4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1. Kết quả nghiên cứu các dòng ngô tham gia thí nghiệm vụ thu đông
4.1.1 Đặc điểm các giai đoạn sinh tr−ởng và phát triển các dòng tham gia thí nghiệm
Quá trình sinh tr−ởng phát triển của các dòng tham gia thí nghiệm từ khi gieo hạt ngô đến khi thu hoạch hạt, cây ngô trải qua các giai đoạn sống khác nhau. Thời gian sinh tr−ởng của cây ngô chia làm hai thời kỳ chính: thời kỳ sinh tr−ởng sinh d−ỡng và thời kỳ sinh tr−ởng sinh thực. Mỗi giai đoạn cây ngô có đặc điểm sống riêng và yêu cầu kỹ thuật chăm sóc khác nhau. Quá trình theo dõi thời gian sinh tr−ởng của các dòng ngô thí nghiệm giúp chúng ta đánh giá đ−ợc thời gian trổ cờ, tung phấn, phun râu và đánh giá đ−ợc thời gian chín của các dòng. Trên cơ sở đó giúp chúng ta bố trí mùa vụ hợp lý nhằm thu đ−ợc hiệu quả cao nhất.
Giai đoạn từ gieo đến mọc mầm của các dòng tham gia thí nghiệm có vai trò quan trọng phụ thuộc vào chất l−ợng hạt giống, kỹ thuật canh tác, thời vụ, điều kiện ngoại cảnh....Thời kỳ này có tác dụng tạo cây ngô con có sức sống cao và thể hiện sự đồng đều của một ruộng. Qua bảng 4.1 cho thấy thời gian gieo đến mọc của các dòng thí nghiệm thể hiện khác nhau. Các dòng thời gian từ gieo đến mọc biến động trong khoảng từ 4 - 7 ngày trong đó có dòng VN2 có thời gian mọc dài nhất 7 ngày. Nhìn chung do thời tiết vụ Thu Đông thuận lợi, thời gian nẩy mầm của các dòng nhanh và t−ơng đối đồng đều.
Giai đoạn từ khi gieo đến trổ cờ tung phấn quyết định đến số l−ợng hoa đực, hoa cái cũng nh− khả năng thụ phấn thụ tinh của ngô. Đây là nhân tố quan trọng quyết định năng suất sau này. Qua kết quả bảng 4.1 cho thấy các dòng có nguồn gốc khác nhau khả năng trổ cờ, tung phấn thể hiện khác nhau. Chênh lệch về thời gian giữa trổ cờ và tung phấn biến động trong khoảng 1 - 3
Trường ðại học Nụng nghiệp 1 - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ------
38
ngày, dòng có thời gian chênh lệch ngắn nhất là dòng 6 (TC297), 8 (LCH3), 9 (HQ2000), 11 (TC47HB), 14 (AV10) là 1 ngày còn dòng có thời gian chênh lệch lớn nhất là dòng 2 (PR1014), 3 (PR1017), 5 (II14), 12 (TPTD) là 3 ngày. Dòng có giai đoạn từ gieo đến tung phấn dài nhất dòng 12 (TPTD), dòng 10 (TX2001) là 64 - 65 ngày và dòng ngắn nhất là dòng 5 (II14), dòng 1 (PR1025) là 56 - 57 ngày.
