Một phòng hội nghị lớn với diện tích 500m2 có sức chứa 500 người và 3 phòng họp khác có sức chứa từ 30 đến 50 người có thể được bố trí và sắp xếp thành các phòng đa chức năng tuỳ theo yêu cầu của quý khách. Các dịch vụ văn phòng phục vụ cho cuộc họp/hội thảo gồm: máy photocopy, đồ dùng văn phòng, các loại nước uống và thức ăn nhẹ.
Các phòng hội nghị được xây dựng với kết cấu bên trong tương đối giống nhau chỉ khác nhau về diện tích giũa các phòng.
Bảng 2.1. Phòng hội nghị của khách sạn Sài Gòn – Quy Nhơn Phòng họp Diện tích(m2) Vị trí Class room U-shape Theatre Diamond Hall 352 1st floor 200 Pax 150 Pax 500 Pax
Ruby 1 60 1st floor 30 Pax 30 Pax 50 Pax
Ruby 2 33 1st floor 20 Pax 15 Pax 20 Pax
Ruby 4 68 1st floor 50 Pax 50 Pax 75 Pax
Ruby 6 80 1st floor 75 pax 65 pax 75 pax
Seaview room 290 8th floor 100 pax 80 pax 150 pax ( Nguồn: Khách sạn Sài Gòn – Quy Nhơn) * Diamond hall:
Với diện tích 352 m², sức chứa 500 người hướng nhìn ra biển uy Nhơn, được trang bị đầy đủ tiện nghi cho việc tổ chức các sự kiện, hội nghị liên quan đến tiệc cưới, tổ chức các buổi tiệc ca múa nhạc, đặc biệt các ngày lễ. * Ruby 1:
Vị trí : tầng 1 Diện tích: 60m²
Sức chứa: 30 - 50 chỗ ngồi
Chức năng: tổ chức các Hội nghị, tiệc chiêu đãi Vip
* Ruby 2: Vị trí : tầng 1 Diện tích: 35m²
Sức chứa: 15-20 chỗ ngồi
Chức năng: tổ chức các Hội nghị, tiệc chiêu đãi
* Ruby 4: Vị trí : tầng 1 Diện tích: 65m²
Sức chứa: 50-75 chỗ ngồi
Chức năng: tổ chức các Hội nghị, tiệc chiêu đãi, các lớp học
* Ruby 6: Vị trí : tầng 1 Diện tích: 80m²
Sức chứa: 65-95 chỗ ngồi
Chức năng: tổ chức các Hội nghị, tiệc chiêu đãi, các sự kiện * Phòng Hoa Lan:
Vị trí : tầng trệt Diện tích: 46m²
Sức chứa: 30- 50 chỗ ngồi
Chức năng: tổ chức các Hội nghị, tiệc chiêu đãi, các lớp học