IV. NỘI DUNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3. Phương pháp nghiên cứu
3.1. Phương pháp điều tra, thu thập mẫu
Phương pháp thu thập các giống cây mạch môn: Sử dụng bộ công cụ của phương pháp đánh giá nhanh nông thôn có sự tham gia (PRA- Participatory Rural Appraisal) kết hợp với các bảng câu hỏi chuẩn bị sẵn để thu thập các thông tin về nơi phân bố, các dạng mẫu cây mạch môn, các kĩ thuật trồng và chăm sóc, thu hoạch, sử dụng v.v cây mạch môn. Các phương pháp lấy mẫu cây,
25
làm tiêu bản, lấy mẫu đất theo các phương pháp nghiên cứu khoa học thông thường.
Thảo luận nhóm: Thảo luận các nhóm nhỏ (Nông dân, cán bộ khuyến nông) để thu thập các thông tin về nơi trồng, diện tích gieo trồng, tiêu thụ sản phẩm, khả năng chống chịu và lợi ích của cây mạch môn v.v.
Điều tra nông hộ, các nhà thu mua, chế biến củ được tiến hành bằng bảng câu hỏi. Thu thập các thông tin về kĩ thuật trồng và chăm sóc, tiêu thụ củ, lá, giống cây mạch môn. Số mẫu điều tra là 350 hộ tại 3 tỉnh Phú Thọ, Yên Bái, Lao Cai, Hưng Yên và Hà Nội.
Các chỉ tiêu điều tra
- Diện tích gieo trồng, sản lượng cây mạch môn tại các huyện, xã điều tra. - Diện tích cây mạch môn trồng xen với các cây trồng chính.
- Các loại đất được sử dụng để trồng cây mạch môn
- Các thông tin về kĩ thuật trồng, chăm sóc thu hoạch cây mạch môn (giống, kĩ thuật nhân giống, thời vụ trồng, thời vụ thu hoạch, mật độ khoảng cách, kĩ thuật trồng, kĩ thuật chăm sóc và thu hoạch v.v)
- Các thông tin về sử dụng và tiêu thụ củ, lá, giống cây mạch môn
- Các thông tin về sinh trưởng, phát triển của cây trồng chính và cây mạch môn.
- Các thông tin về khả năng chống chịu của cây mạch môn
- Các kết quả phân tích mẫu đất có trồng cây mạch môn ở các điểm điều tra - Các kết quả phân tích lá của một số mẫu giống mạch môn
- Thông tin về hiệu quả kinh tế và bảo vệ môi trường của cây mạch môn v.v