Bảng 4.1. Thời gian sinh tr−ởng của các dòng ngô tham gia thí nghiệm vụ Thu đông 2004 Số dòng Chỉ tiêu MG dòng Gieo- Mọc Gieo- Trỗ cờ Gieo- Tung phấn Gieo- Phun râu Tung phấn- Phun râu TGST 1 PR1025 4 55 57 58 1 120 2 PR1014 4 55 58 59 1 119 3 PR1017 4 55 58 59 1 119 4 I2-1 4 57 59 60 1 120 5 II14 4 53 56 56 0 118 6 TC297 4 58 59 60 1 119 7 SW5 4 58 56 58 2 118 8 LCH3 5 60 61 63 2 117 9 HQ2000 4 59 60 63 3 118 10 TX2001 6 62 64 68 4 124 11 TC47HB 5 58 59 62 3 119 12 TPTD 6 62 65 69 4 119 13 VN2 (CT1) 7 60 62 63 1 120 14 AV10 (CT2) 5 59 60 62 2 122
Trường ðại học Nụng nghiệp 1 - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ------
39
Giai đoạn từ tung phấn đến phun râu đ−ợc diễn ra trong khoảng thời gian ngắn nh−ng tác động rất lớn đến năng suất. Giai đoạn này đặc biệt quan trọng để hình thành các yếu tố cấu thành năng suất (số hàng hạt/bắp, số hạt/hàng, khối l−ợng hạt, tỷ lệ bắp hữu hiệu), vì vậy trong giai đoạn này cây cần điều kiện nhiệt độ thích hợp, đủ n−ớc, dinh d−ỡng... Khoảng cách thời gian từ tung phấn đến phun râu là một đặc điểm liên quan đến tính chịu hạn (Dow và, CS, 1984) [40], theo tác giả khoảng cách này càng ngắn thì tính chịu hạn của dòng càng tăng. Trong điều kiện vụ Xuân giai đoạn tung phấn phun râu gặp điều kiện thuận lợi về nhiệt độ, ánh sáng, n−ớc tăng dần tạo điều kiện rất tốt cho cây sinh tr−ởng phát triển nhanh, khả năng hấp thụ nhiệt và dinh d−ỡng cao hơn qua bảng 4.1 giai đoạn tung phấn đến phun râu t−ơng đối tập trung 0 - 4 ngày. Thời gian tung phấn đến phun râu chênh lệch nhau không nhiều thì khả năng thụ phấn thụ tinh tập trung dẫn đến năng suất cao.
Các dòng có thời gian sinh tr−ởng ngắn gồm 8 (LCH3), 9 (HQ2000), 5 (II14), 7 (SW5) là 117 - 118 ngày và dòng có thời gian sinh tr−ởng dài nhất 124 ngày là dòng số 10 (TX2001). Trên cơ sở đánh giá giai đoạn sinh tr−ởng và phát triển của các dòng ngô tham gia thí nghiệm chúng tôi thấy dòng 5 (II14) có thời gian sinh tr−ởng 118 ngày còn là dòng có thời gian sinh tr−ởng ngắn qua các chỉ tiêu vì vậy đây là dòng cần quan tâm.
Qua bảng 4.1 cho chúng ta thấy cây thử VN2 có các chỉ tiêu về sinh tr−ởng dài hơn cây thử AV10 nh−ng ng−ợc lại nó lại có thời gian tung phấn đến phun râu, thời gian sinh tr−ởng ngắn hơn AV10.
4.1.2 Các đặc tr−ng hình thái cây của các dòng tham gia thí nghiệm
Đặc điểm hình thái cây ngô thể hiện khả năng sinh tr−ởng phát triển để hình thành nên các yếu tố cấu thành năng suất. Khả năng sinh tr−ởng, phát triển và cho năng suất của các dòng tham gia thí nghiệm là không giống nhau, chúng thể hiện qua chiều cao cây cuối cùng, chiều cao đóng bắp và thế cây.
Trường ðại học Nụng nghiệp 1 - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ------
40
Chiều cao cây cuối cùng phản ánh khả năng sinh tr−ởng và phát triển dòng ngô. Chiều cao cây là một trong các chỉ tiêu liên quan đến khả năng chống đổ, quang hợp...
Qua bảng 4.2 cho thấy, độ thuần giữa các dòng không đồng đều nhau chúng đ−ợc biểu hiện bằng hệ số biến động (CV%) của các chỉ tiêu theo dõi. Trong các dòng nghiên cứu, các dòng có nguồn gốc khác nhau chúng có chiều cao cây khác nhau. Qua bảng 4.2 cho thấy biến động chiều cao cây t−ơng đối lớn (90,3 - 160,2cm), dòng 7 (SW5), 1 (PR1025), 6 (TC297), 8 ( LCH3) chiều cao cây lớn nhất (135,7 - 160,2cm), các dòng có chiều cao trung bình 12 (TPTD), 5 (II14), 9 (HQ2000), 4 (I21) biến động từ 121,2cm đến 130,2cm, các dòng có chiều cao thấp 3 (PR1017), 11 (TC47HB), 2 (PR1014), 10 (TX2001) biến động từ 90,3 cm đến 118,6 cm.
