Thí nghiệm tiến hành theo phương pháp phân lô so sánh, đảm bảo đồng đều các yếu tố về giống, tuổi, lứa đẻ, tình trạng sinh sản các lứa trước đó, chăm sóc nuôi dưỡng…
Thí nghiệm được phân thành 2 lô:
Lô thí nghiệm (TN): Khẩu phần cơ sở + Allzy (EnZym được sử dụng ở đây là Allzym).
Lô đối chứng (ĐC): Khẩu phần cơ sở.
Thành phần của Allzym gồm hai loại men tiêu hóa (proteaza, amilaza).
* Sơ đồ bố trí thí nghiệm:
STT Số lợn con theo dõi
ĐVT Lô TN Lô ĐC
1 Số lợn theo dõi con 7
2
7 2
2 Loại lợn con F2 {Đực rừng x Nái F1
(Đực rừng x nái ĐP)}
3 Tuổi thí nghiệm 35 - 120 ngày tuổi
4 Phương thức nuôi Bán chăn thả
5 Yếu tố thí nghiệm KPCS+Allzym KPCS
* Kỹ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn thí nghiệm:
- Thức ăn: Thức ăn chăn nuôi lợn thí nghiệm sử dụng thức ăn tự phối trộn từ những nguyên liệu sẵn có của địa phương như cám gạo, ngô nghiền, hỗn hợp bổ sung đạm (Khô đậu tương, bột cá, bột khoáng), thức ăn xanh
như rau khoai lang, cây ngô, cây chuối. Thức ăn tinh được nấu chín, thức ăn xanh được băm nhỏ.
- Kỹ thuật chăn nuôi: Lợn thí nghiệm được ăn 4 bữa/ ngày (7h00, 11h00 và 14h00 và 18h00), hai lô thí nghiệm và đối chứng đều có cùng khẩu phần ăn, riêng lô thí nghiệm bổ sung thêm men tiêu hóa với tỷ lệ 1/200. Khi cho ăn cần chú ý quan sát tình hình sức khỏe đàn lợn nhằm phát hiện sớm những lợn có biểu hiện không bình thường, tiêu chảy để tiến hành xử lý giúp đàn lợn sinh trưởng và phát triển tốt.
Vào mùa hè sau khi cho ăn, lợn được thả ra bãi chăn thả. Buổi tối và khi thời tiết bất lợi, lợn được nhốt trong các ô chuồng. Vào mùa đông, sau khi cho ăn tối khoảng 30 phút thì nhốt lợn vào các ô chuồng.
- Vệ sinh chuồng trại: Vệ sinh máng ăn được thực hiện ngay sau khi lợn ăn xong, rửa sạch máng và treo đúng nơi quy định. Chuồng nuôi được vệ sinh sạch sẽ hàng ngày, không để phân, nước thải, thức ăn rơi vãi, ứ đọng trong chuồng, cứ mỗi tháng một lần dùng vòi phụt cao áp rửa sạch toàn bộ các ô chuồng để khô rồi phun thuốc sát trùng, kết hợp tổng vệ sinh khu vực xung quanh chuồng trại. Phun sát trùng 2 lần/tuần, vào dịp đổi mùa cứ 1-2 ngày phun thuốc sát trùng một lần.
- Công tác thú y: Toàn bộ lợn thí nghiệm được tiêm đầy đủ vắcxin tụ dấu, dịch tả lợn, phó thương hàn lợn, LMLM, tai xanh. Trong thời gian thí nghiệm tiến hành tẩy giun cho lợn lúc 3 tháng tuổi.