VI. CƠ CẤU TỔ CHỨC VÀ NHÂN SỰ 6.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức
6.2Số lượng và cơ cấu nhân viên
* Số lượng nhân viên cần có trong 1 ngày: * Nhân viên lễ tân: 02
* Nhân viên bán hàng: 02 * Nhân viên bảo vệ: 02
Vì spa mở cửa từ 9h-23h, với mỗi ca làm việc tại các vị trí lễ tân, bán hàng, bảo vệ cần 1 nhân viên làm việc trong 8h/ca/ngày. Ca1: từ 8h-16h, ca 2: từ 15h-23h
*Nhân viên kế toán, marketing: 02. Mỗi nhân viên cũng làm việc 8h/ca/ngày. Theo ca hành chính từ 9h-17h
* Nhân viên massage, xông hơi: 06
Với quy mô của spa là 12 giường massage, 2 phòng xông hơi, do đó 2 phòng xông hơi sẽ có 2 nhân viên/ngày làm việc ca 8h/ca/ngày. Ca 1; từ 8h-16h, ca 2: từ 15h-23h. Mỗi nhân viên trong ngày sẽ phục vụ được 4 giường/ ca làm việc. Dự tính tỉ lệ quay vòng giường là 1.5. Nên, sẽ cần: (12*1.5)/4 = 5 (NV)/ ngày.
Trong đó các nhân viên sẽ làm việc theo các ca khác nhau. Trong đó, 2 nhân viên làm việc từ 9h- 17h30 ( nghỉ 30 phút ăn trưa) 3 nhân viên tiếp theo làm việc từ 14h30- 23h( nghỉ 30 phút ăn tối). Bởi vì, spa thường đông khách vào khoảng từ 15h 22h.
*Số nhân viên cần tuyển dụng tại các vị trí như sau: Nhân viên lễ tân: 02
Nhân viên bán hàng: 02 Nhân viên bảo vệ: 02
Nhân viên kế toán, marketing: 02
Nhân viên massage, xông hơi = 5 + [(5* 73) / (365 – 73)] = 6( nv) Tổng số nhân viên cần tuyển cho các vị trí là: 14 nhân viên
*Cơ cấu nhân viên:
Nhân viên bán hàng, bảo vệ, lễ tân có thể làm việc parttime vì các vị trí này không cần nghiệp vụ có thể tuyển dụng và đào tạo trong thời gian ngắn hạn
Nhân viên massage, kế toán, marketing làm việc tại spa là full time. Bởi vì, nhân viên tại các vị trí này đều phải có những kiến thức, kinh nghiêm chuyên ngành. Không thể thuê nhân viên không có kiến thức nghề vào làm việc tại các vị trí đó.
*Các nguồn tuyển mộ:
Với nhân viên bán hàng, bảo vệ làm việc part time có thể tuyển dụng trên mạng xã hội, báo đài, qua công ty môi giới việc làm, người quen…
Với nhân viên kế toán, marketing tuyển dụng trên mạng và yêu cầu có kiến thức chuyên ngành ( sinh viên mới ra trường, những người làm việc có kinh nghiệm trong nghề)
Với nhân viên massage, xông hơi có 2 phương thức tuyển dụng. thứ nhất là tuyển dụng những người có kinh nghiêm lâu năm trong nghề. Thứ hai, là sẽ đào tạo những người chưa có kinh nghiêm về đào tạo theo tiêu chuẩn làm việc của spa.