d. Đề nghị và điểm:
4.2.1 Thời gian ly trích
Tiến hành khảo sát thời gian ly trích trên 200 g mẫu thân và lá Sả Chanh ở 150oC với thể tích dung môi là 500 mL nước cất, thu được kết quả như sau: Bảng 4.11: Kết quả khảo sát thời gian ly trích của tinh dầu thân Sả Chanh bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Thời gian ly trích (phút)
Khối lượng tinh dầu (g)
Hàm lượng tinh dầu (%) 30 0,2240 0,1120 60 0,3170 0,1585 90 0,4128 0,2064 120 0,4779 0,2390 150 0,5076 0,2538 180 0,5606 0,2803 210 0,5773 0,2887 240 0,7592 0,3796 270 0,7587 0,3794
Bảng 4.12: Kết quả khảo sát thời gian ly trích của tinh dầu lá Sả Chanh bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Thời gian ly trích (phút)
Khối lượng tinh dầu (g)
Hàm lượng tinh dầu (%) 30 0,1768 0,0884 60 0,1813 0,0907 90 0,2070 0,1035 120 0,2525 0,1263 150 0,3143 0,1572 180 0,2473 0,1237 210 0,1242 0,0621
35
Qua bảng số liệu thu được từ quá trình thực nghiệm, tiến hành xây dựng đồ thị biểu thị mối tương quan giữa thời gian ly trích và sự thay đổi hàm lượng phần trăm theo khối lượng tinh dầu Sả Chanh thu được tại từng giai đoạn khảo sát.
Hình 4.2: Đồ thị biểu diễn kết quả khảo sát thời gian ly trích của tinh dầu Sả Chanh bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước
Kết quả thực nghiệm và phân tích các số liệu thu được, cho thấy khi thời gian ly trích càng tăng thì khối lượng tinh dầu thu được cũng tăng theo.
+ Đối với tinh dầu thân Sả Chanh: thời gian ly trích cho hàm lượng tinh dầu thu được cao nhất là 240 phút ứng với 0,3796% khối lượng tinh dầu được ly trích ra.
+ Đối với tinh dầu lá Sả Chanh: thời gian ly trích cho hàm lượng tinh dầu thu được cao nhất là 150 phút ứng với 0,1572% khối lượng tinh dầu được ly trích ra.
Qua quá trình khảo sát cho thấy hàm lượng tinh dầu thân Sả Chanh cao gấp 2,5 lần tinh dầu lá Sả Chanh.
