khoẻ mạnh là 5,54 ± 0,16 mmol/L, ở lợn bệnh giảm xuống còn 3,94 ± 0,76mmol/L. Theo chúng tôi, hiện tượng giảm bú, bỏ bú là một trong những nguyên nhân ñầu tiên dẫn tới hậu quả này.
Lượng dự trữ kiềm là lượng muối muối kiềm (bicacbonate) sẵn có trong máu ñể trung hoà ngay tức thì các axit xâm nhập vào máu. Bằng phương pháp Nevodop cải tiến, chúng tôi thấy ở lợn khoẻ lượng dự trữ kiềm trong máu trung bình là 440,20 ± 12,85 mg%, khi lợn mắc bệnh lượng dữ
kiềm tăng ñến 764,00 ± 26,80 mg%.
Lượng protein tổng số của huyết thanh lợn bệnh giảm. Ở lợn khoẻ
mạnh lượng protein tổng số trung bình là 72,14 ± 1,87 g/L, ở lợn bệnh chỉ tiêu này giảm xuống còn 54,65 ± ± 3,17 g/L .
Lượng albumin huyết thanh ở lợn bệnh giảm. Ở lợn khoẻ lượng albumin huyết thanh trung bình là 40,88 ± 2,02 g/L, khi mắc bệnh chỉ tiêu này giảm xuống còn 29,23 ± 3,07g/L. Theo ñánh giá của chúng tôi, hiện tượng giảm bú, bỏ bú ở phần lớn lợn bệnh là nguyên nhân ñầu tiên gây ra sự sụt giảm protein huyết thanh ñặc biệt là abumin. Vì khi giảm lượng sữa thu nhận cơ thể sẽ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng ñặc biệt là protein. Thêm vào ñó hiện tượng sốt cao ñã làm tăng nhanh quá trình trao ñổi chất ñặc biệt là quá trình chuyển hoá protein ñể cung cấp năng lượng cho cơ thể, làm cho lượng albumin bị giảm mạnh hơn.
Globulin là thành phần protein có các vai trò quan trọng trong máu như vận chuyển, tổng hợp kháng thể ñể bảo vệ cơ thể. Ở lợn khoẻ mạnh lượng globulin trong huyết thanh là 31,26 ± 1,45 g/L; và ở lợn bệnh chỉ
tiêu này giảm xuống còn 25,42 ± 2,60g/L. Như chúng tôi ñã phân tích ở
bảng 4.9, hiện tượng giảm mạnh lympho bào và bạch cầu ñơn nhân lớn có thể là những nguyên nhân gây ra hiện tượng này. Ngoài ra, ñối với lợn con
theo mẹ, globulin huyết thanh cũng bị chi phối khá nhiều từ nguồn sữa mẹ
cung cấp, nhất là trong tuần tuổi ñầu tiên. Do vậy, khi giảm bú, bỏ bú lợn con sẽ không ñược tiếp nhận một lượng lớn globulin miễn dịch ñược truyền từ sữa mẹ sang.
Chỉ số protein huyết thanh (A/G) của lợn bệnh giảm. Ở lợn khoẻ tỷ lệ
này là 1,30 và ở lợn bệnh là 1,15. Hiện tượng giảm chỉ số protein huyết thanh trong trường hợp này là do cả albumin và globulin ñều giảm. Theo chúng tôi,
ñây là kết quả của hiện tượng lượng giảm thức ăn thu nhận và có thể có sự tổn thương ở nhu mô gan gây ra.
Nồng ñộ men sGOT và sGPT ở lợn bệnh tăng cao hơn nhiều so với ở
lợn khoẻ. Ở lợn khoẻ các chỉ tiêu này là 33,60 ± 1,45 U/L và 31,96 ± 1,09 U/L; ở lợn bệnh các chỉ tiêu này tăng lên tới 45,35 ± 3,14 U/L và 34,46 ± 2,75 U/L. Theo nhiều tác giả nghiên cứu cho thấy, nồng ñộ hai men này tăng cao là dấu hiệu cho thấy có sự tổn thương nhu mô gan, cơ tim và tăng cường chuyển hoá protein trong cơ thể.
Như vậy, những kết quả nghiên cứu của chúng tôi bước ñầu cho thấy, ở
lợn con theo mẹ mắc Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản lượng ñường huyết, lượng protein tổng số, albumin, globulin và tỷ lệ A/G giảm mạnh, nhưng nồng ñộ men sGOT và sGPT tăng cao.
* Ở nhóm lợn con sau cai sữa:
Kết quả bảng 4.11 cũng cho thấy, ở lợn bệnh tất cả các chỉ tiêu sinh hoá máu ñã kiểm tra ñều có biến ñộng rõ và khác biệt so với lợn khoẻ.
