Dự tính sản lượng

Một phần của tài liệu Giáo trình MD01 xây dựng kế hoạch trồng bơ (Trang 43 - 45)

Bài 04 : DỰ TRÙ KINH PHÍ ĐẦU TƯ VÀ DỰ BÁO SẢN LƯỢNG BƠ

5. Dự tính sản lượng

Sản lượng là số lượng sản phẩm sản xuất ra trong một thời gian nhất định của một gia đình hoặc đơn vị sản xuất.

Ví dụ: sản lượng Bơ của nhà A năm nay là 15 tấn.

Sản lượng Bơ là khối lượng quả Bơ được sản xuất ra trong một vụ của một hộ gia đình hay một cơ sở sản xuất (công ty, xã, huyện…).

Ví dụ: sản lượng Bơ của xã B năm 2011 là 6.000 tấn.

Trong thực tế sản xuất người nông dân có thể dự tính sản lượng Bơ của gia đình mình để có kế hoạch đầu tư và định hướng tìm kiếm thị trường để bán sản phẩm.

Cơ sở tính tổng sản lượng như sau: - Với quy mô nhỏ ta tính theo cây

Tổng sản lượng = Sản lượng của 1 cây x số cây.

- Với quy mô lớn ta tính trên năng suất trên 1 ha rồi nhân với diện tích Tổng sản lượng = Năng suất x Diện tích

Như vậy để dự tính sản lượng ta phải biết được năng suất và dự tính diện tích trồng Bơ.

Năng suất và diện tích cả hai yếu tố này có thể thay đổi để đạt sản lượng dự định. Nếu với một sản lượng dự định mà trong điều kiện diện tích khó thay đổi thì người trồng Bơ phải có kế hoạch đầu tư để tăng năng suất nhằm đảm bảo sản lượng đã định. Còn trong điều kiện đất đai, tự nhiên bất lợi, đầu tư kém thì phải tăng diện tích trồng.

5.1. Các căn cứ xác định sản lượng 5.1.1. Căn cứ vào năng suất 5.1.1. Căn cứ vào năng suất

Là khối lượng thu được trên một đơn vị diện tích.

Năng suất Bơ là khối lượng Bơ trên một đơn vị diện tích được tính bằng tạ/ha hoặc tấn/ha.

* Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến năng suất Bơ:

- Yếu tố đất đai: đất phù hợp với yêu cầu của cây Bơ thì dễ cho năng suất cao.

- Điều kiện ngoại cảnh: điều kiện ngoại cảnh thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây cũng đem lại năng suất cao. Trong thực tế trồng Bơ ở Việt Nam, nước là yếu tố ngoại cảnh hưởng lớn nhất đến năng suất. Bất lợi nhất là hạn và úng, cả hai trường hợp này đều làm cho năng suất Bơ giảm mạnh.

- Trình độ kỹ thuật và khả năng đầu tư: sự am hiểu và thành thạo trong các công việc chọn giống, trồng, chăm sóc của nghề trồng Bơ giúp cho người nông dân chủ động trong từng công việc, mạnh dạn đầu tư, tác động tốt đến cây trồng làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng, phát triển của cây, kích thích, thúc đẩy cho cây lớn nhanh hơn, cho nhiều quả hơn, năng suất cao hơn, chất lượng quả tốt hơn.

* Các yếu tố để dự tính năng suất

Trên cơ sở các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, ta cần dựa vào các căn cứ sau đây để tính năng suất Bơ.

- Trọng lượng trung bình của 1 quả Bơ - Số quả trên 1 cây

- Số cây trên 1 ha

Công thức tính năng suất cho 1 ha Bơ là

NS = Trọng lượng trung bình quả x số quả trên 1 cây x số cây trên 1 ha Ví dụ:

- Trọng lượng trung bình 1 quả Bơ là: 200g (0,2kg) - Số quả trùng bình trên 1 cây là: 150 quả

- Số cây trên 1 ha là 200 cây Năng suất Bơ được dự tính là:

NS = 0,2 x 150 x 200 = 6000 kg = 6 tấn/ ha

Trong thực tế thì từ khoảng cách ta tính lên mật độ, tuy nhiên cách tính này khó phù hợp với những mô hình trồng xen canh và trồng phân tán vì khó trồng xen Bơ theo một khoảng cách nhất định.

5.1.2. Căn cứ vào diện tích

Trên cơ sở sản lượng đặt ra và năng suất dự tính, ta có thể dự tính diện tích cần trồng để đảm bảo sản lượng đặt ra.

Diện tích cần trồng = Sản lượng : Năng suất

Ví dụ: Sản lượng cần tiêu thụ cho hợp đồng là 500 tấn quả Bơ, với năng suất ước tính 6tấn/ha. Diện tích cần trồng sẽ là:

500 : 6 = 83,4 (ha) Diện tích cần trồng là 83,4 ha.

Dựa vào công thức trên ta nhận thấy rằng nếu năng suất cao hơn thì diện tích trồng nhỏ lại và nếu năng suất thấp hơn thì diện tích trồng sẽ tăng lên.

Trong điều kiện nước ta, Bơ được sản xuất với quy mô nhỏ, cung cấp cho nhu cần tiêu thụ Bơ tươi nên việc dự tính sản lượng chưa được quan tâm dẫn đến tình trạng mất cân bằng giữa cung và cầu. Một số nước sản xuất Bơ lớn, quả Bơ được đưa vào chế biến công nghiệp trong các nhà máy, để đảm bảo cho nhà máy hoạt động liên tục cần phải dự tính sản lượng Bơ. Từ đó có thể quy hoạch vùng trồng Bơ với quy mô diện tích lớn để đảm bảo nhu cầu của nhà máy.

Một phần của tài liệu Giáo trình MD01 xây dựng kế hoạch trồng bơ (Trang 43 - 45)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(61 trang)
w