ựề ảnh hưởng tới môi trường do ựặc thù về phế thải của ngành chăn nuôị Tuy nhiên, nếu biết áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào quy trình chăn nuôi thì không những giảm thiểu ô nhiễm môi trường mà còn tận dụng các nguồn phế thải phân bón, rác thải từ trang trại chăn nuôi tập trung ựể làm vật liệu ủ
phân bổ sung vào ựất nâng cao ựộ phì.
Trên cơ sở nghiên cứu tổng hợp các LUT có hiệu quả kinh tế cao, kết hợp với hiệu quả xã hội và hiệu quả môi trường, chúng tôi tiến hành ựánh giá ựịnh tắnh tổng hợp ựối với các loại hình sử dụng ựất trên từng dạng ựịa hình tương ựối của từng tiểu vùng trong phạm vi nghiên cứụ Kết quả ựược thể hiện qua bảng 4.11
Bảng 4.11: đánh giá hiệu quả LUT có hiệu quả bền vững
LUT Hiệu quả
kinh tế Hiệu quả xã hội Hiệu quả môi trường Khả năng lựa chọn 1. Tiểu vùng ựồng bằng trong ựê
ạ Cao
Chuyên rau, màu *** *** ** ***
b. Vàn
Chuyên rau, màu *** *** ** ***
2 lúa Ờ màu * ** *** ** 2 màu Ờ lúa ** *** *** *** 2 lúa ** ** ** ** c. Trũng 2 lúa *** ** ** ** Lúa Ờ Cá ** ** *** **
2. Tiểu vùng ngoài ựê ạ Cao ạ Cao
Chuyên rau, màu *** *** ** ***
b. Vàn 2 lúa ** * ** ** 2 lúa ** * ** ** 2 lúa Ờ màu ** ** ** ** Lúa Ờ màu * * *** ** 2 màu Ờ lúa ** *** *** *** c. Trũng 2 lúa * * ** *
3. Chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản
Tôm *** ** * **
Cá *** *** ** ***
Trâu, bò *** *** ** ***
Lợn *** ** *** ***
Gà, vịt ** ** * **
(Nguồn: Tổng hợp từ phiếu ựiều tra nông hộ và trang trại chăn nuôi) Trong ựó khả năng lựa chọn: Cao: *** Trung bình: ** Thấp: *
Nhận xét chung:
Qua phân tắch hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường của một số loại hình sử dụng ựất mang tắnh sản xuất hàng hóa trong các hệ thống sử dụng ựất hiện tại ở huyện Quế Võ cho thấy:
- đối với hệ thống sử dụng ựất trồng trọt: ựiều kiện khắ hậu, ựất ựai khá phù hợp với các loại cây trồng song hiệu quả kinh tế còn hạn chế mặc dù cơ cấu cây trồng tương ựối ựa dạng. Các loại cây lương thực như lúa, ngô, khoai vẫn chiếm ưu thế. Ngoài ra một số các loại cây hoa màu, cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị kinh tế cao ựã ựược ựưa vào áp dụng trong sản xuất (khoai tây, cà rốt, Mướp ựắng, đỗ tương, Lạc). Luân canh sử dụng ựất ở mức ựộ tương ựối caọ Cơ cấu cây trồng 3 vụ tương ựối ựa dạng và chiếm ưu thế. Chất lượng hàng hoá sản xuất ra phần nào ựã ựáp ứng ựược yêu cầu của thị trường. Trong ựịnh hướng sử dụng ựất của huyện thời gian tới cần quan tâm ựến việc ựa dạng hoá các loại cây trồng, ựầu tư thâm canh tăng vụ, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Các loại cây trồng hàng hoá cần ựược mạnh dạn ựưa vào áp dụng ựể làm tăng hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho các hộ gia ựình. Cơ cấu cây trồng 3 vụ cần ựược quan tâm phát triển vì ựây ựược coi là loại hình sử dụng ựất bền vững nhất trong hệ thống sử dụng ựất trồng trọt. Việc luân canh giữa cây lương thực và cây màu, giữa cây trồng nước và cây trồng cạn cần ựược áp dụng ựể ựảm bảo yêu cầu bảo vệ ựất. Tăng cường sử dụng phân hữu cơ, hạn chế sử dụng phân hóa học và thuốc BVTV
