chung, đảm bảo doanh thu. Trong giai đoạn từ 2016 đến 2018, PepsiCo đã giảm được 70% lượng nước sử dụng trong sản xuất cho mỗi lít sản phẩm, giảm 42% lượng năng lượng tiêu thụ trong sản xuất trên một đơn vị sản phẩm, hơn 8.000 tấn nhựa trong hoạt động sản xuất cũng được công ty tiết kiệm trong giai đoạn này, ngoài ra còn các hoạt động tiết kiệm nước, năng lượng
2.4. Đánh giá thực trạng quán lý rủi ro trong hoạt động kinh doanh của công ty Pepsico giai đoạn 2017-2019 Pepsico giai đoạn 2017-2019
2.4.1. Ưu điểm
Là doanh nghiệp có quy mô lớn, nên việc đối mặt với rủi ro là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, qua những phân tích rủi ro ở trên cho thấy Pepsico đã hoàn thành tốt hoạt động quản trị rủi ro trong hoạt động kinh doanh của mình tại Việt Nam.
Về rủi ro bên trong doanh nghiệp, Pepsico đã rất linh hoạt trong việc quản lý rủi ro xảy ra trong nội bộ công ty, đặc biệt là rủi ro về nguồn nhân lực. Công ty tổ chức nhiều hoạt động, đưa ra nhiều biện pháp phương hướng để nâng cao chất lượng nhân viên như xây dựng chương trình tuyển chọn nhân viên chất lượng cao, xây dựng chế độ lương thưởng hấp dẫn,... Suntory PepsiCo Việt Nam cũng được ghi nhận cao vì những đóng góp đáng kể cho việc xây dựng nguồn nhân lực Việt Nam. Theo kết quả khảo sát do Anphabe công bố vào tháng 3/2018, công ty thuộc top 5 Các Công Ty Có Môi Trường Làm Việc Tốt Nhất Việt Nam 2017 (khối công ty đa quốc gia – ngành hàng tiêu dùng nhanh) và vào tháng 10 vừa qua, công ty cũng vinh dự được trao tặng giải thưởng Phát Triển Nguồn Nhân Lực Châu Á 2018 (Asia HRD Award 2018) của Hội Đồng Phát triển Nguồn Nhân Lực Châu Á (Malaysia). Ngoài ra, Pepsico cũng đã kịp thời khởi động dự án Quản trị tổng thể nguồn lực doanh nghiệp SAP S/4HANA, mở rộng nhà máy đề nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, giảm thiểu triệt để rủi ro công nghệ lạc hậu.
Về quản lý rủi ro bên ngoài doanh nghiệp, Pepsico đã nhận thức được đa dạng những rủi ro đến từ nhiều tác nhân bên ngoài doanh nghiệp và có những biện pháp xử lý phù hợp và linh hoạt. Trong số các rủi ro được nêu ra, rủi ro đến từ đối thù cạnh tranh, đặc biệt là Coca-Cola là tương đối lớn. Vì vậy, Pepsi đã có rất nhiều chiến dịch truyển thông, marketing... cũng như là các chiến lược để nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
2.4.2. Hạn chế và nguyên nhân