Chiều cao đóng bắp quyết định đến năng suất chất l−ợng hạt vì khi cây ngô sinh tr−ởng phát triển mạnh thì chiều cao đóng bắp sẽ là tiền đề tốt cho quá trình thụ phấn thụ tinh. Vì vậy đối với các nhà chon tạo giống thì chiều cao đóng bắp đG trở thành một chỉ tiêu quan trọng để tạo ra những giống đạt năng suất cao nhất.
Bảng 4.2 cho thấy chiều cao đóng bắp của các dòng dao động 27,9cm đến 65,1cm và t−ơng quan chặt với chiều cao cây (r = 0,84). Dòng 7 (SW5) có chiều cao đóng bắp cao nhất 65,1cm, còn dòng 3 (PR1017) có chiều cao đóng bắp thấp nhất 27,9cm. Độ đồng đều chiều cao đóng bắp thấp chúng đ−ợc thể hiện qua hệ số biến động (CV%) của các dòng biến đổi từ 5,6% đến 14,6%.
Cùng với chiều cao cuối cùng và chiều cao đóng bắp thì thế cây thể hiện sự đồng đều của các dòng, đồng thời là một nhân tố thể hiện khả năng chống chịu với điều kiện bấp thuận. Chúng tôi tiến hành đánh giá thế cây theo ph−ơng pháp cho điểm 1-5 (1: thế cây đẹp, 5: thế cây xấu). Qua
Trường ðại học Nụng nghiệp 1 - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ------
41
bảng 4.2 thấy rằng độ đồng đều của thế cây không đ−ợc cao, chúng dao động từ 1-4 điểm, dòng có thế cây đẹp 1 (PR1025), 5 (II14), 7 (SW5), 8 (LCH3), dòng có thế cây xấu 6 (TC297), 10 (TX2001), 12 (TPTD).
Bảng 4.2. Các đặc tr−ng hình thái cây của các dòng tham gia thí nghiệm vụ Thu đông 2004
Chiều cao cây cuối cùng Chiều cao đóng bắp Số dòng Chỉ tiêu MG dòng TB (cm) CV (%) TB (cm) CV (%) Thế cây (1-5) 1 PR1025 144,7 6,9 56.0 10,8 1 2 PR1014 117,3 12,8 36,1 9,1 2 3 PR1017 90,3 6,7 27,9 13,6 3 4 I2-1 121,2 11,5 56,5 14,6 2 5 II14 127,8 10,3 50,1 12,0 1 6 TC297 136,9 4,4 54,1 12,3 4 7 SW5 160,2 2,5 65,1 5,6 1 8 LCH3 135,7 8,3 60,1 11,7 1 9 HQ2000 124,2 6,8 45,3 7,7 2 10 TX2001 118,6 4,9 45,6 9,0 4 11 TC47HB 104,2 10,0 47,1 5,8 3 12 TPTD 130,2 4,7 38,1 8,8 4 13 VN2 (CT1) 97,6 8,4 29,0 13,7 1 14 AV10 (CT2) 149,1 6,5 58,4 15,1 2
Ghi chú: Điểm 1 - thế cây đẹp; Điểm 5 - thế cấy xấu.
Bảng 4.2 cho thấy, cây thử AV2 có thế cây đẹp hơn AV10 nh−ng ng−ợc lại chiều cao cây cuối cùng, chiều cao đóng bắp thấp hơn AV10.
Trường ðại học Nụng nghiệp 1 - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ------
42
4.1.3 Các đặc tr−ng hình thái bắp
Đặc tr−ng hình thái bắp là một chỉ tiêu đ−ợc quan tâm trong sản xuất ngô. Hình thái bắp ngô phụ thuộc vào khả năng sinh tr−ởng phát triển của dòng thông qua chiều dài bắp, đ−ờng kính bắp...ở từng điều kiện thời tiết, mùa vụ, đời tự phối và còn phụ thuộc đặc tính di truyền của dòng.
