3.1. Thay đổi thói quen canh tác:
Người nông cần thay đổi từ việc sử dụng giống sạch bệnh, có chứng nhận của các cơ quan cho tới kỹ thật chăm sóc, chủ yếu dựa theo kinh nghiệp trước đây. Không vì chạy theo số lượng mà bón nhiều phân hóa học và tưới nhiều như trước. Điều này không những làm cho cây bị già cỏi mà còn làm tăng khả năng nhiễm sâu bệnh và giảm chất lượng cà phê hạt. Do sợ bị mất trộm nên người dân thường thu hoạch một lượt. Điều này gây bất lợi cho chế biến, thói quen dự trữ ngay sau khi thu hoạch chưa qua phơi sấy hoặc phơi với diện tích nhỏ mật độ dày làm cho cà phê, hồ tiêu dễ bị niễm nấm mốc và nhiều hạt đen làm giảm chất lượng và giá trị cà phê, hồ tiêu. Do đó người dân cần xây dựng kho bãi để trữ cà phê cũng như có sân phơi hoặc đưa đến nơi sấy. Không thu hoạch cà phê, hồ tiêu xanh,….
Người nông dân cần mạnh dạn ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nhiều hộ dân có thể làm chủ được các quy trình sản xuất, đó là việc lai tạo con, cây giống với năng suất, chất lượng cao hơn; tạo ra sản phẩm theo chủ ý và thời gian mình mong muốn; chủ động phòng ngừa dịch bệnh hay có thể tăng khả năng kháng bệnh cho cây trồng. Việc ứng dụng các biện pháp tưới tiết kiệm và sử dụng phân bón hữu cơ từ phế phẩm nông nghiệp đã giúp người dân nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng trong khi chi phí đầu tư lại giảm.
3.2. Xây dựng các tổ nhóm sản xuất:
Người nông dân cần liên kết với nhau, thành lập nên hợp tác xã có tư cách pháp nhân đảm bảo các sản phẩm sau khi thu hoạch. Người dân phải tuân thủ quy trình sản xuất chặt chẽ theo hướng sử dụng hoàn toàn phân, thuốc hữu cơ và sản xuất theo mô hình Hợp tác xã để tăng sự cấu kết cộng đồng, tăng diện tích sản xuất và đảm bảo chất lượng sản phẩm, khẳng định thương hiệu của Việt Nam. Bởi quy mô sản xuất hộ gia đình hiện nay còn nhỏ lẻ, làm giảm hiệu quả đầu tư và ứng dụng tiến bộ khoa học đông bộ,…dẫn đến chất lượng các mặt hàng xuất khẩu giảm. Ngoài ra việc sản xuất không tập trung còn gây khó khăn cho việc tuyên truyền kiến thức chuyên môn, chương trình xúc tiến thương mại.
KẾT LUẬN
Thị trường Châu Mỹ là thị trường lớn trên toàn cầu, không những thị trường có dung lượng lớn mà sản phẩm nhập khẩu cũng rất đa dạng và phong phú về mẫu mã, chủng loại và chất lượng. Tuy nhiên, vì là thị trường lớn nên tính cạnh tranh trên thị trường Châu Mỹ rất quyết liệt.
Những sản phẩm xuất khẩu từ Tây Nguyên ( Việt Nam) đưa xuất khẩu vào thị trường Châu Mỹ những năm gần đây tăng khá cao nhưng tính cạnh tranh của các mặt hàng xuất khẩu từ Tây Nguyên không cao hơn so với hàng hóa của các đối thủ cạnh tranh, như vậy thì khó có thể xâm nhập vào thị trường này.
Ở mỗi mặt hàng chủ lực của Tây Nguyên xuất khẩu sang thị trường Châu Mỹ đều có những điểm mạnh, hạn chế, có những cơ hội tốt để phát triển, nhưng cũng có những thách thức, đe dọa.
Cho nên, muốn đẩy mạnh xuất khẩu của Tây Nguyên sang thị trường Châu Mỹ cần áp dụng mang tính đặc thù của ngành, những giải pháp từ bên trong các công ty, doanh nghiệp để đáp ứng những yêu cầu xuất khẩu của thị trường Châu Mỹ. Bên cạnh đó, rất cần có sự hỗ trợ từ phía cơ quan Nhà nước Việt Nam để đẩy mạnh, phát triển xuất khẩu của Tây Nguyên sang Châu Mỹ.
TÀI LIỆU THAM KHẢOhttps://tailieu.vn/doc/bao-cao-thuc-hanh-nghe-nghiep-phan-tich-thuc-trang-kinh-doanh- https://tailieu.vn/doc/bao-cao-thuc-hanh-nghe-nghiep-phan-tich-thuc-trang-kinh-doanh- xuat-khau-ho-tieu-viet-nam-vao-thi-tr-1678769.html http://vietnamexport.com/uploads/attach/2992716112018/caosu_10t_vn-8bxUY.pdf http://tapchitaichinh.vn/nghien-cuu-trao-doi/xuat-khau-cao-su-thien-nhien-cua-viet-nam- xep-thu-3-the-gioi-144501.html https://thitruongcaosu.net/2017/08/07/cao-su-la-mot-trong-nhung-mat-hang-xuat-khau- duoc-uu-tien-nang-cao-nang-luc-canh-tranh/ http://www.nhandan.com.vn/kinhte/thoi_su/item/34188902-phat-trien-ben-vung-cay-ho- tieu-o-tay-nguyen.html http://luanvan.co/luan-van/de-tai-tim-hieu-thi-truong-va-gia-ca-ca-phe-xuat-khau-cua- viet-nam-61148/ http://www.nhandan.com.vn/kinhte/thoi_su/item/34188902-phat-trien-ben-vung-cay-ho- tieu-o-tay-nguyen.html https://dialy247.com/van-de-khai-thac-the-manh-o-tay-nguyen-a5118.html