Hàm lượng ñường huyết giảm từ 5,34 ± 0,24mmol/L ở lợn khoẻ mạnh xuống còn 3,96 ± 0,46 mmol/L ở lợn bệnh.
Lượng dự trữ kiềm trong máu ở lợn bệnh tăng cao hơn lợn khoẻ gấp 1,8 lần. Ở lợn khoẻ chỉ tiêu này là 433,8 ± 10,28 mg% và ở lợn bệnh tăng lên
ñến 799,07 ± 24,33mg%.
Lượng protein tổng số trong huyết thanh, albumin và globulin ở lợn bệnh thấp hơn nhiều so với ở lợn khoẻ. Ở lợn khoẻ các chỉ tiêu này là 73,94 ± 24,33g/L; 41,98 ± 2,31 g/L và 31,96 ± 1,51 g/L. Ở lợn bệnh các chỉ tiêu nêu trên giảm xuống còn 58,79 ± 4,52g/L; 30,37 ± 3,52 g/L và 28,42 ± 2,37g/L.
Chỉ số protein huyết thanh (A/G) ở lợn bệnh cũng thấp hơn nhiều so với lợn khoẻ. Chỉ số này ở lợn bệnh là 1,07 và ở lợn khoẻ là 1,31. So với nhóm lợn con theo mẹ, chỉ số protein huyết thanh của lợn bệnh giai ñoạn sau cai sữa giảm nhiều hơn. Theo chúng tôi, kết quả trên cho thấy nguyên nhân của hiện tượng này là sự giảm sút albumin ở hai nhóm lợn bệnh là như nhau trong khi ñó lượng globulin huyết thanh của lợn con sau cai sữa giảm ít hơn so với ở lợn con theo mẹ. Hiện tượng này có lẽ do lợn con sau cai sữa ñã có hệ thống ñáp ứng miễn dịch tốt hơn lợn con theo mẹ nên khả
năng duy trì các chỉ tiêu sinh lý cũng tốt hơn.
4.4.2. Một số chỉ tiêu sinh hoá máu của lợn giai ñoạn vỗ béo, lợn nái hậu bị và lợn nái nuôi con mắc PRRS
Kết quả nghiên cứu các chỉ tiêu sinh hoá máu của lợn giai ñoạn vỗ béo, lợn nái hậu bị và lợn nái nuôi con mắc Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản
Bảng 4.12. Một số chỉ tiêu sinh hoá máu lợn giai ñoạn vỗ béo, lợn nái hậu bị và lợn nái nuôi con mắc PRRS Lợn giai ñoạn vỗ béo Lợn nái hậu bị Lợn nái nuôi con Nhóm lợn Chỉ tiêu Lợn khoẻ (n = 9) Lợn bệnh (n = 18) Lợn khoẻ (n = 9) Lợn bệnh (n = 18) Lợn khoẻ (n = 9) Lợn bệnh (n = 18) 5,52 ± 0,26 4,17 ± 0,44 5,76 ± 0,25 4,29 ± 0,41 5,82 ± 0,25 4,91 ± 0,42 H.L ñường huyết (mmol/L) A D A C A C 466,00 ± 10,20 783,72 ± 15,84 497,4 ± 11,38 784,15 ± 21,11 487,20 ± 20,51 761,70 ± 25,26 Lượng dự trữ kiềm (mg%) B A B A B A 74,18 ± 2,09 60,66 ± 2,82 74,71 ± 2,09 68,48 ± 2,66 75,38 ± 0,52 57,37 ± 1,26 H.L protein tổng số (g/L) A B A A A B 40,50 ± 1,29 31,35 ± 1,85 41,03 ± 1,29 33,83 ± 1,89 41,30 ± 1,54 30,60 ± 2,73 H.L albumin (g/L) A B A B A B 33,68 ± 1,13 29,31 ± 1,89 33,68 ± 1,23 30,65 ± 1,46 34,08 ± 1,06 26,77 ± 1,42 H.L globulin (g/L) A C A C A C 1,20 1,07 1,22 1,10 1,21 1,14 Tỷ lệ A/G A B A B A B 33,56 ± 1,58 45,88 ± 2,59 32,94 ± 1,58 47,56 ± 2,67 35,52 ± 1,23 46,35 ± 3,54 H.L sGOT (U/L) C A C A C A 32,62 ± 1,45 36,81 ± 2,27 31,88 ± 1,45 38,56 ± 1,65 32,44 ± 1,87 36,95 ± 2,70 H.L sGPT (U/L) B A B A B A
Kết quả bảng 4.12 cho thấy, hầu hết các chỉ tiêu sinh hoá máu ở các nhóm lợn bệnh ñều có sự thay ñổi rõ và khác biệt so với lợn khoẻ, trừ một số
trường hợp như hàm lượng protein tổng sốở lợn nái hậu bị và hàm lượng men sGPT của lợn nái nuôi con là không có sự khác biệt so với lợn khoẻ.
