2. NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU
3.5.1. Tác dụng của các cao phân đoạn dịch chiết từ loài Mã Đề đến nồng độ
glucose huyết lúc đói của chuột ĐTĐ type 2
Với các mô hình thí nghiệm nhƣ trong phần phƣơng pháp nghiên cứu, chúng tôi thu đƣợc kết quả thể hiện trong bảng 3.11 và hình 3.8 sau.
Bảng 3.11. Kết quả nồng độ glucose huyết lúc đói của các phân đoạn dịch chiết từ loài Mã Đề lên chuột ĐTĐ type 2 sau 21 ngày điều trị
Phân lô ĐT
Nồng độ glucose huyết lúc đói (mmol/l) Trƣớc ĐT Sau 7 ngày ĐT Sau 14 ngày
ĐT Sau 21 ngày ĐT ĐC 7.28±0.33 7.19±0.41 7.36±0.35 7.15±0.47 Không ĐT 22.83±3.59 23.56±1.27 24.07±1.69 24.95±1.13 EtOH 22.55±2.21 20.02*±1.45 17.24*±1.56 12.52*±1.25 n – hexan 22.48±2.33 19.56*±1.73 17.54*±1.43 13.35*±1.18 CHCl3 21.55±2.35 19.58*±2.05 17.31*±1.32 16.25±1.21
(Số liệu thể hiện trong bảng là giá trị trung bình của 5 con chuột/lô; (*):p<0.05 là giá trị có ý nghĩa thống kê của các lô chuột so sánh với lô chuột trước khi điều trị ở cùng thời điểm)
Hình 3.8. Nồng độ glucose huyết lúc đói của các lô chuột trƣớc và sau 21 ngày điều trị
Từ kết quả trên chúng tôi có những nhận xét sau:
Đối với chuột đối chứng: nồng độ glucose huyết tƣơng đối ổn định. Lô chuột không điều trị nồng độ glucose huyết có tăng nhƣng tăng không đáng kể.
Với chuột đƣợc điều trị bằng các cao phân đoạn dịch chiết từ loài Mã Đề thì nồng độ glucose huyết đều giảm một cách đáng kể và giảm với tỉ lệ khác nhau. Có tác dụng mạnh nhất là cao EtOH (giảm 44.48%), cao n – hecxan (giảm 40.61%) và thấp nhất là cao CHCl3 (giảm 24.59%).
Kết quả trên là khá phù hợp với kết quả định tính các chất tự nhiên và định lƣợng polyphenol trong các cao phân đoạn dịch chiết từ loài Mã Đề. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, không chỉ có flavonoid là nhóm hợp chất duy nhất có tác dụng chữa bệnh ĐTĐ mà các polyphenol khác (mangiferin, resverratrol, epigallocatechin – 3 – gallat…) và đôi khi cả alkaloid (berberin, radicamine A và B, casuarine – 6 – O – α – glucoside, javaberine A và B…) cũng có tác dụng này. Nhƣ vậy, các cao phân đoạn dịch chiết từ loài Mã Đề có tác dụng tốt trong việc điều trị giảm glucose huyết. Kết quả này mở ra một hƣớng mới trong việc
0 5 10 15 20 25 ĐC Chuột ĐTĐ
không ĐT Chuột ĐTĐ + EtOH
Chuột ĐTĐ + n - hexan Chuột ĐTĐ + CHCl3 7.28 22.83 22.55 22.48 21.55 7.15 24.95 12.52 13.35 16.25 mmol/l Trƣớc ĐT Sau 21 ngày
sử dụng Mã Đề làm thực phẩm chức năng trong điều trị ĐTĐ. Tuy nhiên, muốn phát triển thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị ĐTĐ từ loài Mã Đề thì cần có thêm nhiều nghiên cứu sâu hơn về các hợp chất trong mỗi phân đoạn.