3. ỨNG DỤNG CÁC PHẦN MỀM ĐỂ BIÊN SOẠN
3.3.5. Chuyển đổi từ file Word sang file PDF
Định dạng file của Word 2007 là docx. Để thực hiện được e-book ta phải chuyển sang định dạng PDF (Portable Document Format). PDF là một định dạng tập tin với bố cục cố định, phù hợp cho việc chia sẻ. Định dạng PDF đảm bảo khi tập tin được xem trực tuyến hay in ra, nó vẫn giữ nguyên định dạng ban đầu và dữ liệu trong tập tin không dễ bị sửa đổi. Để xem một tập tin PDF ta phải cài đặt một chương trình đọc PDF trên máy tính. Chương trình đọc PDF phổ biến nhất là Acrobat Reader (http://adobe.com). Ngoài ra, có thể chuyển bất kỳ tài liệu có thể in được nào sang định dạng PDF với một máy in PDF. Với Word 2007, ta có thêm nhiều lựa chọn để chuyển một tài liệu Office sang định dạng PDF:
- Lưu file bằng định dạng PDF: Cần cài đặt thêm add-ins Microsoft Save as PDF or XPS dành cho Word trên trang web www.micosoft.com . Sử dụng chức năng
Save As để lưu file Word dưới định dạng PDF.
Chọn Save As > PDF or XPS . Trong hộp thoại hiện ra chọn Options
Có sẵn khi cài Adobe Acrobat Lưu với định dạng PDF
- Sử dụng máy in PDF: Có thể hiểu đây chỉ là một máy in ảo dùng để chuyển sang định dạng PDF. Click vào Office Button > Print > Print . Trong hộp thoại hiện ra, chọn Adobe PDF > OK. Đây là cách đơn giản nhất.
- Dùng phần mềm Acrobat: Trên thanh menu của Word 2007 đã tích hợp sẵn ứng dụng Acrobat > Create PDF. Lưu ý chương trình đòi hỏi phải save file Word trước khi chuyển.
Ngoài ra có thể dùng các phần mềm chuyên dụng chuyển file Word thành PDF như: Solid Converter, Convert2PDF…
3.4. Thao tác trong Adobe Acrobat Pro 9
Thao tác trong ứng dụng Adobe Acrobat là bước cuối cùng để hoàn thiện cuốn e-book. Do tính phức tạp của văn bản Word (chứa nhiếu cấu trúc hóa học, hình vẽ phức tạp) nên đôi khi chuyển đổi từ file Word sang PDF thì dữ liệu bị biến dạng. Ví dụ, trong file Word có hình ảnh đó nhưng trong PDF lại không có, font chữ bị biến dạng,… Do đó ta phải dùng các công cụ chỉnh sửa trong Adobe Acrobat 9 để chỉnh sửa tài liệu. Ngoài ra, bằng ứng dụng này ta dễ dàng tạo được mục lục (bookmark) cho tài liệu.
Tự động tạo bookmark cho file PDF bằng cách dùng các Heading (Headings) hay bookmark của Word (Word bookmarks)
3.4.1. Chỉnh sửa tài liệu
- Chỉnh sửa text: Chọn công cụ TouchUp Text . Tuy nhiên công cụ này chỉ có thể sửa được những lỗi nhỏ về text trong điều kiện là ứng dụng này có hỗ trợ loại font cần chỉnh sửa.
- Nhập thêm text: Dùng công cụ Typewriter để gõ trực tiếp text vào tài liệu.
- Chỉnh sửa hình ảnh: Chọn công cụ TouchUp Object . Lúc này ta có thể tự do di chuyển, chỉnh sửa các đối tượng là hình vẽ trong tài liệu.
Lời khuyên: Chỉnh sửa trực tiếp trong Adobe Acrobat 9 là rất phức tạp, có những lỗi không thể sửa chữa được nên ta phải hoàn thiện tài liệu trên văn bản Word trước khi chuyển qua PDF.
