- Thời kỳ bắt ựầu ra hoa: vào thời kỳ này cây bắt ựầu ựạt từ 56 lá, các kết quả bước ựầu cho thấy diện tắch lá và chỉ số diện tắch lá tại các công
4.2.6. Ảnh hưởng của phân bón lá khác nhau ựến các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của giống ựậu tương DT2008 trồng vụ ựông.
suất và năng suất của giống ựậu tương DT2008 trồng vụ ựông.
4.2.6.1. Ảnh hưởng của phân bón lá ựến các yếu tố cấu thành năng suất của giống ựậu tương DT2008
Như ta ựã biết, năng suất giống ựậu tương phụ thuộc vào các chỉ tiêu: tổng số quả/cây, tỷ lệ quả chắc, số quả chắc/cây, tỷ lệ quả 1 hạt, 2 hạt, 3 hạt và khối lượng 1000 hạt (P1000). để nâng cao năng suất ựậu tương thì việc áp dụng các biện pháp kỹ thuật trong ựó có biện pháp cung cấp dinh dưỡng qua lá (phun phân bón lá) ựược sử dụng rất hiệu quả và phổ biến tại các vùng trồng ựậu tương trên thế giớị
Theo tác giả ẠP. Mallarino và cs (2009), tổng kết các kết quả từ năm 1994-2005 khi nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá N-P2O5-K2O có chứa các nguyên tố vi lượng B, Fe, Zn với các tỷ lệ 3-18-18, 8-0-8, 10-10-10, ựược phun với các nồng ựộ từ 3 - 6 galons/acre (11,355 - 22,71lắt/ha) vào các giai ựoạn của cây ựậu tương thì kết quả thu ựược làm tăng năng suất ựậu tương
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 75
lên 15-30% tùy thuộc vào giai ựoạn phun và tùy từng năm. Tác giả cũng cho biết khi phun ựến nồng ựộ 6galons/acre thì xuất hiện 5% lá có triệu chứng bị tổn thương và ựưa ra khuyến cáo việc phun với nồng ựộ cao hơn sẽ gây cháy lá. Còn Theo tác giả Bủnyamin Yildirim* và cs (2008), khi phu phức hợp phân bón lá (N 1.2%, P2O5 939 ppm, K2 O 16.2%, Mn 4.5%, Na 3%, Fe 52 ppm, Mg 2050 ppm, Zn 15 ppm, Cu 2.8 ppm, B 43 ppm and Mo 13 ppm), với lượng phun lần lượt là 500 g/ha, 1000 g/ha, 1500g/ha, 2000g/ha, phun vào giai ựoạn cây có 4 lá, giai ựoạn bắt ựầu nở hoa, giai ựoạn làm hạt thì thấy công thức phun lượng 2000g/ha cho năng suất cao nhất là 1376,8 kg/ha, trong khi ựối chứng không phun chỉ ựạt 1054,8kg/hạ Kết quả của nghiên cứu này cũng chỉ ra rằng khi chỉ phun phân bón lá cho từng giai ựoạn nhất ựịnh thì năng suất cũng cao hơn so với ựối chứng không phun. đặc biệt trong tác phẩm nổi tiếng về dinh dưỡng cho cây ựậu tương của tập ựoàn phân bón Agroliquid của Mỹ, tác phẩm Soybean (2011), khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các liều lượng và loại phân bón lá với cây ựậu tương (ựược trồng vào thời gian từ giữa tháng 5 và thu hoạch vào giữa tháng 10, với mật ựộ trung bình 150.000 cây/ha, ựã chỉ ra rằng khi sử dụng phân bón lá Sure-K + dinh dưỡng lá tổng hợp với tỷ lệ 2 gal/A+1gal/A ( tương ựương 7,57 lắt/ha + 3,785 lắt/ha) hoặc phun bổ sung riêng rẽ vi lượng Mn Flavonol với lượng 1qt/A (tương ựương 0,94 lắt/ha ), phun vào giai ựoạn V5 Ờ R3, làm tăng năng suất ựậu tương lên khoảng 8 bu/A (tương ựương 203,2 kg/ha).
