b. Thí nghiệm 2
4.3.2 Nồng độ H2 Sở từng thời điểm thí nghiệm
Bảng 4.4: Biến thiên nồng độ NH3 trong thí nghiệm bổ sung Yucca trong thức ăn
Ghi chú: Các số liệu ở cùng một thời điểm và giai đoạn thí nghiệm có ít nhất một kí hiệu a, b giống nhau thì sai khác không ý nghĩa thống kê (P≤0,05).
Chỉ tiêu
Nghiệm thức
Bổ sung Yucca lần 1 Ngừng bổ sung Yucca lần 1 Bổ sung Yucca lần 2 Ngừng bổ sung Yucca lần 2
H2S SEM P H2S SEM P H2S SEM P H2S SEM P
0,5H ĐC 11,67±1,95a 1,2 0,010 3,37±0,47a 0,37 0,012 4±0,28a 0,22 0,000 4,26±0,98 0,76 0,311 NT1 6,53±0,69a 5,2±0,25b 1,11±0,11b 2,46±0,67 NT2 3,97±0,12ab 3±0,36a 1,44±0,23b 3,38±0,54 1,5H ĐC 13,27±1,18a 0,92 0,004 8,87±0,92 15,17 0,222 11,64±2,02a 1,17 0,002 10,2±1,4a 0,95 0,019 NT1 6,93±0,67b 9,93±1,05 1,82±0,13b 5,21±0,61b NT2 6,83±0,84b 7,57±0,46 2,07±0,03b 5,78±0,62b 3H ĐC 27,33±2,97a 1,74 0,000 15,17±3,72 2,22 0,864 16,7±1,2a 0,74 0,000 13,47±0,35 1,52 0,642 NT1 9,5±0,115b 15,53±0,91 3,59±0,29b 12,53±2,54 NT2 7,67±0,52b 16,8±0,27 4,52±0,35b 11,37±0,63 24H ĐC 59,73±2,21a 3,11 0,001 100,3±14,2 8,51 0,052 121.3±13,2a 9,03 0,001 151,67±4,8 4,68 0,594 NT1 35,87±4,87b 77,63±3,3 52.9±6,71b 146,33±3,53 NT2 29,27±0,64b 62,3±2,48 29.93±5,15b 145±5,51 48H ĐC 1,83±0,84 0,66 0,215 2,67±1,04 0,78 0,219 2.52±1,04 2,48 0,512 4,52±1,05 2,06 0,267 NT1 2,67±0,74 2,83±0,84 4.88±4,16 7,51±3,34 NT2 0,8±0,27 0,87±0,19 0.59±0,14 2,22±0,68
0 20 40 60 80 100 120 140 160 0,5h 1,5h 3h 24h 48h 0,5h 1,5h 3h 24h 48h 0,5h 1,5h 3h 24h 48h 0,5h 1,5h 3h 24h 48h BỔ SUNG YUCCA LẦN 1 NGỪNG BỔ SUNG YUCCA LẦN 1 BỔ SUNG YUCCA LẦN 2 NGỪNG BỔ SUNG YUCCA LẦN 2 Thời gian Đối chứng NT1 NT2
Biểu đồ 4.3: Ảnh hƣởng của việc bổ sung và ngừng bổ sung Yucca lần lên sự sinh khí H2S.
Dựa theo bảng 4.4 ở giai đoạn bổ sung và ngừng bổ sung Vime – Yucca lần 1, nồng độ khí H2S biến thiên theo từng thời điểm thí nghiệm.
Khi bổ sung Yucca vào thức ăn lần 1: Nồng độ khí H2S được sinh ra từ 0,5 giờ và bắt đầu tăng dần và đạt đỉnh điểm vào thời điểm 24 giờ sau đó sẽ giảm xuống đến mức thấp nhất ở 48 giờ. Tại thời điểm 0,5 giờ nồng độ khí H2S bắt đầu sinh khí và tăng dần, các nghiệm thức có bổ sung Vime –Yucca sẽ cho nồng độ khí sinh ra thấp hơn so với đối chứng và giữa các nghiệm thức có bổ sung thì nghiệm thức bổ sung Vime – Yucca 1 0
/00 nồng độ khí H2S giảm hơn phân nữa so với nghiệm thức bổ sung Vime – Yucca 0,5 0
/00, NT2 có nồng độ khí H2S thấp nhất (3, 97 ppm) nằm trong tiêu chuẩn về nồng độ không khí H2S (5 ppm) trong chuồng nuôi (QCVN_2010-1-15BNN), kế đến là NT1 (6,53 ppm) và cao nhất là nghiệm thức ĐC (11,67 ppm), các nghiệm thức khác nhau có ý nghĩa thống kê (P≤0,05). Đến 24 giờ nồng độ khí H2S tăng cao nhất và đạt đỉnh điểm (59,73 ppm) ở nghiệm thức ĐC, thấp nhất là NT2 (29,27 ppm), các nghiệm thức khác nhau có ý nghĩa thống kê (P≤0,05). Khi đến 48 giờ nồng độ khí H2S giảm đột ngột ở tất cả các nghiệm thức và đạt mức thấp nhất, phù hợp vói tiêu chuẩn về nồng độ không khí trong chuồng nuôi, tại đây các nghiệm thức sai khác nhau không ý nghĩa về mặt thống kê (P>0,05).