3.4.2. Chèn phim thí nghiệm vào tài liệu
Đây là một tính năng mới trong Adobe Acrobat 9.0 Pro Extended. Các phiên bản trước không có tính năng này và để xem được phim thí nghiệm ta cần phải cài đặt ứng dụng Adobe Acrobat 9.0 Pro Extended (Tuy nhiên chúng ta bắt buộc phải cài đặt thêm Quicktime 7.8 hoặc những phiên bản mới hơn).
Cách thực hiện: Chọn công cụ Video tool > quét chọn một vùng cần chèn phim > trong hộp thoại hiện ra ta chọn đường dẫn đến file phim cần chèn > OK. Lúc này, tại vị trí đã chọn xuất hiện một cửa sổ nhỏ để xem phim, cửa sổ này tương tự như cửa sổ Windows Media, gồm các nút chức năng để điều chỉnh.
Chức năng chèn phim của Adobe Acrobat 9.0 Pro Extended chèn được 24 định dạng phim như sau: *.3g2; *.3gp; *.3gpp; *.asf; *.avi; *.dv; *.m1v; *.m4v; *.mov; *.mp4; *.mpeg; *.mpeg4; *.mpg; *.mpg4; *.qt;
*.ram; *.rm; *.rmi; *.rmvb; *.smi; *.smil; *.wmv; *.wmx; *.flv.
Việc chọn tỉ lệ nào cho phù hợp cũng là một điều khó khăn, nhưng nếu chúng ta không tìm được tỉ lệ chính xác thì cũng không sao vì Adobe Acrobat 9 Pro Extended đã cho ta các công cụ sau để có thể
chỉnh sửa lại trang pdf của chúng ta.
: Chỉnh sửa lại kích cỡ của đoạn phim chèn, làm như sau, sau khi chèn phim xong, ta nhấp chuột vào Select Object Tool rồi nhấp vào đoạn phim, ta thấy
Nếu chúng ta vẫn chưa yên tâm về kích thước của đoạn phim thì ta nhấp vào (có tác dụng là thước đo). Lúc đó ta sẽ đo chiều dài và chiều rộng của đoạn phim sau đó ta thực hiện tương tự với các file pdf khác.
Thực hiện như sau, nhấp chuột vào Measuring Tool rồi nhấp chọn đích cần đo và đích đến ta sẽ thu được chiều rộng và dài của đoạn phim.
Lời khuyên: Thời gian chèn phim tương đối lâu, nên cần chọn phim thí nghiệm có dung lượng vừa phải. Nên chọn định dạng phim có dung lượng nhỏ. Thường là *.wmv; *.avi; *.mpg; *.flv.
3.4.3. Lập bảng mục lục
Bảng mục lục là công cụ hữu ích giúp người dùng dễ dàng di chuyển giữa các nội dung, thuận lợi khi tìm kiếm thông tin, thao tác nhanh chóng,… Để lập bảng mục lục, ta dùng công cụ Bookmark. Với chức năng này, khi ta nhắp chuột vào một đề mục bất kì trong bookmark thì tài liệu tự động nhảy đến trang chứa đề mục.
Cách tạo bookmark trong cùng một file PDF
Dùng chuột bôi đen đề mục cần chèn vào mục lục > right click > Add Bookmark (phím tắt Ctrl + B). Lúc này trong panel Bookmark sẽ xuất hiện đề mục tương ứng.
Nếu chúng ta muốn tạo một danh sách các thí nghiệm đi kèm chung với file mà chúng ta đang sử dụng thì chúng ta nhấp vào nút sau đó nhấp , chúng ta muốn tạo bao nhiêu tên thì chúng ta nhấp bấy nhiêu nút . Nhưng nếu trong chương 1 có bài 1 (tức là bài 1 là thư mục con của chương 1) thì chúng ta sẽ nhấp 2 lần , sau đó viết vào dòng lệnh hiện ra sau khi nhấp lần lượt là chương 1 và bài 1. Như đã nói ở trên bài 1 là thư mục con của chương 1, lúc này ta sẽ nhấp vào bài 1 và rê con trỏ xuống dưới chữ “chương 1”. Ta sẽ được hình ảnh như sau:
Cách tạo bookmark cho nhiều file PDF khác nhau
Đối với e-book phức tạp gồm nhiều chương, để thuận tiện cho việc chỉnh sửa từng chương riêng lẻ mà không làm ảnh hưởng đến các chương khác, ta không nên gom tất cả các chương của e-book vào cùng một file PDF duy nhất mà nên tách rời thành từng chương, rồi sau đó liên kết các chương lại thành 1 cuốn e-book hoàn chỉnh.
