) Paddy Land Perennial Crop Land Other Annual Crop Land
2) Chi phí nhân công/chi khác và vật tư cho canh tác lúa
Bảng 2.6.6 tóm tắt tổng chi phí bình quân về nhân công và chi khác cho mùa vụ dựa trên 82 mẫu phiếu điều tra hợp lệ. Chi phí dựa trên bình quân đơn của 82 mẫu phiếu điều tra theo từng mục, một số hạng mục hoàn toàn không phải chi phí. Kết quả là, chi phí của một số
hạng mục nhỏ hơn so với các mục thường phải chi phí. Thí dụ, chi phí bừa đất khoảng 765.000 VND đối với những hộ phải thuê mướn, trong khi chi phí bình quân theo các câu trả
lời là 9.329 VND. Điều này cho thấy có rất ít nông dân thuê bừa đất.
Để so sánh, chi phí trong bảng chỉ mô tả bình quân các câu trả lời là có chi phí với giá trị
lớn hơn 0. Lưu ý, có nhiều hạng mục trong sản xuất lúa như xạ giống, gieo xạ theo hàng và cấy lúanhưng không có nghĩa là người nông dân phải chi trả cho cả 3 hạng mục (có thể họ
chi phải trả từ 1 đến 2 hạng mục). Bảng dưới đây trình bày chi phí nhân công/thuê khoán trung bình từ các phiếu điều tra.
Bảng 2. 6-6. Chi phí nhân công và chi khác cho canh tác của mỗi hộ nông dân
Hạng mục Chi phí (VND) % Chi phí tiêu bi(Tham khảo) ểu Số câu trả lời
Vệ sinh đất 346.098 3,9% 1.351.429 21 Công tác cày xới đất 1.530.195 17,0% 1.872.776 67 Rửa mặn 7.805 0,1% 640.000 1 Làm nhuyễnđất 9.329 0,1% 765.000 1 Xạ giống 695.144 7,7% 1.540.589 37 Gieo giống theo hàng 301.476 3,4% 1.648.067 15 Cấy lúa 121.951 1,4% 3.333.333 3 Sử dụng phân bón 191.512 2,1% 3.140.800 5 Sử dụng thuốc diệt rầy/nấm 49.390 0,5% 810.000 5 Sử dụng thuốc diệt cỏ 8.902 0,1% 243.333 3 Công tác làm cỏ 140.244 1,6% 1.045.455 11 Thu hoạch 3.600.841 40,1% 3.645.296 81 Công tác đập lúa 789.512 8,8% 1.471.364 43 Vận chuyển (từ ruộng đến sân phơi) 934.024 10,4% 1.781.163 43 Phơi/bó lúa 30.488 0,3% 625.000 4 Vận chuyển (từ sân phơi đến nơi bán) 10.976 0,1% 300.000 3 Phí nước 201.311 2,2% 1.500.682 11 Thuếđất 16.098 0,2% 660.000 2
Tổng chi phí nhân công/
chi khác (làm tròn) 8.985.000 100,0% 82
Nguồn: Khảo sát hộ nông dân bằng bảng câu hỏi, Nhóm nghiên cứu JICA (2011) Ghi chú: Chi phí từng mục là chi phí bình quân trên phiếu điều tra được.
Chi phí tiêu biểu là bình quân của các hạng mục ngoại trừ giá trị 0.
"Số câu trả lời" là các phiếu điều tra có câu trả lời có chi phí lớn hơn 0 và được áp dụng đểước tính "chi phí tiêu biểu".
Hiện tại, tổng chi phí về nhân công và chi khác ước tính bình quân là 8.985.000 VND/vụ
/hộ trồng lúa dựa trên 82 câu trả lời hợp lệ. Đối với từng mục trong tổng chi phí về nhân công và chi khác thì chi phí cho khâu thu hoạch là cao nhất: 3.600.841 VND (40,1%) kếđến là chi phí cày xới đất 1.530.195 VND (17,0%) và chi phí vận chuyển từ ruộng lúa đến sân phơi (10,4%). Ba hạng mục này chiếm 67% tổng chi phí nhân công và chi khác.
Bảng 2.6.7 tóm tắt chi phí bình quân đầu vào trong canh tác lúa theo mùa vụ của nông dân. Có 5 loại đầu vào chính cho canh tác lúa: phân u rê, hỗn hợp, phân trộn, thuốc trừ sâu rầy/nấm và thuốc diệt cỏ. Tổng chi phí đầu vào trung bình là 4.479.000 VND/ vụ(từ
3.686.000 VND/vụđông xuân đến 4.479.000 VND/vụ thu đông). Trong đó, chi phí nhiều nhất là phân u rê chiếm 51% tổng chi phí đầu vào (2.081.000 VND), kế đến là chi phí cho phân trộn (chiếm 20%).
Tại ĐBSCL,canh tác hai đến ba vụ /năm là rất phổ biến. Điều này dẫn đến rủi ro cao về
Việt Nam Thích ứng với BĐKH ởĐBSCL dụng nước lũ hàng năm đểđem lại chất dinh dưỡng cần thiết cho ruộng lúa (30% các câu trả
lời hợp lệ tin vào nhận định này, theo khảo sát qua bảng câu hỏi). Một phát hiện khác là việc nông dân sử dụng phân trộn trong canh tác - điều này có nghĩa là nông dân đã nhận ra khó khăn khi họ tiếp tục canh tác lúa mà không áp dụng các chất hữu cơ.
Bảng 2. 6-7. Chi phí đầu vào cho việc canh tác lúa đối với từng hộ nông dân