* Ở nhóm lợn giai ñoạn vỗ béo:
Hàm lượng ñường huyết, lượng protein huyết thanh tổng số, lượng albumin và globulin ở lợn bệnh giảm rõ. Ở lợn khoẻ các chỉ tiêu này lần lượt là 5,52 ± 0,26 mmol/L; 74,18 ± 2,09 g/L; 40,50 ± 1,09 g/L và 33,68 ± 1,13g/L. Khi lợn mắc bệnh các chỉ tiêu nêu trên giảm xuống còn 41,17 ± 0,44mmol/L; 60,66 ± 2,82g/L; 31,35 ± 1,85g/L và 29,31 ± 1,89g/L. Chỉ số
protein huyết thanh A/G cũng giảm mạnh từ 1,20 ở lợn khoẻ xuống còn 1,07 ở lợn bệnh.
Lượng dự trữ kiềm trong máu của lợn bệnh tăng cao hơn so với của lợn khoẻ 1,7 lần. Ở lợn khoẻ chỉ tiêu này trung bình là 466,00 ± 10,20mg% và ở
lợn bệnh tăng lên ñến 783,72 ± 15,84 mg%.
Hàm lượng men sGOT và men sGPT ở lợn bệnh tăng cao ñột biến so với ở lợn khoẻ. Ở lợn khoẻ các chỉ tiêu trên lần lượt là 33,56 ± 1,58 U/L và 32,62 ± 1,45U/L; ở lợn bệnh hàm lượng men sGOT và men sGPT tăng lên là 45,88 ± 2,59U/L và 36,81 ± 2,72 U/L. Như vậy, so với ở lợn khoẻ thì hàm lượng men sGOT ở lợn bệnh tăng lên gấp 1,4 lần còn men sGPT chỉ tăng nhẹ
(khoảng 13%). Theo chúng tôi, ñây là dấu hiệu quan trọng cho thấy ở lợn bệnh quá trình chuyển hoá protein-gluxit tăng mạnh ñồng thời có thểñã xuất hiện sự tổn thương ở nhu mô phổi, gan và cơ tim.
Như vậy, kết quả nghiên cứu của chúng tôi cho thấy, hiện tượng giảm ăn, bỏ ăn và sốt cao ñã làm cho nguồn dự trữ năng lượng của cơ
thể bị cạn dần qua ñó ảnh hưởng ñến các chỉ tiêu sinh hoá máu nhất lượng ñường huyết.
* Ở nhóm lợn nái hậu bị:
Hàm lượng ñường huyết ở lợn bệnh giảm khoảng 26% so với lợn khoẻ.
Ở lợn khoẻ hàm lượng ñường huyết trung bình là 5,76 ± 0,25 mmol/L và khi mắc bệnh chỉ tiêu này giảm xuống còn 4,29 ± 0,41mmol/L.
Lượng dự trữ kiềm, hàm lượng men sGOT và men sGPT ở lợn bệnh tăng cao hơn nhiều so với ở lợn khoẻ. Ở lợn bệnh các chỉ tiêu này lần lượt là: 784,15 ± 21,11mg%; 47,56 ± 2,76U/L và 38,56 ± 1,65U/L; tương ứng
ở lợn khoẻ là: lượng dự trữ kiềm (497,40 ± 2,09 mg%); hàm lượng men sGOT (32,94 ± 1,58U/L) và hàm lượng men sGPT là 31,88 ± 1,45U/L. Như vậy, so với lợn khoẻ, ở lợn bệnh lượng dự trữ kiềm tăng gấp khoảng 1,6 lần; hàm lượng men sGOT tăng gần 45% và hàm lượng men sGPT tăng khoảng 21%.
Lượng protein huyết thanh tổng số giảm nhẹ từ 74,71 ± 2,09 g/L ở lợn khoẻ xuống còn 68,48 ± 2,66g/L ở lợn bệnh. Tuy nhiên, sự dao ñộng này chưa có sự khác biệt về mặt thống kê giữa hai nhóm lợn.
Chỉ số protein huyết thanh A/G giảm rõ từ 1,22 ở lợn khoẻ xuống còn 1,10 ở lợn bệnh. Như vậy, so với các nhóm lợn khác, chỉ số protein huyết thanh của lợn bệnh nhóm này có sự biến ñộng ít.
Hàm lượng albumin và globulin huyết thanh ở lợn bệnh giảm rõ. Ở lợn khoẻ hàm lượng albumin trung bình là 41,03 ± 1,29g/L và hàm lượng globulin là 33,68 ± 1,23g/L; khi mắc bệnh các chỉ tiêu này lần lượt giảm xuống còn 33,83 ± 1,89g/L và 30,65 ± 1,46g/L.
