- Nước dùng cho nhă ăn: sử dụng khoảng 12 (m3/ngăy)
TĂI LIỆU THAM KHẢO
1. Đoăn Dụ, Bùi Đức Hợi, Mai Văn Lề, Nguyễn Như Thung (1983), Cơng
nghệ vă câc mây chế biến lương thực, NXB Khoa học vă Kỹ thuật, Hă Nội.
2. Nguyễn Lđn Dũng, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty (2007), Vi sinh vật
học, NXB Giâo Dục.
3. Lí Nguyín Đương, Nguyễn Như Thung, Phan Lí, Nguyễn Văn Khỏe (1987), Mây vă thiết bị chế biến thức ăn chăn nuơi, NXB Khoa học vă Kỹ thuật, Hă Nội.
4. Trương Minh Hạnh (2005), Băi giảng Cơng nghệ sản xuất đường mía, Đại Học Bâch Khoa Đă Nẵng, Đă Nẵng.
5. Hoăng Đình Hịa (2000), Cơng nghệ sản xuất malt vă bia, NXB Khoa học vă Kỹ thuật, Hă Nội.
6. Lí Văn Hoăng (1991), Nghiín cứu ứng dụng vă triển khai câc quy trình
cơng nghệ sau thu hoạch, NXB Đă Nẵng, Đă Nẵng.
7. Bùi Văn Miín (2000), Mây thiết bị, Trường ĐH Nơng Lđm, TP Hồ Chí Minh.
8. Phan Bích Ngọc (1991), Cơng nghệ lín men, NXB Đă Nẵng, 1991.
9. Trần Văn Phú, Lí Nguyín Đương (1991), Kỹ thuật sấy nơng sản, NXB Khoa học vă Kỹ thuật, Hă Nội.
10. Nguyễn Đình Thưởng (1986), Nước giải khât, NXB Khoa học vă Kỹ thuật, Hă Nội.
11.Phạm Xuđn Toản (2000) , Câc quâ trình vă thiết bị trong cơng nghệ hĩa chất vă thực phẩm, NXB Khoa học vă Kỹ thuật, Hă Nội.
12. Trần Thế Truyền (1999), Cơ sở thiết kế nhă mây hĩa, NXB Đă Nẵng, Đă Nẵng.
13. Trần Xoa, Nguyễn Trọng Khuơng, Hồ Lí Viín (1992), Sổ tay quâ trình thiết
bị vă cơng nghệ hĩa chất T.1, NXB Khoa học vă Kỹ thuật, Hă Nội.
14. Trần Xoa, Nguyễn Trọng Khuơng, Hồ Lí Viín (1992), Sổ tay quâ trình thiết
bị vă cơng nghệ hĩa chất T.2, NXB Khoa học vă Kỹ thuật, Hă Nội.
15. Ц.P.3aйчиk (1977), OБOPYДOBAHИE ПPEДПPИЯTИЙ BИHOДE-
16.http://www.bomnamsao.com.vn/ (26/03/2010) 17.http://www.nganhanh.com/ (20/03/2010) 18.http://www.vietnamseed.com.vn/WebUI/Web/Master/Default.aspx? TabID=ScienceDetail&ItemID=44&IDNHOM=2 (22/03/2010) 19.http://www.ascof.com/Pellet-Mill/Hammer-Mill.html (19/03/2010) 20.http://www.brewplants.com/MaltMill.html (1/04/2010) 21.http://www.exatms.com/ (5/04/2010) 22.http://www.tma1992.ru/ (9/04/2010) 23.http://conhiethoinuoc.vn/index.php? modules=product&classic_id=32&category=16&id=61 (8/05/2010) 24.http://vi.wikipedia.org/wiki/Đă _Nẵng (7/03/2010)