Cách thực hiện:
- Lưu 70 file PDF (9 chương) vào cùng một folder.
- Mở file PDF Chương 1, trong panel bookmark, chọn New Bookmark, sửa tên lại thành Chương 1.
- Làm tương tự để được Chương 2, Chương 3,… , Chương 9.
- Để tạo liên kết cho file PDF chương 2 với file PDF chương 1, ta làm như sau: right click > Properties… > Actions. Trong hộp thoại hiện ra,
chọn Open a file > Add… > chọn đường dẫn đến file PDF Chương 2 > OK. Trong hộp thoại hiện ra, chọn OK.
- Làm tương tự để tạo liên kết cho file PDF Chương 3, Chương 4,…, Chương 9 với file PDF Chương 1.
- Sau đó lưu lại rồi đóng file PDF Chương 1.
Vậy là đã hoàn thành việc tạo liên kết cho 8 chương kia với file PDF của Chương 1. Ví dụ khi mở file PDF Chương 1, left click vào bookmark Chương 2 thì chương trình tự động nhảy sang file PDF của Chương 2.
Làm tương tự đối với Chương 2, Chương 3,… để liên kết nó với các chương kia.
3.5. E-BOOK GIÁO KHOA HÓA HỌC 12 NÂNG CAO
“E-book giáo khoa hóa học 12 nâng cao” là file định dạng PDF, trong đó chia làm 9 chương gồm 70 file ( 570 trang), trong đó có 16 thí nghiệm vô cơ và 14 thí nghiệm hữu cơ. Ở đây chỉ xin tóm tắt sơ lược nội dung cuốn e-book thông qua bảng mục lục.
Mục lục
GIÁO KHOA HÓA HỌC 12 NÂNG CAO
Chương 1 : ESTE – IPIT Bài 1 : Este
Bài 2 : Lipit
Bài 3 : Chất giặt rửa
Bài 4: Luyện tập: Mối liên hệ giữa hiđrocacbon và một số dẫn xuất của hiđrocacbon Chương 2 : CACBOHIĐRAT Bài 5 : Glucozơ Bài 6 : Saccarozơ Bài 7 : Tinh bột Bài 8 : Xenlulozơ
Bài 9 : Luyện tập: Cấu trúc và tính chất của một số cacbohiđrat tiêu biểu
Bài 10 : Bài thực hành 1: Điều chế este và tính chất của một số cacbohiđrat
Chương 3 : AMIN – AMINO AXIT – PROTEIN Bài 11 : Amin
Bài 12 : Amino axit
Bài 13 : Peptit và protein
Bài 14 : Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của amin, amino axit, protein
Bài 15 : Bài thực hành 2: Một số tính chất của amin, amino axit và protein
Chương 4 : POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME Bài 16 :Đại cương về polime
Bài 17 : Vật liệu polime
Bài 18 : Luyện tập: Polime và vật liệu polime
Chương 5 : ĐẠI CƯƠNG VỀ KIM LOẠI Bài 19 : Kim loại và hợp kim
Bài 20 :Dãy điện hóa của kim loại
Bài 21 : Luyện tập: Tính chất của kim loại
Bài 22 : Sự điện phân
Bài 23 : Sự ăn mòn kim loại
Bài 24 :Điều chế kim loại
Bài 25 : Luyện tập: Sự điện phân – Sự ăn mòn kim loại – Điều chế kim loại
Bài 26 : Bài thực hành 3: Dãy điện hóa của kim loại. Điều chế kim loại
Bài 27 : Bài thực hành 4: Ăn mòn kim loại. Chống ăn mòn kim loại
Chương 6 : KIM LOẠI KIỀM – KIM LOẠI KIỀM THỔ - NHÔM Bài 28 : Kim loại kiềm
Bài 29 : Một số hợp chất quan trọng của kim loại kiềm
Bài 30 : Kim loại kiềm thổ
Bài 32 : Luyện tập: Tính chất của kim loại kiềm, kim loại kiềm thổ