- đối với hệ thống sử dụng ựất chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản: Song song với việc phát triển chăn nuôi theo quy mô hộ gia ựình thì hệ thống trang trại cũng ựược quan tâm ựầu tư. Các loại hình trang trại tổng hợp và chuyên môn hoá có lợi thế phát triển nhờ vào khả năng thu hút lao ựộng, giải quyết công ăn việc làm, ựem lại hiệu quả kinh tế cao và cung cấp nguồn phân hữu cơ phục vụ cho mục tiêu sử dụng ựất hợp lý và bền vững. Nhược ựiểm lớn nhất của hệ thống sử dụng ựất chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản là khả năng
gây ô nhiễm cho môi trường cao; Cần phải sử dụng thức ăn hợp lý và vệ sinh ao nuôi, tránh tình trạng thức ăn có nhiều kháng sinh, thức ăn thối gây ô nhiễm môi trường, cần có biện pháp ựầu tư cơ sở hạ tầng ựể có thể nuôi trồng theo phương thức thâm canh mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn,
4.3 Tiêu thụ nông sản và dịch vụ sản xuất nông nghiệp
- Hiện nay trên ựịa bàn huyện Quế Võ có khoảng 20 chợ lớn, nhỏ ựể nhân dân trong huyện có nơi ựể trao ựổi, buôn bán hàng hoá. Hệ thống chợ ựầu mối trên ựịa bàn huyện hiện có: Chợ phố Mới, chợ Chì, chợ đông Du, chợ Nội doị..
- Nhìn chung hệ thống chợ huyện Quế Võ là nơi tiêu thụ phần lớn sản phẩm nông nghiệp của huyện như rau xanh, thịt, cá các loạị Tuy nhiên hệ thống chợ cũng cần phải sắp xếp quy hoạch lại và nâng cấp thêm một số chợ mới ở trung tâm các xã chưa có chợ.
Năm 2010 toàn huyện có 115 HTX hoạt ựộng theo Luật HTX, trong ựó chủ yếu là các HTX dịch vụ nông nghiệp có quy mô thôn. Các HTX dịch vụ nông nghiệp ựã góp phần không nhỏ cho sự phát triển kinh tế chung của huyện. Với các dịch vụ như: cung ứng giống, cung ứng thuốc BVTV, dịch vụ thuỷ lợi và bảo vệ ựồng ựiền, dịch vụ chuyển giao tiến bộ KHKT Ầ các HTX ựã làm tốt vai trò là cầu nối giữa các hộ gia ựình, các trang trại với nhà nước, nhà khoa học và doanh nghiệp, tạo ựiều kiện cho xã viên dễ dàng tiếp cận với các giống mới, ứng dựng các tiến bộ KHKT mới vào sản xuất, góp phần thúc ựẩy kinh tế hộ phát triển, chuyển dịch cơ cấu kinh tế, cơ cấu cây trồng, vật nuôi ựược thực hiện nhanh hơn và hiệu quả hơn.
4.4 Tiềm năng sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá trên ựịa bàn huyện Quế võ trên ựịa bàn huyện Quế võ
4.4.1 Những lợi thế cho mô hình sản xuất hàng hoá tập trung
Quế Võ là huyện phụ cận thành phố Bắc Ninh, ựặc ựiểm ựịa hình cùng với hệ thống thuỷ văn nguồn nước tưới phục vụ cho sản xuất nông nghiệp
tương ựối thuận lợị Có hệ thống ựường có sông Cầu, sông đuống, hệ thống ựường bộ có QL 18 Nội Bài - Quảng Ninh chạy qua dài 22km là cầu nối phát triển kinh tế xã hội giữa các nhóm thành viên của vùng kinh tế trọng ựiểm Bắc Bộ gồm: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Hải Dương, Hưng Yên, Hà Tây, Vĩnh Phúc và Bắc Ninh nên có nhiều tiềm năng và lợi thế ựể phát triển kinh tế.