Khi ngừng bổ sung Vime – Yucca lần 1: Sự biến thiên về nồng độ khí H2S cũng tương tự như trên. Tại thời điểm 0,5 giờ các nghiệm thức sai khác nhau có ý nghĩa thống kê (P≤0,05), nồng độ khí H2S sinh ra thấp nhất ở NT2 (3 ppm),kế đến là nghiệm thức đối chứng (3,37 ppm) và cao nhất là NT1 (5,2 ppm). Nồng độ khí H2S đạt cao nhất ở 24 giờ, mặc dù các nghiệm thức sai khác nhau không có ý nghĩa thống kê (P>0,05), tuy nhiên nồng độ khí H2S ở NT2 (62,3 ppm) đạt thấp nhất chỉ gần bằng ½ so với nghiệm thức ĐC (100,3 ppm). Đến 48 giờ nồng độ khí giảm đến mức thấp nhất nằm trong tiêu chuẩn cho phép về nồng độ không khí trong chuồng nuôi và các nghiệm thức sai khác nhau không ý nghĩa thống kê (P>0,05).
Dựa theo biểu đồ 4.3, có thể thấy được đường biểu diễn biến thiên nồng độ H2S, ở thời điểm 0,5; 1,5 giờ các nghiệm thức có bổ sung Vime – Yucca, đường biểu diễn nồng độ khí H2S đều nằm ở mức thấp không khác nhau mấy ở cả giai đoạn bổ sung và ngừng bổ sung Vimi – Yucca. Nhưng đến thời điểm 3 giờ nồng độ H2S ở giai đoạn ngừng bổ sung tăng cao hơn so với gian đoạn bổ sung Vime – Yucca ở NT1 và NT2. Đến 24 giờ sự khác biệt giữa bổ sung và ngừng bổ sung Vime – Yucca diễn ra rõ rệt, tại đây giai đoạn ngừng bổ sung nồng độ H2S các NT1, NT2 tăng cao hơn so với các NT1, NT2 của giai đoạn bổ sung Vime – Yucca, tuy nhiên NT2 nằm ở mức thấp nhất ở cả giai
đoạn bổ sung và ngừng bổ sung. Đến 48 giờ đường biểu diển H2S ở các nghiệm thức ở cả giai đoạn bổ sung và ngừng bổ sung Vime–Yucca đều giảm xuống đến mức thấp nhất.
Dựa vào bảng 4.4 ở giai đoạn bổ sung và ngừng bổ sung Vime–Yucca lần 2 cũng diễn ra tương tự như ở lần 1, tại đây có thể thấy được sự khác biệt không lơn giữa lần 1 và lần 2.
Khi bổ sung Vime–Yucca lần 2. Tại thởi điểm 0,5 giờ các nghiệm thức đều nằm trong tiêu chuẩn cho phép về nồng độ không khí chuồng nuôi và sai khác có ý nghĩa thống kê (P≤0,05). Tuy nhiên đên 24 giờ nồng độ khí H2S tăng cao nhât ở tất cả các nghiệm thức, nghiệm thức có nồng độ H2S thấp nhất là NT2 (29,93 ppm), kế tiếp là NT1 (52,9 ppm) và cao nhất là nghiệm thức ĐC (121,3 ppm), Tuy các nghiệm thức có nồng độ H2S tăng cao vượt qua tiêu chuẩn cho phép về nồng độ không khí trong chuồng nuôi, nhưng NT2 có nồng độ H2S thấp hơn gấp 4 lần so với ĐC và sai khác có ý nghĩa thống kê (P≤0,05). Đến 48 nồng độ H2S ở tất cả các nghiệm thức lại giảm xuống đến mức thấp nhất, đạt tiêu chuẩn về nồng độ khí trong chuồng nuôi và các nghiệm thức sai khác nhau không có ý nghĩa thống kê (P>0,05).
Khi ngừng bổ sung Vime –Yucca lần 2. Tại thời điểm 0,5 giờ nồng độ khí H2S bắt đầu tăng, giữa các nghiệm thức có nồng độ H2S đều nằm trong tiêu chuẩn cho phép và khác biệt không có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Đến 24 giờ nồng độ H2S tăng cao nhất, NT2 có nồng độ H2S thấp nhất (145 ppm), kế đến là NT1 (146,33 ppm) và cao nhất là ĐC (151,67 ppm). Tuy nhiên các nghiệm thức sai khác nhau không có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Đến 48 giờ nồng độ khí giảm đến mức thấp nhất và khác biệt không ý nghĩa thống kê (P>0,05). Theo biểu đồ 4.3 tiếp tục phân tích về giai đoạn bổ sung và ngừng bổ sung Vime – Yucca lần 2. Ở thời điểm ngừng bổ sung Vime – Yucca ở thời điểm 0,5; 1,5; 3 giờ có sự tăng lên của nồng độ H2S cao hơn so với giai đoạn bổ sung lần 2. Tại 24 giờ ở giai đoạn ngừng bổ sung nồng độ H2S ở các nghiệm thức tăng gần bằng nhau và cao hơn rất nhiều so với giai đoạn bổ sung lần 2, nhất là NT2 có nồng độ H2S thấp hơn so với các nghiệm thức còn lại. Đến 48 giờ các nghiệm thức ở cả 2 giai đoạn đều giống nhau, nồng độ H2S đều giảm đến mức thấp nhất.
Tại đây ta có thể thấy có sự tích lũy các chất trong cở thể gia cầm làm giảm sự phân hủy khí H2S và theo thời gian các chất được tích lũy sẽ mất dần, nồng độ Yucca bổ sung vào thức ăn ở mức 10
/00 (NT2) cho kết quả tốt nhất và kéo dài đến lúc ngừng bổ sung Yucca vào thức ăn. Như vậy, việc bổ sung Vime –
Yucca 10/00 (NT2) vào trong thức ăn cho kết quả tốt nhất, làm giảm nồng độ H2S và NH3 trong phân.
4.4 ẢNH HƢỞNG CỦA CÁC CHẾ PHẨM SINH HỌC LÊN HÀM LƢỢNG KHÍ NH3 VÀ H2S XỬ LÝ TRÊN PHÂN GÀ