Bài 33 : Nhôm
Bài 34 : Một số hợp chất quan trọng của nhôm
Bài 35 : Luyện tập: Tính chất của nhôm và hợp chất của nhôm
Bài 36 : Bài thực hành 5: Tính chất của kim loại kiềm, kim loại kiềm thổ và hợp chất của chúng
Bài 37 : Bài thực hành 6: Tính chất của nhôm và hợp chất của nhôm
Chương 7 : CROM – SẮT – ĐỒNG Bài 38 : Crom
Bài 39 : Một số hợp chất của crom
Bài 40 : Sắt
Bài 41 : Một số hợp chất của sắt
Bài 42 : Hợp kim của sắt
Bài 43 :Đồng và một số hợp chất của đồng
Bài 44 :Sơ lược về một số kim loại khác
Bài 45 : Luyện tập: Tính chất của crom, sắt và những hợp chất của chúng
Bài 46 : Luyện tập: Tính chất của đồng và hợp chất của đồng. Sơ lược về các kim loại Ag, Au, Ni, Zn, Sn, Pb
Bài 47 : Bài thực hành 7: Tính chất hóa học của crom, sắt, đồng và những hợp chất của chúng
Chương 8 : PHÂN BIỆT MỘT SỐ CHẤT VÔ CƠ.
CHUẨN ĐỘ DUNG DỊCH
Bài 48 : Nhận biết một số cation trong dung dịch
Bài 49 : Nhận biết một số anion trong dung dịch
Bài 50 : Nhận biết một số chất khí
Bài 51 : Chuẩn độ axit – bazơ
Bài 52 : Chuẩn độ oxi hóa – khử bằng phương pháp pemanganat
Bài 53 : Luyện tập: Nhận biết một số chất vô cơ
Bài 54 : Bài thực hành 8: Nhận biết một số ion trong dung dịch
Chương 9 : HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ, XÃ
HỘI, MÔI TRƯỜNG
Bài 56 : Hóa học và vấn đề phát triển kinh tế
Bài 57 : Hóa học và vấn đề xã hội
Bài 58 : Hóa học và vấn đề môi trường
3.6. Kết quả
Về sản phẩm e-book giáo khoa hóa học 12 nâng cao
Trước hết, em đã dùng phần mềm Ulead Studio Video 11 để thiết kế, chỉnh
sửa, thu âm 27 phim thí nghiệm hóa học lớp 12 . Gồm các thí nghiệm
1. Glucozơ phản ứng với đồng (II) hiđroxit 2. Saccarozơ phản ứng với đồng (II) hiđroxit 3. Hồ tinh bột phản ứng với dung dịch iot 4. Tính bazơ của propylamin
5. Metylamin phản ứng với axit clohiđric 6. Tính bazơ của anilin
7. Anilin phản ứng với nước brom 8. Tính axit – bazơ của amino axit 9. Glyxin phản ứng với axit nitrơ 10. Sự đông tụ của protit
11. Phản ứng màu của protit 12. Natri phản ứng với nước
13. Natri cacbonat phản ứng với axit clohiđric 14. Canxi cacbonat phản ứng với axit clohiđric 15.Bột nhôm phản ứng với oxi của không khí 16. Nhôm phản ứng với axit clohiđric
17.Nhôm phản ứng với natri hiđroxit 18. Tính lưỡng tính của nhôm hiđroxit
19. Sự chuyển hóa giữa ion cromat và ion đicromat 20. Sắt (II) sunfat phản ứng với kaliđicromat
21. Sắt phản ứng với oxi
23. Sắt (II) sunfat phản ứng với kalipemanganat 24. Sắt (III) clorua phản ứng với axit iothiđric 25. Đồng phản ứng với axit nitric loãng
26. Đồng (II) hiđroxit phản ứng với axit clohiđric 27. Đồng sunfat phản ứng với dung dịch amoniac
Với tổng dung lượng của 27 phim thí nghiệm này là 345,3 MB.
