Công nghê ă – Kỹ thuâ ăt
Quy trình sản xuất sữa tươi với sữa lấy từ bò nuôi bằng cỏ tự nhiên, không dùng phân hóa học và không tiêm thuốc kháng sinh, sau đó được chế biến, đóng gói trên dây chuyền công nghệ khép kín theo tiêu chuẩn quốc tế. Hệ thống máy móc thiết bị hiện đại và được kiểm soát chặt chẽ theo hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9901: 2000, HACCP do các công ty hàng đầu thế giới chứng nhận. Năm 2011, Vinamilk đạt cúng vàng Top ten Thương hiê êu Viê êt ứng dụng KHKT do TT NC-NU Phát triển Thương hiê êu Viê êt trao tă êng.
Nghiên cứu, ứng dụng khoa học dinh dưỡng
Trong 35 năm phát triển, Vinamilk đã nỗ lực xây dựng đội ngũ các chuyên gia dinh dưỡng dày dạn kinh nghiệm được tào tạo ở Nga và các nước khác. Công ty cũng đã xây dựng được mối quan hệ hợp tác tin cậy với nhiều đối tác dinh dưỡng nhằm hỗ trợ nghiên cứu và ứng dụng thành công nhiều thành tựu khoa học dinh dưỡng của thế giới vào các sản phẩm của Vinamilk. Tháng 3/2011, Vinamilk tham gia Chương trình ký kết hợp tác quốc tế về nghiên cứu và ứng dụng khoa học dinh dưỡng với 3 đối tác châu Âu bao gồm Tập đoàn DSM (Thụy Sĩ); Tập đoàn Lonza (Thuỵ Sĩ) và Tập đoàn Chr. Hansen (Đan Mạch). Mở ra cơ hội lớn cho Vinamilk, nâng tầm nghiên cứu và ứng dụng vào 2 lĩnh vực: khoa học dinh dưỡng vi chất và vi sinh.
Lợi thế về quy mô và kinh nghiệm
Vinamilk đã thâm nhập vào thị trường sữa Viê êt Nam hơn 35 năm, do vâ êy công ty hiểu rõ mình cần phải làm gì để đáp ứng thị hiếu của người dân. Công ty sản xuất ra nhiều chủng loại sản phẩm khác nhau cùng với lợi thế nhờ quy mô lớn (xét về giá trị tài sản, thị phần và năng lực sản xuất) chính là yếu tố quan trọng nhất tạo sự khác biê êt giữa Vinamilk và các đối thủ cạnh tranh khác.
Đội ngũ quản lý
Công ty còn được đánh giá cao bởi bởi đội ngũ quản lý kinh nghiê êm , đă êc biê êt là bà Mai Kiều Liên - Chủ tịch HĐQT kiêm tổng giám đốc đã truyền cảm hứng và định hướng con đường phát triển của VNM. Bà đã được tạp chí Forbes xếp vị trí thứ 35 trong danh sách 50 nữ doanh nhân quyền lực nhất châu Á. Vừa qua, 6/2012 tạp chí Corporate Governance Asia (Tạp chí Quản trị Doanh nghiệp (DN) Châu Á) - một tạp chí uy tín về quản trị DN, trụ sở tại Hồng Kông (Trung Quốc) vinh danh bà Mai Kiều Liên là "Lãnh đạo DN xuất sắc Châu Á". Tại ĐHCĐ năm 2012, bà tiếp tục được tín nhiệm bầu làm Chủ
tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc nhiệm kỳ 2012-2016. Tính minh bạch trong quản trị doanh nghiệp của VNM được đánh giá rất cao, đây cũng là lý do khiến cổ phiếu VNM được các nhà đầu tư, đặc biệt là các nhà đầu tư nước ngoài rất ưa chuộng.
Chi phí bán hàng
Khi Vinamilk không thể tăng giá bán để bù vào các chi phí giá vốn thì công ty buô êc phải cắt giảm chi phí tại một số hạng mục khác, điều này đã lý giải vì sao tỷ trọng chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiê êp trên tổng doanh thu ngày càng giảm đi.