Như vậy chúng ta có thể thấy ựược các kết quả nghiên cứu trên chỉ ra rằng phun phân bón lá phải có liều lượng giới hạn ựể tránh gây tổn thương lá ựồng thời giai ựoạn phun thường ựược khuyến cáo phun vào giai ựoạn V4-V5 và R3 của cây ựậu tương ựể phát huy tối ựa hiệu quả của các chất dinh dưỡng trong phân bón. Tuy nhiên chúng ta cũng cần lưu ý ựể vận dụng phù hợp với các giống ựậu tương tại Việt Nam nói chung và các giống trong ựề tài nói riêng vì giai ựoạn V5 ứng với thời gian 35-40 ngày sau trồng, khi cây ựậu tương ựược 4- 5 lá thật (với giống dài ngày), tương ứng với các giống ựậu tương trong thắ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 76
nghiệm ựạt 4-5 lá thật sau trồng 22-29 ngày tùy từng giống. Bắt ựầu ra hoa (R1- 60 ngày sau trồng), chỉ tương ựương 36 ngày sau trồng với các giống ựậu tương tại Việt Nam, giai ựoạn vào chắc quả R5 (khoảng 100 ngày sau trồng) ứng với giai ựoạn 60-70 ngày sau trồng ựối với các giống ựậu tương tại Việt Nam. Kết quả nghiên cứu của chúng tôi về ảnh hưởng của phân bón lá ựến các yếu tố cấu thành năng suất ựược trình bày tại bảng 4.14.
- Tổng số quả chắc trên cây và tỷ lệ quả chắc: các công thức ựược phun phân bón lá ựã làm tăng tỷ lệ quả chắc trên cây (94,92 - 96,66%), so với công thức ựối chứng ựạt 94,54%, do ựược cung cấp thêm nhiều nguyên tố ựa lượng và vi lượng dễ hấp thu nên cây sinh trưởng phát triển tốt hơn, quá trình tắch lũy chất hữu cơ diễn ra thuận lợi tạo ựiều kiện tắch lũy các chất hữu cơ về hạt. Số lượng quả chắc trên cây ựạt giá trị cao nhất tại công thức phun phân bón lá Ferti aminọ Như vậy việc cung cấp bổ sung các chất vi lượng và axit amin trực tiếp vào lá thông qua phân bón lá chắc chẵn sẽ cho năng suất cao hơn, một lần nữa chúng ta có thể khẳng ựịnh ựược ưu ựiểm của việc bón phân qua lá trong sản xuất.
- Tỷ lệ quả 1 hạt, 2 hạt, 3 hạt: tỷ lệ quả một hạt, 2 hạt, 3 hạt phản ánh rất rõ tiềm năng năng suất của giống ựậu tương. Cây có số quả 2 hạt, 3 hạt càng cao, số quả 1 hạt càng thấp thì khả năng cho năng suất càng tăng. Qua theo dõi các chỉ tiêu này ở các công thức thắ nghiệm kết quả cho thấy: tỷ lệ quả 1 hạt của các công thức phân bón ựạt thấp nhất ở công thức phun phân bón lá Ferti amino (5,44% số quả), cao nhất ở công thức ựối chứng chỉ phun nước lã (7,18% số quả); tỷ lệ quả 3 hạt tại các công thức phân bón tới giống ựậu tương DT2008 dao ựộng từ 22,46 % - 25,64%. Việc phun bổ sung phân bón lá ựã làm tăng tỷ lệ quả 2 hạt và 3 hạt trên cây góp phần nâng cao năng suất của giống.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 77
Bảng 4.14. Ảnh hưởng của phân bón lá ựến các yếu tố cấu thành năng suất của giống ựậu tương DT2008
Công thức Tổng số quả (quả/cây) Tổng số quả chắc (quả/cây) Tỷ lệ quả chắc (%) Tỷ lệ quả 1 hạt (%) Tỷ lệ quả 2 hạt (%) Tỷ lệ quả 3 hạt (%) M1000 hạt (g) đ/c (phun nước lã) 45,20 43,20 94,54 7,18 71,91 20,91 152,65 Organic 47,26 44,73 94,92 6,89 70,65 22,46 154,76 Ferti 51,93 48,47 96,66 5,44 68,92 25,64 157,82 Super 48,07 45,50 95,01 6,42 70,35 23,23 152,97 CV% 2,60 2,90 LSD0,05 2,45 8,80
- Khối lượng 1000 hạt: kết quả thu ựược tại các công thức trong thắ nghiệm biến ựộng trong khoảng 152,65 - 157,82 g. Công thức phun phân bón lá Ferti có khối lượng 1000 hạt ựạt cao nhất (157,82g).