Toàn bộ sản phẩm thực hiện được là 1 đĩa DVD với dung lượng 1140 MB.
Từ việc tổng hợp các tài liệu nghiên cứu cùng với việc ứng dụng các phần mềm dùng để thiết kế e-book, em đã hoàn thành sản phẩm “E-book giáo khoa hóa học 12 nâng cao” là file định dạng PDF, gồm 570 trang, có 9 chương.
Cuốn e-book gồm tất cả 70 file PDF riêng rẽ,được link (kết nối) lại với nhau, giúp chúng ta có thể dễ dàng chỉnh sửa từng file khi có sự cố ở bất kì 1 file nào đó. Tổng cộng cuốn e-book tồn tại 4830 đường link (kết nối) giữa các file PDF với nhau.
Mỗi chương có nội dung được trình bày rõ ràng, khoa học, có nhiều hình ảnh, cấu trúc hóa học được vẽ rõ ràng với các màu sắc sinh động và đặc biệt có các phim thí nghiệm minh họa.
Mỗi bài đều được chia thành các phần rõ ràng, gồm có: lý thuyết, các phim thí nghiệm để minh họa cho phần lý thuyết, bài tập củng cố ngay sau phần lý thuyết, tư liệu (nếu có), bài tập trong sách bài tập hóa học nâng cao, đáp án đầy đủ cho các bài tập đó.
Trong cuốn e-book gồm tất cả 30 phim thí nghiệm.
30 thí nghiệm này là sự tổng hợp 14 phim thí nghiệm hóa học hữu cơ và 16 phim thí nghiệm vô cơ (trong đó có 1 thí nghiệm đã được quay phim và thiết kế do các anh chị các năm trước thực hiện đề tài và 2 thí nghiệm được quay phim và thiết kế bởi thầy Lê Văn Đăng; 8 video clip thí nghiệm hóa học vô cơ được download và em chỉnh sửa lại từ trang www.youtube.com; 20 thí nghiệm hóa học do em quay phim và thiết kế phim.
Danh sách phim 16 thí nghiệm vô cơ:
STT Tên phim thí nghiệm Định
dạng Dung lượng ban đầu Thời gian của đoạn phim
1 Natri phản ứng với nước *.WMV 9,56MB 59 giây 2 Natri cacbonat phản ứng
với axit clohiđric *.WMV 14MB
1 phút 01 giây
3
Canxi cacbonat phản
ứng với axit clohiđric *.WMV 8,43MB 37 giây
4
Bột nhôm phản ứng với
oxi của không khí *.WMV 6,61MB 31 giây
5 Nhôm phản ứng với axit
clohiđric *.WMV 8,45MB 34 giây
6
Nhôm phản ứng với
natri hiđroxit *.WMV 10,8MB 47 giây
7 Tính lưỡng tính của
nhôm hiđroxit *.WMV 23,9MB
1 phút 38 giây
8 Sự chuyển hóa giữa ion
cromat và ion đicromat *.WMV 18MB
1 phút 20 giây 9 Sắt (II) sunfat phản ứng với kaliđicromat *.WMV 14,8MB 1 phút 3 giây 10 Sắt phản ứng với oxi *.WMV 10MB 1 phút 8 giây 11 Sắt phản ứng với axit sunfuric *.WMV 12,4MB 48 giây 12 Sắt (II) sunfat phản ứng
với kalipemanganat *.WMV 9,84MB 53 giây 13 Sắt (III) clorua phản ứng
với axit iothiđric *.WMV 9,27 MB 51 giây 14 Đồng phản ứng với axit
nitric loãng *.WMV 7,48 MB 42 giây 15 Đồng (II) hiđroxit phản *.WMV 18,6MB 1 phút