II.2.2. Chiến lược hiê ăn tại
Dựa theo các mục tiêu của công ty là tối đa hóa giá trị của cổ đông và theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh dựa trên những yếu tố chủ lực sau:
• Củng cố, xây dựng và phát triển một hệ thống các thương hiệu cực mạnh đáp ứng tốt nhất các nhu cầu và tâm lý tiêu dùng của người tiêu dùng Việt Nam.
• Phát triển thương hiệu Vinamilk thành thương hiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học và đáng tin cậy nhất với mọi người dân Việt Nam thông qua chiến lược áp dụng nghiên cứu khoa học về nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của người Việt Nam để phát triển ra những dòng sản phẩm tối ưu nhất cho người tiêu dùng Việt Nam
Từ đó tạo ra chiến lược bảo toàn, xây dựng, củng cố thương hiê êu hiê ên tại.
• Đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh qua thị trường của các mặt hàng nước giải khát tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng thông qua thương hiệu chủ lực VFresh nhằm đáp ứng xu hướng tiêu dùng tăng nhanh đối với các mặt hàng nước giải khát đến từ thiên nhiên và tốt cho sức khỏe con người.
• Củng cố hệ thống và chất lượng phân phối nhằm giành thêm thị phần tại các thị trường mà Vinamilk có thị phần chưa cao, đặc biệt là tại các vùng nông thôn và các đô thị nhỏ.
Mở rô êng phạm vi hê ê thống phân phối nhăm tăng thêm thị phần, mă êc dù thị phần hiê ên tại của Vinamilk ở mô êt số dòng sản phẩm đang là cao nhất (chiến lược mở rô êng thêm thay vì bảo toàn thành quả).
• Khai thác sức mạnh và uy tín của thương hiệu Vinamilk là một thương hiệu dinh dưỡng có “uy tín khoa học và đáng tin cậy nhất của người Việt Nam” để chiếm lĩnh ít nhất là 35% thị phần của thị trường sữa bột trong vòng 2 năm tới.
Điều này cho thấy Vinamilk tâ ên dụng yếu tố thương hiê êu để cạnh tranh với các nhãn hàng sữa bô êt ngoại, chiếm lĩnh thị phần.
• Phát triển toàn diện danh mục các sản phẩm sữa và từ sữa nhằm hướng tới một lượng khách hàng tiêu thụ rộng lớn, đồng thời mở rộng sang các sản phẩm giá trị cộng thêm có giá bán cao nhằm nâng cao tỷ suất lợi nhuận chung của toàn Công ty;
• Tiếp tục nâng cao năng luc quản lý hệ thống cung cấp;
• Tiếp tục mở rộng và phát triển hệ thống phân phối chủ động, vững mạnh và hiệu quả;
• Phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo nguồn cung sữa tươi ổn định, chất lượng cao với giá cạnh tranh và đáng tin cậy
Nô êi địa hóa nguồn cung nguyên liê êu, hạn chế phụ thuô êc vào nguồn nguyên liê êu nhâ êp khẩu, hiê ên đại hóa hê ê thống sản xuất của mình, xây dựng, đầu tư thêm hàng loạt hê ê thống nhà máy sản xuất cho thấy chiến lược của Vinamilk không chỉ là nắm chắc thị phần trong nước đồng thời có xu hướng hướng xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.
Bên cạnh đó là các chiến lược giá trong thời gian qua của Vinamilk (vẫn đang áp dụng): • Sự ổn định trong chính sách giá
Bất chấp cuộc chạy đua lợi nhuận của các hãng sữa ngoại, Vinamilk vẫn duy trì giá bán ổn định từ giữa năm 2008 đến nay. Hiện giá bán của Vinamilk trên thị trường chỉ bằng khoảng 1/3 so với giá sữa ngoại.
Với giá sữa hiện nay, Vinamilk chấp nhận giảm lãi hoặc bù đắp từ việc kinh doanh nhiều dòng sản phẩm khác nhau để chia sẻ gánh nặng chi tiêu với người tiêu dùng, chứ không lỗ.
Khi sản phẩm hiện tại có giá trị được định vị trong tâm trí người tiêu dùng cao thì việc định vị sản phẩm mới hoàn toàn thuận lợi. Một loạt nhãn hiệu của Vinamilk được nâng cấp như: Dielac lên Dielac Alpha có sữa non colostrum của Vinamilk, Friso lên Friso Gold, Dumex thành Dumex Gold.