Nền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp nên việc phát triển nền kinh tế theo hướng thị trường ựa dạng hoá thành phần là vấn ựề ựược đảng bộ và nhân dân quan tâm. Huyện ựã xây dựng ựược nhiều mô hình kinh tế trang trại, gia trại bước ựầu cho thu nhập caọ Các sản phẩm nông nghiệp ựã gây dựng ựược thương hiệu, như Lúa tám xoan ở Quế ổ, lúa tẻ thơm ở Công Cối, cà rốt ở đào Viên, khoai tây ở Việt Hùng, Quế Tân, Bằng An, Nhân Hoà, dưa gang ở Phượng Mao, Quế Tân... Mô hình trang trại ựã từng bước cải tiến về quy mô sản xuất, chất lượng hàng hoá ựáp ứng nhu cầu thị trường, tạo công ăn việc làm cho các lao ựộng dư thừa tại ựịa phương. Tổng số lao ựộng trong kinh tế trang trại năm 2010 là 404 lao ựộng, lao ựộng thường xuyên là 148 lao ựộng, lao ựộng chủ hộ là 206 lao ựộng, lao ựộng thuê mướn theo mùa vụ 50 lao ựộng. Qua ựó giúp cho công tác xoá ựói, giảm nghèo ựược thực hiện thành công và ựịnh hướng nông nghiệp của huyện phát triển theo hướng sản xuất hàng hóạ
Sản xuất nông nghiệp ựã có bước tăng trưởng cao ựạt 5,34%/năm. Nếu trong trồng trọt huyện xác ựịnh ựưa những loại giống cây trồng mới có hiệu quả kinh tế cao vào thay thế giống cũ, ựồng thời ựẩy mạnh ứng dụng những thành tựu KHKT và tăng cường tứ hóa vào ựồng ruộng là hướng ựi hiệu quả thì trong chăn nuôi huyện cũng thực hiện chuyển ựổi mạnh mẽ cơ cấu vật nuôị Ngoài chăn nuôi lợn và gia cầm dựa trên ưu thế tận dụng ựồng ruộng và sản phẩm từ ựồng ruộng như trước ựây, còn phát triển trâu, bò và một số vật nuôi khác. Trình ựộ sản xuất, kỹ thuật canh tác của người nông dân cao có thể
tiếp cận và thực hành các tiến bộ khoa học vào sản xuất và hướng tới sản phẩm nông nghiệp hàng hoá có giá trị cao, là tiền ựề phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng công nghiệp hoá, hiện ựại hoá.
Mô hình kinh tế trang trại, kinh tế VAC, phát triển hoa, cây cảnh ựã ựi vào chiều sâu từng bước hoà nhập vào nền kinh tế thị trường, góp phần ựưa kinh tế nông hộ lên một tầm cao mớị Chuyển ựổi cơ cấu sản xuất nông nghiệp bước ựầu cho kết quả khả quan với các mô hình sản xuất tiên tiến như hoa cao cấp, rau an toàn, lúa - cá, cây ăn quả - chăn nuôi - dịch vụ du lịch sinh tháị Các HTX dịch vụ ựã làm tốt công tác khuyến nông, tổ chức tập huấn KHKT, phòng trừ sâu bệnh, tổ chức dịch vụ thủy lợi phục vụ sản xuất.
Cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất nông nghiệp của huyện ựã tương ựối hoàn chỉnh và ngày càng ựược hoàn thiện. đời sống người nông dân của huyện ựã từng bước ựược cải thiện, thu nhập bình quân của người nông dân không ngừng tăng lên.
4.4.2 Những khó khăn, hạn chế và thách thức