Như vậy việc phun phân bón lá ựã nâng cao hơn các yếu tố cấu thành năng suất trên giống ựậu tương DT2008 trong vụ ựông 2011, từ kết quả này chắc chắn sẽ làm tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế.
4.2.6.2. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá khác nhau ựến năng suất giống ựậu tương DT2008
Ron Gehl và các cs (2011) và nhiều tác giả, nhóm tác giả ựã khẳng ựịnh phun phân bón lá có tác dụng làm tăng năng suất và tăng giá trị kinh tế, giá trị dinh dưỡng của sản phẩm ựậu tương. Kết quả thực nghiệm trong ựề tài về ảnh hưởng của phân bón lá ựến năng suất ựậu tương ựược trình bày trong bảng 4.15.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 78
Bảng 4.15. Ảnh hưởng của phân bón lá khác nhau ựến năng suất giống ựậu tương DT2008 trong vụ ựông 2011.
Công thức NS cá thể (g/cây) NSLT (tạ/ha) NSTT (tạ/ha) đ/c (phun nước lã) 13,85 40,07 30,19 Organic 88 15,17 43,74 32,13 Ferti amino 16,87 48,63 34,57 Super 8-8-8 15,20 43,82 32,68 CV% 5,90 LSD0,05 3,80
- Năng suất cá thể: năng suất cá thể là chỉ tiêu nói lên tiềm năng năng suất của giống, năng suất cá thể càng cao, tiềm năng cho năng suất càng lớn. Theo dõi các chỉ tiêu này kết quả cho thấy, ảnh hưởng của các loại phân bón lá tới năng suất cá thể ở các công thức phân bón có sự sai khác giữa các công thức biến ựộng từ 13,85 - 16,87 g/câỵ Công thức phun phân bón ferti amino cho năng suất cá thể cao nhất ựạt 16,87 g/cây, tiếp ựến công thức phun phân bón Super ựạt 15,20 g/cây, công thức ựối chứng ựạt 13,85 g/câỵ
- Năng suất lắ thuyết: năng suất lắ thuyết ựược tắnh toán dựa trên các công thức và một phần các số liệu thu thập ựược trong quá trình thực hiện ựề tàị Năng suất lý thuyết là một trong các chỉ số phản ánh rõ nhất, chắnh xác nhất tiềm năng năng suất của giống. Nó có mối tương quan thuận với các yếu tố cấu thành nên năng suất (mật ựộ, số quả/cây, P1000 hạt, NSCT...). Theo dõi chỉ tiêu này kết quả cho thấy, năng suất lắ thuyết tại các công thức tương ựối cao, biến ựộng từ 40,07 - 48,63 tạ/hạ đạt cao nhất là công thức phun phân bón Ferti (48,63 tạ/ha).
- Năng suất thực thu: năng suất thực thu là yếu tố quan trọng giúp người trồng ựậu tương hạch toán kinh tế ựể ựưa ra quyết ựịnh cuối cùng trong sản xuất.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ 79
Số liệu thu ựược cho thấy: các công thức phun phân bón lá ựều cho năng suất cao hơn ựối chứng (phun nước) nhưng chỉ có công thức phun phân bón lá ferti amino có năng suất thực thu ựạt 34,57 tạ/ha là sai khác có ý nghĩa ở chỉ số thống kê LSD0,05 so với năng suất thực thu ở công thức ựối chứng (ựạt 30,19 tạ/ha).