• Chính sách giữ nguyên giá nhưng chất lượng cao hơn
Các sản phẩm có giá trị định vị thấp thì Vinamilk sử dụng hình thức định vị giá trị cao hơn nhưng giữ nguyên giá. Điển hình là việc định vị dòng sữa tiệt trùng và sữa chua.
• Chính sách giá thu mua của Vinamilk
Chủ trương của Vinamilk là vùng nhiều đổng cỏ, không đô thị hóa, điều kiện chăn nuôi tốt nhưng vận chuyển xa thì giá thấp hơn. Đồng thời luôn điều chỉnh giá thu mua theo mùa vụ và tình hình giá sữa thế giới.
II.2.3. Phân tích điểm mạnh, điểm yếu của Vinamilk
- Nô êi tại doanh nghiê êp
Nô êi dung Đánh giá
Sản phẩm
Nhãn hiê êu Vinamilk đa dạng với 12 loại sp sữa khác nhau. Sản phẩm khác : sữa bô êt, sữa đă êc, kem, nước trái cây, trà Sản phẩm mới : sữa giảm cân, bia và cà phê moment.
Sản xuất vận hành Quy trình sản xuất khép kín theo TC quốc tế ISO 1901:2000,
HACCP
Phân phối Qua 2 kênh truyền thống và hiê ên đại với 232 nhà phân phối và
178000 điểm bán lẻ
Marketing và bán hang
Sản phẩm : phong phú đa dạng. 200 mă êt hàng sữa và từ sữa, phát triển các sản phẩm mới phù hợp nhu cầu thực tế, được người tiêu dùng tin dùng.
Gía cả : Chính sách giá ổn định và hợp lý, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng mọi nơi, mọi giới, mọi tầng lớp.
Phân phối : mạng lưới rô êng khắp cả nước, đô êi ngũ bán hàng kinh nghiê êm có khả năng phân tích thị trường. Đô êi ngũ quản lý bán hàng hùng mạnh và tham vọng.
Truyền thông : mọi hình thức quảng cáo như truyền hình, phát thanh, báo chí, quảng cáo ngoài trời, sáng tạo và liên tục. Quan hê ê công chúng : tích cực các hoạt đô êng vì lợi ích cô êng đồng, xã hô êi như “ Vinamilk - ươm mầm tài năng trẻ “, thông điê êp sữa tươi nguyên chất 100% thu hút lòng tin của khách hàng.
Tổng chi phí
Tỷ trọng chi phí quản lý DN trên doanh thu sẽ dao động trung bình khoảng 2.4% (so với 2.1% năm 2011).
Tỷ trọng chi phí bán hàng trên doanh thu có thể tăng từ 8.4% năm 2011 lên 9.3% năm 2016, trung bình cả giai đoạn dự kiến khoảng 9% (so sánh với tỷ trọng 2 con số ở những năm trước).
Nghiên cứu
Chuyên gia dinh dưỡng dày dạn kinh nghiệm được tào tạo ở Nga và các nước khác. Chương trình ký kết hợp tác quốc tế về nghiên cứu và ứng dụng khoa học dinh dưỡng.
Sức mạnh tài chính
Vốn điều lê ê 5561 tỷ VNĐ cuối năm 2011. Cơ cấu vốn của VNM chủ yếu được tài trợ từ nguồn vốn chủ sở hữu, nên các chỉ số thanh toán của Công ty khá tốt.
Các chỉ số:
+ Thanh toán nhanh: 1,42 + Thanh toán hiện hành: 2,47 + Tổng nợ/Vốn CSH: 0,31 + Tổng nợ/Tổng TS: 0,23
Tổ chức Theo hình thức công ty cổ phần
Lãnh đạo
Kinh nghiê êm. CEO Mai Kiều Liên top 50 nữ doanh nhân quyền lực châu Á (Forbes), lãnh đạo doanh nghiê êp xuất sắc châu Á 2012.
Danh mục ngành nghề
- Kiểm tra tính nhất quán
Nô êi dung Đánh giá