* Ở nhóm lợn nái nuôi con:
Các chỉ tiêu hàm lượng ñường huyết, hàm lượng protein tổng số huyết thanh, hàm lượng albumin và globulin ñều giảm rõ, trong khi ñó lượng dự trữ
Ở lợn khoẻ, hàm lượng ñường huyết trung bình là 5,82 ± 0,25 mmol/L, khi bị bệnh, chỉ tiêu này giảm xuống còn 4,91 ± 0,42 mmol/L. Như vậy, so với các nhóm lợn bệnh khác thì hàm lượng ñường huyết ở lợn nái nuôi con giảm ít nhất và giảm nhiều nhất ở nhóm lợn con theo mẹ .
Lượng dự trữ kiềm trong máu tăng từ 487,20 ± 20,51 mg% ở lợn khoẻ lên 761,70 ± 25,26 mg% ở lợn bệnh. Như vậy, khi mắc Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản, lượng dự trữ kiềm trong máu lợn bệnh ñã tăng cao hơn lợn khoẻ 1,6 lần.
Hàm lượng protein huyết thanh tổng số và hàm lượng albumin, globulin ở lợn bệnh giảm rõ rệt. Ở lợn khoẻ các chỉ tiêu này lần lượt là 75,38 ± 0,52 g/L; 41,30 ± 1,54g/L và 34,08 ± 1,06 g/L, khi bị bệnh các chỉ tiêu này
ñều giảm, cụ thể là: hàm lượng protein huyết thanh tổng số còn 57,38 ± 1,26 g/L; hàm lượng albumin còn 30,60 ± 2,73g/L và hàm lượng globulin giảm xuống còn 26,77 ± 1,42 g/L.
Chỉ số protein huyết thanh A/G giảm từ 1,21 ở lợn khoẻ xuống còn 1,14 ở lợn bệnh tạo ra sự khác biệt rõ ràng giữa hai nhóm lợn này. Như vậy, so với các nhóm lợn khác, chỉ số protein huyết thanh của lợn bệnh nhóm này có sự biến ñộng ít nhất.
Hàm lượng men sGOT và men sGPT ở lợn bệnh tăng, trong ñó men sGOT tăng khoảng 31 % và hàm lượng men sGPT chỉ tăng nhẹ (gần 14%) nhưng ñã có khác biệt rõ ràng so với của lợn khoẻ. Các dấu hiệu này cho thấy,
ở lợn nái nuôi con sự tổn thương chủ yếu xảy ra ở phổi còn ở gan thì nhẹ hơn và không rõ ràng.
Như vậy, qua kết quả bảng 4.11 và bảng 4.12 cho thấy, khi lợn ở tất cả
các nhóm tuổi bị bệnh thì hàm lượng ñường huyết, hàm lượng protein tổng số
huyết thanh, hàm lượng albumin, globulin và chỉ số protein huyết thanh A/G
lượng dự trữ kiềm, hàm lượng men sGOT và men sGPT ñều tăng, trong ñó lượng dự trữ kiềm tăng mạnh (từ 1,4 ÷ 1,6 lần) còn hàm lượng men sGPT tăng ít nhất ở tất cả các nhóm lợn bệnh.
4.5. BỆNH TÍCH ðẠI THỂ Ở LỢN MẮC PRRS
ðể có thêm thông tin cho việc nghiên cứu bệnh một cách hệ thống ñồng thời nhằm nắm ñược những biến ñổi bệnh tích ñại thểở lợn bệnh chúng tôi ñã tiến hành mổ khám một số lợn bệnh bị chết ở tất cả các nhóm tuổi. Kết quả ñược trình bày tại bảng 4.13 và bảng 4.14.
4.5.1. Bệnh tích ñại thể của lợn con theo mẹ và lợn con sau cai sữa mắc PRRS
Qua kết quả mổ khám bảng 4.13 cho thấy, bệnh tích ở lợn con theo mẹ
và lợn con sau cai sữa chủ yếu tập trung ở hệ hô hấp, hệ tiêu hoá và ở tim. Trong ñó phần lớn tập trung ở phổi. Các hệ cơ quan khác không thấy có sự
tổn thương rõ ràng.
Bảng 4.13. Bệnh tích ñại thể của lợn con theo mẹ và lợn con sau cai sữa mắc PRRS
Lợn con theo mẹ
(n= 5 con)
Lợn con sau cai sữa
(n=5 con) Nhóm lợn Bệnh tích biSốể ca có u hiện Tỷ lệ % biSốể ca có u hiện Tỷ lệ % Sung huyết phổi 5 100 5 100 Phù phổi 2 40,00 3 60,00 Xuất huyết phổi 2 40,00 3 60,00 Viêm màng phổi 1 20,00 2 40,00 Có dịch viêm trong PQ 3 100 3 100 Sưng hạch lâm ba 5 100 5 100 Viêm dạ dày, ruột 4 80,00 1 20,00