Qua bảng 4.3 thấy rằng, hầu hết các dòng tham gia thí nghiệm có chiều dài bắp dao động trong khoảng từ 9,3cm đến 20,1cm. Dòng có độ dài bắp lớn nhất dòng 6 (TC297) có chiều dài bắp 20,1cm, tiếp đến là 11 (TC47HB), 12 (TPTD) có chiều dài bắp 16,3cm. Dòng số 9 (HQ2000) có chiều dài bắp ngắn nhất 9,3cm. Những dòng còn lại có chiều dài bắp thay đổi từ 10,4cm đến 15,3cm.
Đối với chỉ tiêu đ−ờng kính bắp, không có sự chênh lệch đáng kể giữa các dòng. Chỉ tiêu này dao động trong khoảng từ 3,5cm đến 4,9cm. Các dòng có đ−ờng kính bắp lớn là 1 (PR1025), 8 (LCH3) và 4 (I2-1) có đ−ờng kính bắp dao động 4,5 - 4,9cm. Dòng có đ−ờng kính bắp nhỏ nhất là 11 (TC47HB), 12 (TPTD) có đ−ờng kính bắp 3,5cm. Các dòng còn lại đ−ờng kính bắp biến động từ 3,7 - 4,3cm.
Qua bảng 4.3 ta thấy hai cây thử có độ che phủ lá bi rất tốt, đối với chiều dài bắp và đ−ờng kính bắp thì cây thử VN2 có đ−ờng kính bắp lớn hơn cây thử AV10 nh−ng ng−ợc lại chiều dài bắp lại nhỏ hơn.
Độ che phủ lá bi là yếu tố đánh giá khả năng bảo vệ các tác động không có lợi từ bên ngoài đến hạt trên bắp. Độ che phủ lá bi đ−ợc đánh giá theo thang điểm từ 1-5 (1- lá bi kín, 5- lá bi rất hở). Qua kết quả bảng 4.3 hầu hết độ che phủ lá bi của các dòng tốt, riêng dòng số 1 (PR1025), 6 (TC297) có độ che phủ lá bi hơi hở (3 điểm).
Trường ðại học Nụng nghiệp 1 - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ------
43
Bảng 4.3. Các đặc tr−ng hình thái bắp của các dòng thí nghiệm vụ Thu đông 2004 Số dòng Chỉ tiêu MG dòng Chiều dài bắp (cm) Đ−ờng kính bắp (cm) Độ che phủ lá bi (1-5) Màu sắc hạt Hình dạng hạt 1 PR1025 14,7 4,9 3 Vàng nhạt BRN 2 PR1014 10,8 4,0 1 Vàng cam BRN 3 PR1017 11,9 4,3 2 Vàng cam Đ 4 I2-1 10,4 4,5 1 Vàng BRN 5 II14 13,2 4,3 2 Vàng nhạt BRN 6 TC297 20,1 3,8 3 Vàng cam BRN 7 SW5 12,3 3,9 1 Vàng cam BRN 8 LCH3 15,3 4,6 1 Vàng nhạt Đ 9 HQ2000 9,3 4,3 1 Vàng cam Đ 10 TX2001 15,1 3,7 2 Vàng nhạt BRN 11 TC47HB 16,3 3,5 1 Vàng nhạt Đ 12 TPTD 16,3 3,5 2 Vàng nhạt Đ 13 VN2 (CT1) 12,6 4,3 1 Vàng cam BĐ 14 AV10 (CT2) 17,3 4,0 1 Vàng BĐ
Ghi chú: BRN - hạt bán răng ngựa; Đ - hạt đá rắn; BĐ - hạt bán đá rắn.
Điểm 1 - lá bi rất kín; Điểm 5 - lá bi rất hở.
Màu sắc và hình dạng hạt chúng chỉ là các chỉ tiêu liên quan đến sở thích của ng−ời tiêu dùng. Mặc dù đây chỉ là một chỉ tiêu thẩm mỹ nh−ng cũng rất quan trọng đối với các nhà chọn tạo giống.
Trường ðại học Nụng nghiệp 1 - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ------
44
4.1.4 Các đặc tr−ng sinh lý của cây ngô
Đặc tr−ng sinh lý của cây ngô biểu hiện sự sinh tr−ởng phát triển, khả năng quang hợp hình thành năng suất của các dòng ngô tham gia thí nghiệm. Các đặc tr−ng sinh lý gồm: diện tích lá, chỉ số diện tích lá và khả năng tung phấn phun râu của các dòng.
4.1.4.1 Diện tích lá và chỉ số diện tích lá qua các thời kỳ
Số lá, độ lớn của lá ngô phụ thuộc vào giống, điều kiện thời tiết và kỹ thuật canh tác trong đó giống và khí hậu gây biến đổi nhiều nhất. Bộ lá ngô đóng vai trò rất quan trọng trong việc quang hợp và tạo sản phẩm nuôi bắp.
Qua bảng 4.4 cho thấy tổng số lá biến động không lớn từ 16,4 lá đến 18,7 lá. Dòng số 7 (SW5) có số lá cao nhất 18,7 lá. Dòng số 2 (PR1014), 1 (PR1025) có số lá thấp 16,4 lá đến 16,6 lá. Các dòng còn lại biến động số lá từ 17,2 lá đến 18,3 lá.
Chỉ số diện tích lá một chỉ tiêu sinh lý biểu thị mức độ che phủ của lá trên diện tích đất mà cây chiếm chỗ (m2 lá/m2 đất). Diện tích lá biến đổi qua các giai đoạn sinh tr−ởng phát triển của cây, theo các nhà nghiên cứu thì diện tích lá đạt cao nhất vào giai đoạn từ trổ cờ đến chín sữa. Chỉ số diện tích lá phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau nh− giống, số lá, kích th−ớc lá. Một số tác giả cho rằng đối với cây ngô, chỉ số diện tích lá đạt 3,0 m2 lá/m2 đất thì khả năng quang hợp cho năng suất cao nhất.
Qua bảng 4.4 diện tích lá và chỉ số diện tích lá tăng dần qua các giai đoạn và đạt cao nhất vào thời kỳ chín sữa của cây.
Thời kỳ 7 - 9 lá, diện tích lá biến động từ 0,06 m2 đến 0,15 m2 t−ơng −ng với chỉ số diện tích lá biến đổi 0,34 m2 lá/m2 đất đến 0,86 m2 lá/m2 đất. Dòng có diện tích lá và chỉ số diện tích lá cao nhất 1 (PR1025), 5 (II14) đạt 0,15 - 0,86. Dòng có diện tích lá và chỉ số diện tích lá thấp nhất 10 (TX2001) chỉ đạt 0,06 - 0,34.
Trường ðại học Nụng nghiệp 1 - Luận văn Thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ------
45
Bảng 4.4. Diện tích lá và các chỉ số diện tích lá dòng tham gia thí nghiệm vụThu đông 2004 Thời kỳ 7-9 lá Thời kỳ xoáy nõn Thời kỳ chín sữa Số dòng Chỉ tiêu MG dòng Số lá
DTL LAI DTL LAI DTL LAI 1 PR1025 16,6 0,15 0,86 0,33 1,89 0,36 2,06 2 PR1014 16,4 0,11 0,63 0,25 1,43 0,27 1,54 3 PR1017 18,0 0,08 0,46 0,21 1,20 0,24 1,37 4 I2-1 17,6 0,11 0,63 0,28 1,60 0,30 1,71 5 II14 17,7 0,15 0,86 0,28 1,60 0,31 1,77 6 TC297 17,9 0,10 0,57 0,32 1,82 0,34 1,94 7 SW5 18,7 0,14 0,80 0,35 1,99 0,37 2,11 8 LCH3 18,3 0,12 0,68 0,33 1,88 0,36 2,05 9 HQ2000 17,5 0,11 0,63 0,32 1,82 0,33 1,88 10 TX2001 17,7 0,06 0,34 0,23 1,31 0,27 1,54 11 TC47HB 17,5 0,08 0,46 0,27 1,54 0,29 1,65 12 TPTD 17,2 0,08 0,46 0,23 1,31 0,28 1,60 13 VN2 (CT1) 17,3 0,08 0,46 0,26 1,49 0,28 1,60 14 AV10 (CT2) 18,6 0,13 0,71 0,26 1,49 0,28 1,60
Ghi chú: DTL - diện tích lá (m2), LAI - chỉ số diện tích lá (m2 lá/m2 đất).